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Aprikosen-Joghurt-Tarte

Aprikosen-Joghurt-Tarte

Da die Märkte voller leckerer Früchte sind, dachte ich, ich mache eine leckere Aprikosentarte. Ich habe das Rezept von "cantboilanegg.blogspot.com" genommen. Es ist sehr lecker geworden!

  • 2 Eier
  • 300 g Mehl
  • 125 g Butter
  • 150 g) Zucker
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 300 g Aprikosenjoghurt
  • 1 Fläschchen Vanilleessenz
  • 300 g Aprikosen
  • Mandelblättchen

Portionen: -

Vorbereitungszeit: weniger als 60 Minuten

REZEPTVORBEREITUNG Aprikosen-Joghurt-Tarte:

Die Butter bei Zimmertemperatur mit dem Zucker verrühren, dann die Eier und die Vanille nacheinander dazugeben und weiterrühren.

Das Mehl zusammen mit dem Backpulver sieben und zusammen mit dem Joghurt zur Zuckerbuttermasse geben. Gut mischen.

Eine Tortenform oder eine herausnehmbare Kuchenform mit Backpapier tapezieren, die Hälfte der Masse auflegen, die Hälfte der in Kugeln geschnittenen Aprikosen, dann die andere Hälfte der Masse und den Rest der Aprikosenviertel verteilen. Mandelblättchen und Zucker darüberstreuen.

Die Tarte bei schwacher Hitze etwa 30 Minuten backen. Nach dieser Zeit ist der Zahnstochertest gemacht und wenn nötig noch etwas übrig lassen.

Vollständig abkühlen lassen, dann portionieren.

Guten Appetit!


Zutaten

Für eine Form von 20 cm

  • 8-10 & # 32 Aprikosen & # 32 hängt davon ab, wie groß sie sind
  • 20 & # 32 g & # 32 kalte Butter
  • 3 & # 32 Eier
  • 75 & # 32 g & # 32 Zucker & # 32 Ich habe selbstgemachten Vanillezucker verwendet
  • 75 & # 32 g & # 32 Mehl
  • 1 & # 32 Salzpulver
  • Vanillezucker zum Servieren - optional

Zubereitungshinweise

Die in einigen Rezepten angegebenen Nährwertangaben sind geschätzt und ihre Rolle ist nur informativ. Die Werte können nicht garantiert werden und sollten nicht zur Behandlung von Erkrankungen verwendet werden.

Die obigen Abschnitte über Ausrüstung und Zutaten können Affiliate-Links zu den von mir verwendeten und empfohlenen Produkten enthalten.

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Solange Sie auf den Märkten frische Aprikosen finden, nutzen Sie sie und verwenden Sie sie in duftenden, einfachen und guten Desserts. Ich lasse unten einige Vorschläge und ich hoffe, es ist nach Ihrem Geschmack. Bilder anklicken für Rezepte:

Chia-Pudding mit Aprikosenpüree

Frische Aprikose mit Lavendel


In einer Schüssel Eier mit Zucker und einer Prise Salz mit einem Mixer verrühren, bis sie ihr Volumen verdoppelt haben und eine cremige und helle Farbe haben.Nacheinander: Joghurt, Öl, Vanille und gesiebtes Mehl mit Backpulver dazugeben, mit a tel.

Decken Sie ein Blech (23 & # 21523 cm) vorher mit nassem Backpapier ab und gießen Sie die Masse gut ein.

Die Aprikosenkerne entfernen und jede Aprikose in 6 Stücke schneiden, die Früchte darauflegen und mit gehackten Pistazien, Walnüssen oder Mandeln bestreuen.

Den Kuchen 35-40 Minuten bei 180 °C backen bis er oben leicht gebräunt ist, evtl. den Zahnstochertest machen.

Entfernen Sie den Strohhalm auf einem Grill, um ihn vollständig abzukühlen, bevor Sie ihn servieren.

Wir servieren nach Belieben und wenn Sie möchten, können Sie Puderzucker darüberstreuen.Ich mag den säuerlichen Geschmack von Aprikosen und pudere ihn nicht.

Es ist ein einfacher und leckerer Kuchen, den ich sehr empfehlen kann.

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Saisonale Torte, mit APRISE und JOGHURT - erfrischend, duftend

Sommerfruchtkuchen sind sehr erfrischend und lecker. Aprikosen- oder Pfirsich-Tarte ist absolut lecker. Es kommt sehr gut und ganz ohne Zucker aus, oder mit weniger Zucker als das traditionelle Rezept erfordert. Je weniger Zucker Sie verwenden, desto mehr spüren Sie den säuerlich-aromatischen Geschmack der Aprikosen.

