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Beyond S'mores: 10 geröstete Marshmallow-Rezepte für Ihr letztes Sommer-Cookout

Beyond S'mores: 10 geröstete Marshmallow-Rezepte für Ihr letztes Sommer-Cookout

Sie werden nicht glauben, wie viele Gerichte Sie mit gerösteten Marshmallows zubereiten können

Verleihen Sie Ihrer Party einen Twist mit diesem gerösteten Marshmallow-Leckerei.

Ein S’mores am Lagerfeuer ist der perfekte Abschluss des Sommers. Aber vielleicht sind Sie es leid, Marshmallows nur für S'mores zu verwenden. Sie werden es genießen, die Dinge mit ein paar der köstlichen Rezepte aufzurütteln, die wir hier teilen.

Beyond S'mores: 10 geröstete Marshmallow-Rezepte für Ihr letztes Sommer-Cookout

Marshmallows gibt es in verschiedenen Formen – sie können klein, groß und geschwollen, streichfähig und getreidefreundlich sein. Tatsächlich drückte Kylie Jenner ihre Liebe zu den Marshmallows in Lucky Charms auf ihrem Instagram aus. Kurz darauf ist die Mit den Kardashians Schritt halten star hat ihre ganz eigene Marshmallows Only Box bekommen. Aber sie war nicht die erste – Blake Shelton und Jessie Pitts bekamen auch ihre eigenen.

Marshmallows schmecken so gut wie sie sind, aber wenn man sie röstet, werden sie noch besser. Nehmen Sie zum Beispiel Peanut Butter Marshmallow Puppies on a Stick. Diese Leckereien sind einfach zuzubereiten und perfekt für Ihren Sommergrill.

Ein weiteres klassisches Gericht, das Sie mit gerösteten Marshmallows zubereiten können, ist der Easy Sweet Potato Casserole. Dieser Auflauf ist in den Winterferien beliebt, eignet sich aber perfekt, um das ganze Jahr über serviert zu werden. Hier sind ein paar Rezepte, damit die gerösteten Marshmallows schmelzen.

Schokoladen-Kokos-Kuchen mit geröstetem Marshmallow-Topping

Wer hätte gedacht, dass Sie Schokoladen-Kokos-Kuchen verbessern können? Mit gerösteten Marshmallows auf der Oberseite wurde dieses dekadente Dessert auf ein ganz neues Niveau gehoben.

Hier finden Sie das Rezept für Schokoladen-Kokos-Torten mit geröstetem Marshmallow-Topping.

Einfacher Süßkartoffelauflauf

Dieser klassische Süßkartoffelauflauf enthält Ananas für eine leckere Note.

Klicken Sie hier für das Rezept für den einfachen Süßkartoffelauflauf.


Unser Sommer hat perfekt begonnen. Tonnenweise Schwimmen und Sternengucken, Eis am Stiel und mehr Filme. Das Wetter war absolut unglaublich & #8230 und perfekt heiß! So wie ich es mag. Mir ist lieber ein heißer Sommer als kalt und regnerisch. Der einzige Nachteil ist die Gefahr einer Dürre. Also Daumen drücken für Regen über Nacht und heiße Tage.

Bei weitem unsere Lieblingsmomente in diesem Sommer waren absolut alle Aufnahmen und Ereignisse von NASA SpaceX. Wir waren an den ersten Startversuch gefesselt und für den erfolgreich verlaufenen Start wieder festgeklebt. Was das noch erstaunlicher machte, war, dass wir in dieser Nacht einen perfekt klaren Himmel hatten und sowohl die Internationale Raumstation als auch den Crew Dragon sehen konnten, der sie verfolgte. Wenn die Bugs nicht gewesen wären, wären wir länger draußen geblieben. Am nächsten Tag waren wir wieder gefesselt von der Berichterstattung über die NASA-Crew, die an der Raumstation andockt. Und wieder ging er hinaus, um sie am Nachthimmel zu beobachten, glücklich genug, einen weiteren vollkommen klaren Himmel zu haben. Es ist völlig verrückt, zu etwas so Weitem aufzublicken und daran zu denken, dass dort Leute sind. Die Sterne und Konstellationen lagen definitiv dicht dahinter. Ich warte darauf, dass sie das nächste Mal an unserem Himmel zu sehen sind und drücke die Daumen für eine weitere schöne Nacht.

Ich habe davon geträumt, diesen Kuchen zu backen, seit ich vor Jahren eine Cupcake-Version gemacht habe. Also ja, dieser Kuchen war absolut Jahre in der Herstellung, sechs Jahre um genau zu sein. Es ist eine verrückte lange Zeit, von einem Kuchen zu träumen. Ich zwang mich endlich dazu, es zu schaffen & ich meine, meinen Arm zu verdrehen, richtig? Es ist Kuchen! Aber Sommer für Sommer sagte ich mir, ich wollte es schaffen und eins würde zum anderen führen und es passierte nicht. Also muss es passieren!

Und das muss unbedingt auch bei Ihnen zu Hause passieren!

Diese S’mores-Schichtkuchen ist eine perfekte Kombination aus den Klassikern… Graham Cracker, Schokolade und geröstetem Marshmallow. Ihr Lieblings-Lagerfeuer-Leckerbissen für Kinder & #8230 und vielleicht auch ein Lieblings-Sommer-Leckerbissen für Erwachsene! Schichten feuchter Zimt-Graham-Kuchen mit reichhaltiger Schokoladen-Buttercreme-Füllung und geröstetem Marshmallow-Zuckerguss! Dies ist zweifellos ein absolutes Muss für jede Sommerfeier oder einfach nur so. Es ist garantiert ein Familienfavorit!

Fügen Sie diesen lustigen S’mores-Schichtkuchen zu Ihren Sommer-Backplänen hinzu. Für diesen leckeren Leckerbissen lohnt es sich auf jeden Fall, den Ofen einzuschalten!


Tipps, Tricks und Fragen beantwortet…

Kann ich das stattdessen zu Cupcakes machen?
Wenn Sie Cupcakes bevorzugen, verwenden Sie stattdessen mein Rezept für Cinnamon Graham s’more Cupcakes. Dieses Rezept enthält Marshmallow-Füllung und Schokoladen-Buttercreme-Zuckerguss.

Kann ich im Laden gekaufte Marshmallow-Flaum für das Zuckerguss verwenden?
Kann ich nicht empfehlen, da ich es nicht persönlich getestet habe. Frischer hausgemachter Marshmallow-Zuckerguss ist die beste Wahl für dieses Rezept und toastet garantiert gut.

