Neue Rezepte

Crème Brlée mit Muskat und Muskatnuss im Crock Pot Express Multicooker mit Schnellkochen

Crème Brlée mit Muskat und Muskatnuss im Crock Pot Express Multicooker mit Schnellkochen

Mischen Sie das Eigelb mit dem Zucker und den Aromen, bis der Zucker verdünnt ist. Nach und nach die Schlagsahne hinzufügen.

Mit einem Schneebesen leicht mischen. Nicht schlagen, nur mischen.

Bereiten Sie den Crock Pot Multicooker Express mit Schnellkochen zu

Gießen Sie 250 ml Wasser ein und stellen Sie dann den Edelstahlgrill auf.

Verteilen Sie die Zusammensetzung von Crème Brlée in gleichen Mengen in Auflaufform.

Die Formen mit Alufolie abdecken und auf den Grill legen. Sie können sie auch übereinander legen.

Bringen Sie die Geräteabdeckung an und schließen Sie das Ventil.

Stellen Sie die Zeit ein, Manuell, Hochdruck, 10 Minuten. Schalten Sie das Gerät ein.

Nach Ablauf der Zeit noch 10 Minuten "ruhen" lassen, dann das Ventil öffnen und Dampf ablassen.

Lassen Sie die Formen in der Schüssel, bis sie vollständig abgekühlt sind, und stellen Sie sie dann für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank.

Herausnehmen, Puderzucker darüberstreuen und mit Hilfe eines Küchenbrenners karamellisieren.

Weitere 5 Minuten abkühlen lassen, dann servieren.



Video: How to make Creme Brulee Tart at home. Delicious recipe (September 2021).