Ich habe zwei Rezepte ausgewählt.

Aprikosentarte mit Joghurt & #8211 Rezept

• 500 g Aprikosen
• 6 Esslöffel Joghurt
• 6 Eier + 2-3 Eiweiß
• 8 Esslöffel Öl
• 300 g Mehl
• 100 g Zucker
• 1 Päckchen Backpulver
• Vanille Essenz

Schlagen Sie die Eier in eine Schüssel und fügen Sie den Zucker hinzu. Wenn die Torte süßer sein soll, verwenden Sie 200 g Zucker. Mit dem Mixer mischen, dann das Öl wie Mayonnaise vorsichtig einfüllen, bis die gesamte Menge eingearbeitet ist. Zum Schluss den Joghurt und das Mehl mit dem Backpulver dazugeben. Fügen Sie die Vanilleessenz hinzu. Mit einem Holzlöffel leicht mischen.

Bereiten Sie das Fach vor. Etwas Öl dazugeben und mit Backpapier auslegen. Die Tortenmasse in die Pfanne geben und nivellieren. Legen Sie die in Scheiben geschnittenen Aprikosen oder Viertel auf die gesamte Oberfläche der Arbeitsplatte. Die 2-3 harten Eiweiße mit etwas Zucker schlagen und den entstandenen Schaum über die Aprikosen in die Pfanne geben.

Legen Sie das Blech für 40-50 Minuten in den heißen Ofen. Die Tarte bei der richtigen Hitze backen lassen. Machen Sie den Zahnstocher-Test und nehmen Sie ihn heraus, wenn er fertig ist.

Aprikosentarte mit Butter & #8211 Rezept

Die Tarte mit Butter ist weniger fluffig als die mit Joghurt. Es ist innen feuchter und dichter.

• 500 g Aprikosen
• 5 Eier
• 200 g Butter
• 100-200 g Zucker
• 200 g Mehl
• 2 Teelöffel Backpulver
• Vanille Essenz

Die Butter (bei Zimmertemperatur) mit dem Zucker in einer großen Schüssel glatt reiben. Das Eigelb (vorher separat) dazugeben und gut vermischen. Das Mehl mit dem Backpulver mischen und in die Mischung einarbeiten. Mit einem Holzlöffel alles leicht vermischen.

In einer separaten Schüssel das Eiweiß schlagen, bis es fest ist und nicht mehr fließt. Den Eiweißschaum mit den anderen Zutaten in die Schüssel geben und mit Bewegungen von oben nach unten vorsichtig mischen, bis er vollständig eingearbeitet ist.

Ein rechteckiges, quadratisches oder rundes Blech mit Backpapier auslegen. Gießen Sie drei Viertel der Oberseite in das Blech, legen Sie dann die Aprikosenstücke ein, schneiden Sie sie überall in Scheiben. Über den Rest der Arbeitsplatte gießen und nivellieren.

Das Blech in den vorgeheizten Backofen schieben und die Tarte bei mittlerer Hitze mindestens 40 Minuten backen.

Die Tarte nach dem Auskühlen aufschneiden und in Scheiben schneiden.

* Die auf dieser Website verfügbaren Ratschläge und Gesundheitsinformationen dienen zu Informationszwecken und ersetzen nicht die Empfehlung des Arztes. Wenn Sie an chronischen Krankheiten leiden oder Medikamente einnehmen, empfehlen wir Ihnen, vor Beginn einer Kur oder natürlichen Behandlung Ihren Arzt zu konsultieren, um Wechselwirkungen zu vermeiden. Durch das Verschieben oder Unterbrechen klassischer medizinischer Behandlungen können Sie Ihre Gesundheit gefährden.


Keto-Torte mit Aprikosen

Heute präsentiere ich euch ein weiteres Rezept aus dem Buch von Cristina Ioniță, das mich noch mehr beeindruckt hat als das vorherige. Die Aprikosentarte hat einen feinen, käseartigen Geschmack und die Aprikosen bilden einen bunten, säuerlichen und äußerst aromatischen Kontrast. Sie müssen es auch versuchen! Es ist offiziell mein Lieblingsdessert diesen Sommer. Ich habe es mit einer Beerenmischung probiert, es ist ein Traum!