Kann ich stattdessen Schokoladen-Frischkäse-Zuckerguss machen?
Absolut! Wenn Sie Frischkäse-Frosting gegenüber traditioneller Buttercreme bevorzugen, verwenden Sie mein Rezept für Schokoladen-Frischkäse-Frosting, um Ihren Kuchen zu füllen.

Kann ich eine andere Pfanne verwenden?
Wenn Sie keine zwei quadratischen Pfannen haben, können Sie stattdessen zwei runde 8-Zoll-Pfannen oder drei runde 6-Zoll-Pfannen verwenden. Wenn Sie runde Pfannen verwenden, bewahren Sie sie als runde Kuchen auf. Schneiden Sie sie nicht in zwei Hälften, aber Sie können alle gewölbten Spitzen abschneiden.

Kann ich die Zutaten ersetzen?
Ja und nein. Backen ist eine Wissenschaft. Dieses Rezept funktioniert mit den genauen angegebenen Maßen. Wenn Sie eines oder mehrere davon ändern, kann das Rezept fehlschlagen. Wenn Sie mit Backersatz vertraut sind, probieren Sie es aus! Abgesehen von Änderungen, die ich bereits erwähnt habe, fragen Sie bei spezifischen Ersatzfragen in den Kommentaren unten.

Was kann ich anstelle von Spritzbeuteln verwenden?
Wenn Sie keinen Zugang zu Spritzbeuteln haben oder diese ausgehen, verwenden Sie einen großen Plastikbeutel. Sie können auch einen kleinen versetzten Spatel verwenden, um das Marshmallow-Zuckerguss auf Ihrem Kuchen zu verteilen.

Wie soll ich den Kuchen lagern?
Dieser Kuchen kann bei Raumtemperatur bis zu mehreren Tagen aufbewahrt werden. Auf jeden freiliegenden Kuchen sollte Plastikfolie gepresst werden, um ihn so frisch und feucht wie möglich zu versiegeln.

Wie viele wird dieser Kuchen servieren?
Dieses Rezept serviert leicht mindestens 10.


Unser Sommer hat perfekt begonnen. Tonnenweise Schwimmen und Sternengucken, Eis am Stiel und mehr Filme. Das Wetter war absolut unglaublich & #8230 und perfekt heiß! So wie ich es mag. Mir ist lieber ein heißer Sommer als kalt und regnerisch. Der einzige Nachteil ist die Gefahr einer Dürre. Also Daumen drücken für Regen über Nacht und heiße Tage.

Bei weitem unsere Lieblingsmomente in diesem Sommer waren absolut alle Aufnahmen und Ereignisse von NASA SpaceX. Wir waren an den ersten Startversuch gefesselt und für den erfolgreich verlaufenen Start wieder festgeklebt. Was das noch erstaunlicher machte, war, dass wir in dieser Nacht einen perfekt klaren Himmel hatten und sowohl die Internationale Raumstation als auch den Crew Dragon sehen konnten, der sie verfolgte. Wenn die Bugs nicht gewesen wären, wären wir länger draußen geblieben. Am nächsten Tag waren wir wieder gefesselt von der Berichterstattung über die NASA-Crew, die an der Raumstation andockt. Und wieder ging er hinaus, um sie am Nachthimmel zu beobachten, glücklich genug, einen weiteren vollkommen klaren Himmel zu haben. Es ist völlig verrückt, zu etwas so weitem aufzuschauen und daran zu denken, dass dort Leute sind. Die Sterne und Konstellationen lagen definitiv dicht dahinter. Ich warte darauf, dass sie das nächste Mal an unserem Himmel zu sehen sind und drücke die Daumen für eine weitere schöne Nacht.

Ich habe davon geträumt, diesen Kuchen zu backen, seit ich vor Jahren eine Cupcake-Version gemacht habe. Also ja, dieser Kuchen war absolut Jahre in der Herstellung, sechs Jahre um genau zu sein. Es ist eine verrückte lange Zeit, von einem Kuchen zu träumen. Ich zwang mich endlich dazu, es zu schaffen&8230 ich meine, meinen Arm verdrehen, richtig? Es ist Kuchen! Aber Sommer für Sommer sagte ich mir, ich wollte es schaffen und eins würde zum anderen führen und es passierte nicht. Also muss es passieren!

Und das muss unbedingt auch bei Ihnen zu Hause passieren!

Diese S’mores-Schichtkuchen ist eine perfekte Kombination aus den Klassikern… Graham Cracker, Schokolade und geröstetem Marshmallow. Ihr Lieblings-Lagerfeuer-Leckerbissen für Kinder & #8230 und vielleicht auch ein Lieblings-Sommervergnügen für Erwachsene! Schichten feuchter Zimt-Graham-Kuchen mit reichhaltiger Schokoladen-Buttercreme-Füllung und geröstetem Marshmallow-Zuckerguss! Dies ist zweifellos ein absolutes Muss für jede Sommerfeier oder einfach nur so. Es ist garantiert ein Familienfavorit!

Fügen Sie diesen lustigen S’mores-Schichtkuchen zu Ihren Sommer-Backplänen hinzu. Für diesen leckeren Leckerbissen lohnt es sich auf jeden Fall, den Ofen einzuschalten!


Tipps, Tricks und Fragen beantwortet…

Kann ich das stattdessen zu Cupcakes machen?
Wenn Sie Cupcakes bevorzugen, verwenden Sie stattdessen mein Rezept für Cinnamon Graham s’more Cupcakes. Dieses Rezept enthält Marshmallow-Füllung und Schokoladen-Buttercreme-Zuckerguss.

Kann ich im Laden gekaufte Marshmallow-Flaum für das Zuckerguss verwenden?
Kann ich nicht empfehlen, da ich es nicht persönlich getestet habe. Frischer hausgemachter Marshmallow-Zuckerguss ist die beste Wahl für dieses Rezept und toastet garantiert gut.

Kann ich stattdessen Schokoladen-Frischkäse-Zuckerguss machen?
Absolut! Wenn Sie Frischkäse-Frosting gegenüber traditioneller Buttercreme bevorzugen, verwenden Sie mein Rezept für Schokoladen-Frischkäse-Frosting, um Ihren Kuchen zu füllen.

Kann ich eine andere Pfanne verwenden?
Wenn Sie keine zwei quadratischen Pfannen haben, können Sie stattdessen zwei runde 8-Zoll-Pfannen oder drei runde 6-Zoll-Pfannen verwenden. Wenn Sie runde Pfannen verwenden, bewahren Sie sie als runde Kuchen auf. Schneiden Sie sie nicht in zwei Hälften, aber Sie können alle gewölbten Spitzen abschneiden.

