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Spaghetti Carbonara, Rezept mit Sauerrahm

Spaghetti Carbonara, Rezept mit Sauerrahm

Spaghetti Carbonara, Rezept mit Sauerrahm

  • 350 g Spaghetti
  • 3 Eigelb
  • 150 g Parmesan
  • 200 ml Sauerrahm zum Kochen
  • 150 g Speck
  • Olivenöl
  • Salz Pfeffer

Portionen: 2

Vorbereitungszeit: weniger als 30 Minuten

REZEPTVORBEREITUNG Carbonara Spaghetti, Sauerrahm Rezept:

Spaghetti Carbonara, Rezept mit Sauerrahm

Die Spaghetti in Salzwasser kochen.

Wir braten den Speck. Das Eigelb separat mit Parmesan und Sauerrahm mischen.

Den Speck vom Herd nehmen und die Spaghetti-Ei-Mischung hinzufügen.

AM TISCH!!!!!!


Video: Real Spaghetti Carbonara. Antonio Carluccio (September 2021).