Für 10 Portionen (Gesamtmenge an Kohlenhydraten: 40 g)

  • 4 Eier
  • 150 ml süße Sahne
  • 80 g grüner Zucker
  • 50 g Kokosmehl (55 g bei größeren Eiern)
  • 50 g Butter
  • 200 g Aprikosen

Die Eier mit der süßen Sahne und dem Süßungsmittel schlagen. Fügen Sie das Kokosmehl hinzu, dann die geschmolzene Butter. Der erhaltene Teig wird in eine Tarteform gegossen, mit Butter eingefettet und am Boden mit einem Kreis aus Backpapier ausgekleidet. Meine Figur hat einen Durchmesser von 24 cm. Gewaschene und geschälte Aprikosen werden gleichmäßig auf der Oberfläche der Torte verteilt.
Die Tarte in den vorgeheizten Backofen bei ca. 160 Grad C für ca. 45 Minuten stellen. Wenn es zu schnell braun wird, die Form mit Backpapier auslegen.

Die fertige Tarte abkühlen lassen, erst dann portionieren. Ich habe es mit grünem Zuckerpulver bestreut.

Kalt servieren und im Kühlschrank aufbewahren.

GESAMT: 750 Gramm, 1396 Kalorien, 44,9 Protein, 119,9 Fett, 58,5 Kohlenhydrate, 24,5 Ballaststoffe
Quelle: http://calorii.oneden.com

Hinweis: Diese Berechnungen sind ungefähre Angaben. Wenn Sie eine strenge Diät einhalten, empfehle ich Ihnen, Ihre eigenen Berechnungen durchzuführen, ausgehend von den verwendeten konkreten Produkten.

4.5 Beyogen auf 36 Bewertung(en)

Über Aprikosen

Aprikose, die den wissenschaftlichen Namen Prunus armeniaca oder Armeniaca vulgaris trägt, ist ein Obstbaum, der zur Familie der Rosengewächse, Gattung Prunus, gehört. Aprikose stammt aus Nord- und Westchina und Zentralasien, möglicherweise auch aus Korea und Japan.

Aprikosenbaum ist mittelgroß, mit einer breiten und dicken Krone. Die Blätter haben eine lanzettliche Form, am Rand leicht gezähnt. Die Blüten sind Typ 5, weiß oder rosa. Die Frucht ist eine fleischige, gelb-orange Steinfrucht.

Aprikosenanbau

Aprikose braucht keine Feuchtigkeit. Es nutzt das im Winter gespeicherte Wasser im Boden gut aus. Sie ist jedoch eine der anspruchsvollsten Obstarten für Licht. Aprikose wird auf dem hellsten Land mit der Ausrichtung der Reihen in Nord-Süd-Richtung gepflanzt. Besonderes Augenmerk wird auf das Pflanzschema gelegt, damit sich die Bäume nicht gegenseitig beschatten. Der Baum gedeiht gut auf allen Bodenarten, hält aber auf schweren und feuchten Böden nicht viele Jahre aus.

Die optimale Pflanzzeit für die meisten Obstbaumarten, einschließlich Aprikosen, ist der Herbst.


Schweinekotelett mit Aprikosensauce und Senf

Zutat: 4 dünne Schweinekoteletts, zwei Esslöffel Olivenöl, eine halbe Tasse Aprikosenmarmelade, zwei Esslöffel Dijon-Senf und Apfelessig, ein Teelöffel Knoblauchpulver, eine viertel Tasse Wasser, Salz und Pfeffer.

Vorbereitung: Für die Sauce die Aprikosenmarmelade mit Senf, Essig, Knoblauchpulver und Wasser glatt rühren. Das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Koteletts von jeder Seite 5 Minuten braten. Die Koteletts herausnehmen und in eine Schüssel mit Deckel oder Folie legen und die Aprikosensauce in die Pfanne geben. Das Feuer sollte mittel bis klein sein. Umrühren und zwei Minuten kochen lassen. Legen Sie die Koteletts wieder in die Pfanne, bedecken Sie sie mit Sauce und lassen Sie sie weitere zwei Minuten auf dem Feuer, dann können Sie sie servieren.


Pfirsich-Joghurt-Tarte

Nass, sauer und nach Vanille duftend, kann diese Torte in den Sommermonaten ein erfrischendes Dessert sein. Es kann mit verschiedenen Früchten der Saison zubereitet werden: Pfirsiche, Aprikosen, Pflaumen usw.