Kann ich die Zutaten ersetzen?
Ja und nein. Backen ist eine Wissenschaft. Dieses Rezept funktioniert mit den genauen angegebenen Maßen. Wenn Sie eines oder mehrere davon ändern, kann das Rezept fehlschlagen. Wenn Sie mit Backersatz vertraut sind, probieren Sie es aus! Abgesehen von Änderungen, die ich bereits erwähnt habe, fragen Sie bei spezifischen Ersatzfragen in den Kommentaren unten.

Was kann ich anstelle von Spritzbeuteln verwenden?
Wenn Sie keinen Zugang zu Spritzbeuteln haben oder diese ausgegangen sind, verwenden Sie einen großen Plastikbeutel. Sie können auch einen kleinen versetzten Spatel verwenden, um das Marshmallow-Zuckerguss auf Ihrem Kuchen zu verteilen.

Wie soll ich den Kuchen lagern?
Dieser Kuchen kann bei Raumtemperatur bis zu mehreren Tagen aufbewahrt werden. Auf jeden freiliegenden Kuchen sollte Plastikfolie gepresst werden, um ihn so frisch und feucht wie möglich zu versiegeln.

Wie viele wird dieser Kuchen servieren?
Dieses Rezept serviert leicht mindestens 10.


Unser Sommer hat perfekt begonnen. Tonnenweise Schwimmen und Sternengucken, Eis am Stiel und mehr Filme. Das Wetter war absolut unglaublich & #8230 und perfekt heiß! So wie ich es mag. Mir ist lieber ein heißer Sommer als kalt und regnerisch. Der einzige Nachteil ist die Gefahr einer Dürre. Also Daumen drücken für Regen über Nacht und heiße Tage.

Bei weitem unsere Lieblingsmomente in diesem Sommer waren absolut alle Aufnahmen und Ereignisse von NASA SpaceX. Wir waren an den ersten Startversuch gefesselt und für den erfolgreich verlaufenen Start wieder festgeklebt. Was das noch erstaunlicher machte, war, dass wir in dieser Nacht einen perfekt klaren Himmel hatten und sowohl die Internationale Raumstation als auch den Crew Dragon sehen konnten, der sie verfolgte. Wenn die Bugs nicht gewesen wären, wären wir länger draußen geblieben. Am nächsten Tag waren wir wieder gefesselt von der Berichterstattung über die NASA-Crew, die an der Raumstation andockt. Und wieder ging er hinaus, um sie am Nachthimmel zu beobachten, glücklich genug, einen weiteren vollkommen klaren Himmel zu haben. Es ist völlig verrückt, zu etwas so weitem aufzuschauen und daran zu denken, dass dort Leute sind. Die Sterne und Konstellationen lagen definitiv dicht dahinter. Ich warte darauf, dass sie das nächste Mal an unserem Himmel zu sehen sind und drücke die Daumen für eine weitere schöne Nacht.

Ich habe davon geträumt, diesen Kuchen zu backen, seit ich vor Jahren eine Cupcake-Version gemacht habe. Also ja, dieser Kuchen war absolut Jahre in der Herstellung, sechs Jahre um genau zu sein. Es ist eine verrückte lange Zeit, von einem Kuchen zu träumen. Ich zwang mich endlich dazu, es zu schaffen & ich meine, meinen Arm zu verdrehen, richtig? Es ist Kuchen! Aber Sommer für Sommer sagte ich mir, ich wollte es schaffen und eins würde zum anderen führen und es passierte nicht. Also muss es passieren!

Und das muss unbedingt auch bei Ihnen zu Hause passieren!

Diese S’mores-Schichtkuchen ist eine perfekte Kombination aus den Klassikern… Graham Cracker, Schokolade und geröstetem Marshmallow. Ihr Lieblings-Lagerfeuer-Leckerbissen für Kinder & #8230 und vielleicht auch ein Lieblings-Sommer-Leckerbissen für Erwachsene! Schichten feuchter Zimt-Graham-Kuchen mit reichhaltiger Schokoladen-Buttercreme-Füllung und geröstetem Marshmallow-Zuckerguss! Dies ist zweifellos ein absolutes Muss für jede Sommerfeier oder einfach nur so. Es ist garantiert ein Familienfavorit!

Fügen Sie diesen lustigen S’mores-Schichtkuchen zu Ihren Sommer-Backplänen hinzu. Für diesen leckeren Leckerbissen lohnt es sich auf jeden Fall, den Ofen einzuschalten!


Tipps, Tricks und Fragen beantwortet…

Kann ich das stattdessen zu Cupcakes machen?
Wenn Sie Cupcakes bevorzugen, verwenden Sie stattdessen mein Rezept für Cinnamon Graham s’more Cupcakes. Dieses Rezept enthält Marshmallow-Füllung und Schokoladen-Buttercreme-Zuckerguss.

Kann ich im Laden gekaufte Marshmallow-Flaum für das Zuckerguss verwenden?
Kann ich nicht empfehlen, da ich es nicht persönlich getestet habe. Frischer hausgemachter Marshmallow-Zuckerguss ist die beste Wahl für dieses Rezept und toastet garantiert gut.

Kann ich stattdessen Schokoladen-Frischkäse-Zuckerguss machen?
Absolut! Wenn Sie Frischkäse-Frosting gegenüber traditioneller Buttercreme bevorzugen, verwenden Sie mein Rezept für Schokoladen-Frischkäse-Frosting, um Ihren Kuchen zu füllen.

Kann ich eine andere Pfanne verwenden?
Wenn Sie keine zwei quadratischen Pfannen haben, können Sie stattdessen zwei runde 8-Zoll-Pfannen oder drei runde 6-Zoll-Pfannen verwenden. Wenn Sie runde Pfannen verwenden, bewahren Sie sie als runde Kuchen auf. Schneiden Sie sie nicht in zwei Hälften, aber Sie können alle gewölbten Spitzen abschneiden.

Kann ich die Zutaten ersetzen?
Ja und nein. Backen ist eine Wissenschaft. Dieses Rezept funktioniert mit den genauen angegebenen Maßen. Wenn Sie eines oder mehrere davon ändern, kann das Rezept fehlschlagen. Wenn Sie mit Backersatz vertraut sind, probieren Sie es aus! Abgesehen von Änderungen, die ich bereits erwähnt habe, fragen Sie bei spezifischen Ersatzfragen in den Kommentaren unten.

Was kann ich anstelle von Spritzbeuteln verwenden?
Wenn Sie keinen Zugang zu Spritzbeuteln haben oder diese ausgegangen sind, verwenden Sie einen großen Plastikbeutel. Sie können auch einen kleinen versetzten Spatel verwenden, um das Marshmallow-Zuckerguss auf Ihrem Kuchen zu verteilen.

Wie soll ich den Kuchen lagern?
Dieser Kuchen kann bei Raumtemperatur bis zu mehreren Tagen aufbewahrt werden. Auf jeden freiliegenden Kuchen sollte Plastikfolie gepresst werden, um ihn so frisch und feucht wie möglich zu versiegeln.

Wie viele wird dieser Kuchen servieren?
Dieses Rezept serviert leicht mindestens 10.


Unser Sommer hat perfekt begonnen. Tonnenweise Schwimmen und Sternengucken, Eis am Stiel und mehr Filme. Das Wetter war absolut unglaublich & #8230 und perfekt heiß! So wie ich es mag. Mir ist lieber ein heißer Sommer als kalt und regnerisch. Der einzige Nachteil ist die Gefahr einer Dürre. Also Daumen drücken für Regen über Nacht und heiße Tage.

Bei weitem unsere Lieblingsmomente in diesem Sommer waren absolut alle NASA SpaceX-Aufnahmen und -Ereignisse. Wir waren an den ersten Startversuch gefesselt und für den erfolgreich verlaufenen Start wieder festgeklebt. Was das noch erstaunlicher machte, war, dass wir in dieser Nacht einen perfekt klaren Himmel hatten und sowohl die Internationale Raumstation als auch den Crew Dragon sehen konnten, der sie verfolgte. Wenn die Bugs nicht gewesen wären, wären wir länger draußen geblieben. Am nächsten Tag waren wir wieder gefesselt von der Berichterstattung über die NASA-Crew, die an der Raumstation andockt. Und wieder ging er hinaus, um sie am Nachthimmel zu beobachten, glücklich genug, einen weiteren vollkommen klaren Himmel zu haben. Es ist völlig verrückt, zu etwas so weitem aufzuschauen und daran zu denken, dass dort Leute sind. Die Sterne und Konstellationen lagen definitiv dicht dahinter. Ich warte darauf, dass sie das nächste Mal an unserem Himmel zu sehen sind und drücke die Daumen für eine weitere schöne Nacht.

Ich habe davon geträumt, diesen Kuchen zu backen, seit ich vor Jahren eine Cupcake-Version gemacht habe. Also ja, dieser Kuchen war absolut Jahre in der Herstellung, sechs Jahre um genau zu sein. Es ist eine verrückte lange Zeit, von einem Kuchen zu träumen. Ich zwang mich endlich dazu, es zu schaffen&8230 ich meine, meinen Arm verdrehen, richtig? Es ist Kuchen! Aber Sommer für Sommer sagte ich mir, ich wollte es schaffen und eins würde zum anderen führen und es passierte nicht. Also muss es passieren!

Und das muss unbedingt auch bei Ihnen zu Hause passieren!

Diese S’mores-Schichtkuchen ist eine perfekte Kombination aus den Klassikern Graham Cracker, Schokolade und geröstetem Marshmallow. Ihr Lieblings-Lagerfeuer-Leckerbissen für Kinder & #8230 und vielleicht auch ein Lieblings-Sommervergnügen für Erwachsene! Schichten feuchter Zimt-Graham-Kuchen mit reichhaltiger Schokoladen-Buttercreme-Füllung und geröstetem Marshmallow-Zuckerguss! Dies ist zweifellos ein absolutes Muss für jede Sommerfeier oder einfach nur so. Es ist garantiert ein Familienfavorit!

Fügen Sie diesen lustigen S’mores-Schichtkuchen zu Ihren Sommer-Backplänen hinzu. Für diesen leckeren Leckerbissen lohnt es sich auf jeden Fall, den Ofen einzuschalten!


Tipps, Tricks und Fragen beantwortet…

Kann ich das stattdessen zu Cupcakes machen?
Wenn Sie Cupcakes bevorzugen, verwenden Sie stattdessen mein Rezept für Cinnamon Graham s’more Cupcakes. Dieses Rezept enthält Marshmallow-Füllung und Schokoladen-Buttercreme-Zuckerguss.

Kann ich im Laden gekaufte Marshmallow-Flaum für das Zuckerguss verwenden?
Kann ich nicht empfehlen, da ich es nicht persönlich getestet habe. Frischer hausgemachter Marshmallow-Zuckerguss ist die beste Wahl für dieses Rezept und toastet garantiert gut.

Kann ich stattdessen Schokoladen-Frischkäse-Zuckerguss machen?
Absolut! Wenn Sie Frischkäse-Frosting gegenüber traditioneller Buttercreme bevorzugen, verwenden Sie mein Rezept für Schokoladen-Frischkäse-Frosting, um Ihren Kuchen zu füllen.

Kann ich eine andere Pfanne verwenden?
Wenn Sie keine zwei quadratischen Pfannen haben, können Sie stattdessen zwei runde 8-Zoll-Pfannen oder drei runde 6-Zoll-Pfannen verwenden. Wenn Sie runde Pfannen verwenden, bewahren Sie sie als runde Kuchen auf. Schneiden Sie sie nicht in zwei Hälften, aber Sie können alle gewölbten Spitzen abschneiden.

Kann ich die Zutaten ersetzen?
Ja und nein. Backen ist eine Wissenschaft. Dieses Rezept funktioniert mit den genauen angegebenen Maßen. Wenn Sie eines oder mehrere davon ändern, kann das Rezept fehlschlagen. Wenn Sie mit Backersatz vertraut sind, probieren Sie es aus! Abgesehen von Änderungen, die ich bereits erwähnt habe, fragen Sie bei spezifischen Ersatzfragen in den Kommentaren unten.

Was kann ich anstelle von Spritzbeuteln verwenden?
Wenn Sie keinen Zugang zu Spritzbeuteln haben oder diese ausgehen, verwenden Sie einen großen Plastikbeutel. Sie können auch einen kleinen versetzten Spatel verwenden, um das Marshmallow-Zuckerguss auf Ihrem Kuchen zu verteilen.

Wie soll ich den Kuchen lagern?
Dieser Kuchen kann bei Raumtemperatur bis zu mehreren Tagen aufbewahrt werden. Auf jeden freiliegenden Kuchen sollte Plastikfolie gepresst werden, um ihn so frisch und feucht wie möglich zu versiegeln.

Wie viele wird dieser Kuchen servieren?
Dieses Rezept serviert leicht mindestens 10.


Unser Sommer hat perfekt begonnen. Tonnenweise Schwimmen und Sternengucken, Eis am Stiel und mehr Filme. Das Wetter war absolut unglaublich & #8230 und perfekt heiß! So wie ich es mag. Mir ist lieber ein heißer Sommer als kalt und regnerisch. Der einzige Nachteil ist die Gefahr einer Dürre. Also Daumen drücken für Regen über Nacht und heiße Tage.

Bei weitem unsere Lieblingsmomente in diesem Sommer waren absolut alle NASA SpaceX-Aufnahmen und -Ereignisse. Wir waren an den ersten Startversuch gefesselt und für den erfolgreich verlaufenen Start wieder festgeklebt. Was das noch erstaunlicher machte, war, dass wir in dieser Nacht einen perfekt klaren Himmel hatten und sowohl die Internationale Raumstation als auch den Crew Dragon sehen konnten, der sie verfolgte. Wenn die Bugs nicht gewesen wären, wären wir länger draußen geblieben. Am nächsten Tag waren wir wieder gefesselt von der Berichterstattung über die NASA-Crew, die an der Raumstation andockt. Und wieder ging er hinaus, um sie am Nachthimmel zu beobachten, glücklich genug, einen weiteren vollkommen klaren Himmel zu haben. Es ist völlig verrückt, zu etwas so weitem aufzuschauen und daran zu denken, dass dort Leute sind. Die Sterne und Konstellationen lagen definitiv dicht dahinter. Ich warte darauf, dass sie das nächste Mal an unserem Himmel zu sehen sind und drücke die Daumen für eine weitere schöne Nacht.

Ich habe davon geträumt, diesen Kuchen zu backen, seit ich vor Jahren eine Cupcake-Version gemacht habe. Also ja, dieser Kuchen war absolut Jahre in der Herstellung, sechs Jahre um genau zu sein. Es ist eine verrückte lange Zeit, von einem Kuchen zu träumen. Ich zwang mich endlich dazu, es zu schaffen&8230 ich meine, meinen Arm verdrehen, richtig? Es ist Kuchen! Aber Sommer für Sommer sagte ich mir, ich wollte es schaffen und eins würde zum anderen führen und es passierte nicht. Also muss es passieren!

Und das muss unbedingt auch bei Ihnen zu Hause passieren!

Diese S’mores-Schichtkuchen ist eine perfekte Kombination aus den Klassikern Graham Cracker, Schokolade und geröstetem Marshmallow. Ihr Lieblings-Lagerfeuer-Leckerbissen für Kinder & #8230 und vielleicht auch ein Lieblings-Sommer-Leckerbissen für Erwachsene! Schichten feuchter Zimt-Graham-Kuchen mit reichhaltiger Schokoladen-Buttercreme-Füllung und geröstetem Marshmallow-Zuckerguss! Dies ist zweifellos ein absolutes Muss für jede Sommerfeier oder einfach nur so. Es ist garantiert ein Familienfavorit!

Fügen Sie diesen lustigen S’mores-Schichtkuchen zu Ihren Sommer-Backplänen hinzu. Für diesen leckeren Leckerbissen lohnt es sich auf jeden Fall, den Ofen einzuschalten!


Tipps, Tricks und Fragen beantwortet…

Kann ich das stattdessen zu Cupcakes machen?
Wenn Sie Cupcakes bevorzugen, verwenden Sie stattdessen mein Rezept für Cinnamon Graham s’more Cupcakes. Dieses Rezept enthält Marshmallow-Füllung und Schokoladen-Buttercreme-Zuckerguss.

Kann ich im Laden gekaufte Marshmallow-Flaum für das Zuckerguss verwenden?
Kann ich nicht empfehlen, da ich es nicht persönlich getestet habe. Frischer hausgemachter Marshmallow-Zuckerguss ist die beste Wahl für dieses Rezept und toastet garantiert gut.

Kann ich stattdessen Schokoladen-Frischkäse-Zuckerguss machen?
Absolut! Wenn Sie Frischkäse-Frosting gegenüber traditioneller Buttercreme bevorzugen, verwenden Sie mein Rezept für Schokoladen-Frischkäse-Frosting, um Ihren Kuchen zu füllen.

Kann ich eine andere Pfanne verwenden?
Wenn Sie keine zwei quadratischen Pfannen haben, können Sie stattdessen zwei runde 8-Zoll-Pfannen oder drei runde 6-Zoll-Pfannen verwenden. Wenn Sie runde Pfannen verwenden, bewahren Sie sie als runde Kuchen auf. Schneiden Sie sie nicht in zwei Hälften, aber Sie können alle gewölbten Spitzen abschneiden.

Kann ich die Zutaten ersetzen?
Ja und nein. Backen ist eine Wissenschaft. Dieses Rezept funktioniert mit den genauen angegebenen Maßen. Wenn Sie eines oder mehrere davon ändern, kann das Rezept fehlschlagen. Wenn Sie mit Backersatz vertraut sind, probieren Sie es aus! Abgesehen von Änderungen, die ich bereits erwähnt habe, fragen Sie bei spezifischen Ersatzfragen in den Kommentaren unten.

Was kann ich anstelle von Spritzbeuteln verwenden?
Wenn Sie keinen Zugang zu Spritzbeuteln haben oder diese ausgehen, verwenden Sie einen großen Plastikbeutel. Sie können auch einen kleinen versetzten Spatel verwenden, um das Marshmallow-Zuckerguss auf Ihrem Kuchen zu verteilen.

Wie soll ich den Kuchen lagern?
Dieser Kuchen kann bei Raumtemperatur bis zu mehreren Tagen aufbewahrt werden. Auf jeden freigelegten Kuchen sollte Plastikfolie gepresst werden, um ihn so frisch und feucht wie möglich zu versiegeln.

Wie viele wird dieser Kuchen servieren?
Dieses Rezept serviert leicht mindestens 10.


Unser Sommer hat perfekt begonnen. Tonnenweise Schwimmen und Sternengucken, Eis am Stiel und mehr Filme. Das Wetter war absolut unglaublich & #8230 und perfekt heiß! So wie ich es mag. Mir ist lieber ein heißer Sommer als kalt und regnerisch. Der einzige Nachteil ist die Gefahr einer Dürre. Also Daumen drücken für Regen über Nacht und heiße Tage.

Bei weitem unsere Lieblingsmomente in diesem Sommer waren absolut alle NASA SpaceX-Aufnahmen und -Ereignisse. Wir waren an den ersten Startversuch gefesselt und für den erfolgreich verlaufenen Start wieder festgeklebt. Was das noch erstaunlicher machte, war, dass wir in dieser Nacht einen perfekt klaren Himmel hatten und sowohl die Internationale Raumstation als auch den Crew Dragon sehen konnten, der sie verfolgte. Wenn die Bugs nicht gewesen wären, wären wir länger draußen geblieben. Am nächsten Tag waren wir wieder gefesselt von der Berichterstattung über die NASA-Crew, die an der Raumstation andockt. Und wieder ging er hinaus, um sie am Nachthimmel zu beobachten, glücklich genug, einen weiteren vollkommen klaren Himmel zu haben. Es ist völlig verrückt, zu etwas so weitem aufzuschauen und daran zu denken, dass dort Leute sind. Die Sterne und Konstellationen lagen definitiv dicht dahinter. Ich warte darauf, dass sie das nächste Mal an unserem Himmel zu sehen sind und drücke die Daumen für eine weitere schöne Nacht.

Ich habe davon geträumt, diesen Kuchen zu backen, seit ich vor Jahren eine Cupcake-Version gemacht habe. Also ja, dieser Kuchen war absolut Jahre in der Herstellung, sechs Jahre um genau zu sein. Es ist eine verrückte lange Zeit, von einem Kuchen zu träumen. Ich zwang mich endlich dazu, es zu schaffen&8230 ich meine, meinen Arm verdrehen, richtig? Es ist Kuchen! Aber Sommer für Sommer sagte ich mir, ich wollte es schaffen und eins würde zum anderen führen und es passierte nicht. Also muss es passieren!

Und das muss unbedingt auch bei Ihnen zu Hause passieren!

Diese S’mores-Schichtkuchen ist eine perfekte Kombination aus den Klassikern Graham Cracker, Schokolade und geröstetem Marshmallow. Ihr Lieblings-Lagerfeuer-Leckerbissen für Kinder & #8230 und vielleicht auch ein Lieblings-Sommer-Leckerbissen für Erwachsene! Schichten feuchter Zimt-Graham-Kuchen mit reichhaltiger Schokoladen-Buttercreme-Füllung und geröstetem Marshmallow-Zuckerguss! Dies ist zweifellos ein absolutes Muss für jede Sommerfeier oder einfach nur so. Es ist garantiert ein Familienfavorit!

Fügen Sie diesen lustigen S’mores-Schichtkuchen zu Ihren Sommer-Backplänen hinzu. Für diesen leckeren Leckerbissen lohnt es sich auf jeden Fall, den Ofen einzuschalten!


Tipps, Tricks und Fragen beantwortet…

Kann ich das stattdessen zu Cupcakes machen?
Wenn Sie Cupcakes bevorzugen, verwenden Sie stattdessen mein Rezept für Cinnamon Graham s’more Cupcakes. Dieses Rezept enthält Marshmallow-Füllung und Schokoladen-Buttercreme-Zuckerguss.

Kann ich im Laden gekaufte Marshmallow-Flaum für das Zuckerguss verwenden?
Kann ich nicht empfehlen, da ich es nicht persönlich getestet habe. Frischer hausgemachter Marshmallow-Zuckerguss ist die beste Wahl für dieses Rezept und toastet garantiert gut.

Kann ich stattdessen Schokoladen-Frischkäse-Zuckerguss machen?
Absolut! Wenn Sie Frischkäse-Frosting gegenüber traditioneller Buttercreme bevorzugen, verwenden Sie mein Rezept für Schokoladen-Frischkäse-Frosting, um Ihren Kuchen zu füllen.

Kann ich eine andere Pfanne verwenden?
Wenn Sie keine zwei quadratischen Pfannen haben, können Sie stattdessen zwei runde 8-Zoll-Pfannen oder drei runde 6-Zoll-Pfannen verwenden. Wenn Sie runde Pfannen verwenden, bewahren Sie sie als runde Kuchen auf. Schneiden Sie sie nicht in zwei Hälften, aber Sie können alle gewölbten Spitzen abschneiden.

Kann ich die Zutaten ersetzen?
Ja und nein. Backen ist eine Wissenschaft. Dieses Rezept funktioniert mit den genauen angegebenen Maßen. Wenn Sie eines oder mehrere davon ändern, kann das Rezept fehlschlagen. Wenn Sie mit Backersatz vertraut sind, probieren Sie es aus! Abgesehen von Änderungen, die ich bereits erwähnt habe, fragen Sie bei spezifischen Ersatzfragen in den Kommentaren unten.

Was kann ich anstelle von Spritzbeuteln verwenden?
Wenn Sie keinen Zugang zu Spritzbeuteln haben oder diese ausgehen, verwenden Sie einen großen Plastikbeutel. Sie können auch einen kleinen versetzten Spatel verwenden, um das Marshmallow-Zuckerguss auf Ihrem Kuchen zu verteilen.

Wie soll ich den Kuchen lagern?
Dieser Kuchen kann bei Raumtemperatur bis zu mehreren Tagen aufbewahrt werden. Auf jeden freiliegenden Kuchen sollte Plastikfolie gepresst werden, um ihn so frisch und feucht wie möglich zu versiegeln.

Wie viele wird dieser Kuchen servieren?
Dieses Rezept serviert leicht mindestens 10.


Unser Sommer hat perfekt begonnen. Tonnenweise Schwimmen und Sternengucken, Eis am Stiel und mehr Filme. Das Wetter war absolut unglaublich & #8230 und perfekt heiß! So wie ich es mag. Mir ist lieber ein heißer Sommer als kalt und regnerisch. Der einzige Nachteil ist die Gefahr einer Dürre. Also Daumen drücken für Regen über Nacht und heiße Tage.

Bei weitem unsere Lieblingsmomente in diesem Sommer waren absolut alle NASA SpaceX-Aufnahmen und -Ereignisse. Wir waren an den ersten Startversuch gefesselt und für den erfolgreich verlaufenen Start wieder festgeklebt. Was das noch erstaunlicher machte, war, dass wir in dieser Nacht einen perfekt klaren Himmel hatten und sowohl die Internationale Raumstation als auch den Crew Dragon sehen konnten, der sie verfolgte. Wenn die Bugs nicht gewesen wären, wären wir länger draußen geblieben. Am nächsten Tag waren wir wieder gefesselt von der Berichterstattung über die NASA-Crew, die an der Raumstation andockt. Und wieder ging er hinaus, um sie am Nachthimmel zu beobachten, glücklich genug, einen weiteren vollkommen klaren Himmel zu haben. Es ist völlig verrückt, zu etwas so weitem aufzuschauen und daran zu denken, dass dort Leute sind. Die Sterne und Konstellationen lagen definitiv dicht dahinter. Ich warte darauf, dass sie das nächste Mal an unserem Himmel zu sehen sind und drücke die Daumen für eine weitere schöne Nacht.

Ich habe davon geträumt, diesen Kuchen zu backen, seit ich vor Jahren eine Cupcake-Version gemacht habe. Also ja, dieser Kuchen war absolut Jahre in der Herstellung, sechs Jahre um genau zu sein. Es ist eine verrückte lange Zeit, von einem Kuchen zu träumen. Ich zwang mich endlich dazu, es zu schaffen&8230 ich meine, meinen Arm verdrehen, richtig? Es ist Kuchen! Aber Sommer für Sommer sagte ich mir, ich wollte es schaffen und eins würde zum anderen führen und es passierte nicht. Also muss es passieren!

Und das muss unbedingt auch bei Ihnen zu Hause passieren!

Diese S’mores-Schichtkuchen ist eine perfekte Kombination aus den Klassikern Graham Cracker, Schokolade und geröstetem Marshmallow. Ihr Lieblings-Lagerfeuer-Leckerbissen für Kinder & #8230 und vielleicht auch ein Lieblings-Sommer-Leckerbissen für Erwachsene! Schichten feuchter Zimt-Graham-Kuchen mit reichhaltiger Schokoladen-Buttercreme-Füllung und geröstetem Marshmallow-Zuckerguss! Dies ist zweifellos ein absolutes Muss für jede Sommerfeier oder einfach nur so. Es ist garantiert ein Familienfavorit!

Fügen Sie diesen lustigen S’mores-Schichtkuchen zu Ihren Sommer-Backplänen hinzu. Für diesen leckeren Leckerbissen lohnt es sich auf jeden Fall, den Ofen einzuschalten!


Tipps, Tricks und Fragen beantwortet…

Kann ich das stattdessen zu Cupcakes machen?
Wenn Sie Cupcakes bevorzugen, verwenden Sie stattdessen mein Rezept für Cinnamon Graham s’more Cupcakes. Dieses Rezept enthält Marshmallow-Füllung und Schokoladen-Buttercreme-Zuckerguss.

Kann ich im Laden gekaufte Marshmallow-Flaum für das Zuckerguss verwenden?
Kann ich nicht empfehlen, da ich es nicht persönlich getestet habe. Frischer hausgemachter Marshmallow-Zuckerguss ist die beste Wahl für dieses Rezept und toastet garantiert gut.

Kann ich stattdessen Schokoladen-Frischkäse-Zuckerguss machen?
Absolut! Wenn Sie Frischkäse-Zuckerguss gegenüber traditioneller Buttercreme bevorzugen, verwenden Sie mein Rezept für Schokoladen-Frischkäse-Zuckerguss, um Ihren Kuchen zu füllen.

Kann ich eine andere Pfanne verwenden?
Wenn Sie keine zwei quadratischen Pfannen haben, können Sie stattdessen zwei runde 8-Zoll-Pfannen oder drei runde 6-Zoll-Pfannen verwenden. Wenn Sie runde Pfannen verwenden, bewahren Sie sie als runde Kuchen auf. Schneiden Sie sie nicht in zwei Hälften, aber Sie können alle gewölbten Spitzen abschneiden.

Kann ich die Zutaten ersetzen?
Ja und nein. Backen ist eine Wissenschaft. Dieses Rezept funktioniert mit den genauen angegebenen Maßen. Wenn Sie eines oder mehrere davon ändern, kann das Rezept fehlschlagen. Wenn Sie mit Backersatz vertraut sind, probieren Sie es aus! Outside of any alterations I’ve already mentioned, for specific substitution questions, ask in the comments below.

What can I use instead of piping bags?
If you don’t have access to piping bags or have run out, use a large gallon size plastic bag. You can also use a small offset spatula to spread the marshmallow frosting onto your cake.

How should I store the cake?
This cake can be stored at room temperature for up to several days. Any exposed cake should have plastic wrap pressed to it, to seal keep it as fresh and moist as possible.

How many will this cake serve?
This recipe will easily serve at least 10.


Our summer is off to a perfect start. Tons of swimming and star gazing, popsicles and more movies. The weather has been absolutely incredible… and perfectly hot! Just how I like it. I’d rather a hot summer than cold and rainy. The only downside is the risk to a drought. So, fingers crossed for rain overnight and hot days.

By far our favorite moments this summer have absolutely been all of the NASA SpaceX footage and events. We were glued to the first attempted launch and glued again for the launch which successfully happened. What made that even more amazing was that we had a perfectly clear sky that night and got to see both the International Space Station and the Crew Dragon chasing it. If it weren’t for the bugs, we would’ve stayed out longer. The next day, we were glued again to the coverage of the NASA crew docking on the space station. And yet again, went out to watch them in the night sky, lucky enough to have another perfectly clear sky. It’s completely crazy to look up at something so far away and think about there being people on there. The stars and constellations were definitely a close second to all of that. I’m waiting for the next time they’ll be visible in our sky and keeping my fingers crossed for another beautiful night.

I’ve dreamed of making this cake ever since I made a cupcake version, years ago. So yes, this cake was absolutely years in the making, six years to be exact. That’s a crazy long time to be dreaming about a cake. I finally forced myself to make it… I mean, twist my arm right? It’s cake! But summer after summer I told myself I wanted to make it and one thing would lead to another and it didn’t happen. So happen it must!

And it absolutely needs to happen in your own home as well!

This s’mores layer cake is a perfect combination of the classics… graham crackers, chocolate and toasted marshmallow. Your favorite childhood campfire treat… and maybe a favorite adult summer treat as well! Layers of moist cinnamon graham cake with rich chocolate buttercream filling and toasted marshmallow frosting! This is hands down an absolute must make for any summer celebration or just because. It’s guaranteed to be a family favorite!

Add this fun s’mores layer cake to your summer baking plans. It’s absolutely worth turning the oven on for this delicious treat!


Tips tricks and questions answered…

Can I make this into cupcakes instead?
If you prefer cupcakes, use my recipe for cinnamon graham s’more cupcakes instead. This recipe features marshmallow filling and chocolate buttercream frosting.

Can I use store bought marshmallow fluff for the frosting?
I cannot recommend that as I haven’t personally tested it. Fresh homemade marshmallow frosting is your best bet for this recipe and is guaranteed to toast well.

Can I make chocolate cream cheese frosting instead?
Absolut! If you prefer cream cheese frosting over traditional buttercream, use my recipe for chocolate cream cheese frosting to fill your cake.

Can I use a different pan?
If you don’t have two square pans, you can use two 8-inch round pans instead or three 6-inch round pans. If you use round pans, keep them as round cakes. Do not cut them in half, but you may trim off any domed tops.

Can I make substitutions to the ingredients?
Ja und nein. Baking is a science. This recipe works with the exact measurements listed. Altering one or several of those can cause the recipe to fail. If you’re familiar with baking substitutions, go for it! Outside of any alterations I’ve already mentioned, for specific substitution questions, ask in the comments below.

What can I use instead of piping bags?
If you don’t have access to piping bags or have run out, use a large gallon size plastic bag. You can also use a small offset spatula to spread the marshmallow frosting onto your cake.

How should I store the cake?
This cake can be stored at room temperature for up to several days. Any exposed cake should have plastic wrap pressed to it, to seal keep it as fresh and moist as possible.

How many will this cake serve?
This recipe will easily serve at least 10.


Our summer is off to a perfect start. Tons of swimming and star gazing, popsicles and more movies. The weather has been absolutely incredible… and perfectly hot! Just how I like it. I’d rather a hot summer than cold and rainy. The only downside is the risk to a drought. So, fingers crossed for rain overnight and hot days.

By far our favorite moments this summer have absolutely been all of the NASA SpaceX footage and events. We were glued to the first attempted launch and glued again for the launch which successfully happened. What made that even more amazing was that we had a perfectly clear sky that night and got to see both the International Space Station and the Crew Dragon chasing it. If it weren’t for the bugs, we would’ve stayed out longer. The next day, we were glued again to the coverage of the NASA crew docking on the space station. And yet again, went out to watch them in the night sky, lucky enough to have another perfectly clear sky. It’s completely crazy to look up at something so far away and think about there being people on there. The stars and constellations were definitely a close second to all of that. I’m waiting for the next time they’ll be visible in our sky and keeping my fingers crossed for another beautiful night.

I’ve dreamed of making this cake ever since I made a cupcake version, years ago. So yes, this cake was absolutely years in the making, six years to be exact. That’s a crazy long time to be dreaming about a cake. I finally forced myself to make it… I mean, twist my arm right? It’s cake! But summer after summer I told myself I wanted to make it and one thing would lead to another and it didn’t happen. So happen it must!

And it absolutely needs to happen in your own home as well!

This s’mores layer cake is a perfect combination of the classics… graham crackers, chocolate and toasted marshmallow. Your favorite childhood campfire treat… and maybe a favorite adult summer treat as well! Layers of moist cinnamon graham cake with rich chocolate buttercream filling and toasted marshmallow frosting! This is hands down an absolute must make for any summer celebration or just because. It’s guaranteed to be a family favorite!

Add this fun s’mores layer cake to your summer baking plans. It’s absolutely worth turning the oven on for this delicious treat!


Tips tricks and questions answered…

Can I make this into cupcakes instead?
If you prefer cupcakes, use my recipe for cinnamon graham s’more cupcakes instead. This recipe features marshmallow filling and chocolate buttercream frosting.

Can I use store bought marshmallow fluff for the frosting?
I cannot recommend that as I haven’t personally tested it. Fresh homemade marshmallow frosting is your best bet for this recipe and is guaranteed to toast well.

Can I make chocolate cream cheese frosting instead?
Absolut! If you prefer cream cheese frosting over traditional buttercream, use my recipe for chocolate cream cheese frosting to fill your cake.

Can I use a different pan?
If you don’t have two square pans, you can use two 8-inch round pans instead or three 6-inch round pans. If you use round pans, keep them as round cakes. Do not cut them in half, but you may trim off any domed tops.

Can I make substitutions to the ingredients?
Ja und nein. Baking is a science. This recipe works with the exact measurements listed. Altering one or several of those can cause the recipe to fail. If you’re familiar with baking substitutions, go for it! Outside of any alterations I’ve already mentioned, for specific substitution questions, ask in the comments below.

What can I use instead of piping bags?
If you don’t have access to piping bags or have run out, use a large gallon size plastic bag. You can also use a small offset spatula to spread the marshmallow frosting onto your cake.

How should I store the cake?
This cake can be stored at room temperature for up to several days. Any exposed cake should have plastic wrap pressed to it, to seal keep it as fresh and moist as possible.

How many will this cake serve?
This recipe will easily serve at least 10.


Our summer is off to a perfect start. Tons of swimming and star gazing, popsicles and more movies. The weather has been absolutely incredible… and perfectly hot! Just how I like it. I’d rather a hot summer than cold and rainy. The only downside is the risk to a drought. So, fingers crossed for rain overnight and hot days.

By far our favorite moments this summer have absolutely been all of the NASA SpaceX footage and events. We were glued to the first attempted launch and glued again for the launch which successfully happened. What made that even more amazing was that we had a perfectly clear sky that night and got to see both the International Space Station and the Crew Dragon chasing it. If it weren’t for the bugs, we would’ve stayed out longer. The next day, we were glued again to the coverage of the NASA crew docking on the space station. And yet again, went out to watch them in the night sky, lucky enough to have another perfectly clear sky. It’s completely crazy to look up at something so far away and think about there being people on there. The stars and constellations were definitely a close second to all of that. I’m waiting for the next time they’ll be visible in our sky and keeping my fingers crossed for another beautiful night.

I’ve dreamed of making this cake ever since I made a cupcake version, years ago. So yes, this cake was absolutely years in the making, six years to be exact. That’s a crazy long time to be dreaming about a cake. I finally forced myself to make it… I mean, twist my arm right? It’s cake! But summer after summer I told myself I wanted to make it and one thing would lead to another and it didn’t happen. So happen it must!

And it absolutely needs to happen in your own home as well!

This s’mores layer cake is a perfect combination of the classics… graham crackers, chocolate and toasted marshmallow. Your favorite childhood campfire treat… and maybe a favorite adult summer treat as well! Layers of moist cinnamon graham cake with rich chocolate buttercream filling and toasted marshmallow frosting! This is hands down an absolute must make for any summer celebration or just because. It’s guaranteed to be a family favorite!

Add this fun s’mores layer cake to your summer baking plans. It’s absolutely worth turning the oven on for this delicious treat!


Tips tricks and questions answered…

Can I make this into cupcakes instead?
If you prefer cupcakes, use my recipe for cinnamon graham s’more cupcakes instead. This recipe features marshmallow filling and chocolate buttercream frosting.

Can I use store bought marshmallow fluff for the frosting?
I cannot recommend that as I haven’t personally tested it. Fresh homemade marshmallow frosting is your best bet for this recipe and is guaranteed to toast well.

Can I make chocolate cream cheese frosting instead?
Absolut! If you prefer cream cheese frosting over traditional buttercream, use my recipe for chocolate cream cheese frosting to fill your cake.

Can I use a different pan?
If you don’t have two square pans, you can use two 8-inch round pans instead or three 6-inch round pans. If you use round pans, keep them as round cakes. Do not cut them in half, but you may trim off any domed tops.

Can I make substitutions to the ingredients?
Ja und nein. Baking is a science. This recipe works with the exact measurements listed. Altering one or several of those can cause the recipe to fail. If you’re familiar with baking substitutions, go for it! Outside of any alterations I’ve already mentioned, for specific substitution questions, ask in the comments below.

What can I use instead of piping bags?
If you don’t have access to piping bags or have run out, use a large gallon size plastic bag. You can also use a small offset spatula to spread the marshmallow frosting onto your cake.

How should I store the cake?
This cake can be stored at room temperature for up to several days. Any exposed cake should have plastic wrap pressed to it, to seal keep it as fresh and moist as possible.

How many will this cake serve?
This recipe will easily serve at least 10.


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