Eine einzigartige Idee wäre, Melonenkern zu probieren, der einen besonderen Geschmack hat.

Joghurt verleiht der Arbeitsplatte einen besonderen Geschmack und eine besondere Textur. Der Kuchen ist sehr einfach zuzubereiten und ein Rezept, das auch Anfänger ausprobieren können.

Pfirsich-Joghurt-Torte - Rezept

Diese Zutaten reichen für einen Kuchen von 20 Portionen, gebacken in einem Blech mit einem Durchmesser von 23 x 36 cm.

• 4 Eier
• 400 g cremiger Joghurt
• 500 g Pfirsiche oder Aprikosen
• 200 g Zucker
• 200 ml Öl
• 400 g Mehl
• 1 Päckchen Backpulver
• 2 Teelöffel Vanilleessenz
• 1 Prise Salz

Brechen Sie die Eier in einer Schüssel auf. Zucker und Salz darüber geben und mit dem Mixer auf hoher Geschwindigkeit mixen, bis die Eier schäumen.

Fügen Sie dann das Öl und die Vanilleessenz hinzu und fügen Sie dann den Joghurt hinzu. Zum Homogenisieren mit einem Holzlöffel leicht mischen.

Das mit dem gesiebten Backpulver vermischte Mehl nach und nach einarbeiten. Vorsichtig umrühren.

Bereiten Sie das Blech vor, indem Sie es mit etwas Butter oder Öl einfetten. Streuen Sie Zucker über die gesamte Oberfläche und gießen Sie die Zusammensetzung hinein. Mit der Rückseite des Löffels abgleichen.

Pfirsiche oder Aprikosen waschen, in Scheiben schneiden und vollflächig auf die Arbeitsplatte legen. Sie können ein rundes Blech / eine runde Form verwenden, um die Torte zu backen, indem Sie die Pfirsichscheiben in einen Kreis legen, um ein schönes "Blumen" - Aussehen zu erhalten.

Das Blech in den vorgeheizten Backofen bei 180 Grad stellen. Die Tarte ist in ca. 40-45 Minuten fertig.

Bevor Sie es endgültig aus dem Ofen nehmen, testen Sie die Mitte mit einem Zahnstocher.

Lassen Sie es vollständig abkühlen, dann können Sie es in Quadrate oder Rauten schneiden.

Quelle: Cranberry-Rezepte: Vanille- und Aprikosenkuchen mit Vanillegeschmack: https://retetemerisor.ro/2016/06/prajitura-cu-iaurt-si-caise.html

* Die auf dieser Website verfügbaren Ratschläge und Gesundheitsinformationen dienen zu Informationszwecken und ersetzen nicht die Empfehlung des Arztes. Wenn Sie an chronischen Krankheiten leiden oder Medikamente einnehmen, empfehlen wir Ihnen, vor Beginn einer Kur oder natürlichen Behandlung Ihren Arzt zu konsultieren, um Wechselwirkungen zu vermeiden. Durch das Verschieben oder Unterbrechen klassischer medizinischer Behandlungen können Sie Ihre Gesundheit gefährden.


Aprikosen-Joghurt-Tarte - Rezepte

Da die Märkte voller leckerer Früchte sind, dachte ich, ich mache eine leckere Aprikosentarte. Das Rezept habe ich von ,,cantboilanegg.blogspot.com genommen. Es ist lecker geworden!

Zutaten

  • 2 Eier
  • 300 g Mehl
  • 125 g Butter
  • 150 g) Zucker
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 300 g Aprikosenjoghurt
  • 1 Fläschchen Vanilleessenz
  • 300 g Aprikosen
  • Mandelblättchen

Zubereitungsart

Die Butter bei Zimmertemperatur mit dem Zucker verrühren, dann die Eier und die Vanille nacheinander dazugeben und weiterrühren.

Das Mehl zusammen mit dem Backpulver sieben und die Spiele für vista kostenlos downloaden zusammen mit dem Joghurt in die Zuckerbuttermasse geben. Gut mischen.

Eine Tarteform oder eine herausnehmbare Kuchenform mit Backpapier austappen, die Hälfte der Masse auflegen, die Hälfte der in Kugeln geschnittenen Aprikosen verteilen, dann die andere Hälfte der Masse und den Rest der Aprikosenviertel klingeltöne kostenlos zedge. Mandelblättchen und Zucker darüberstreuen.

Die Tarte bei schwacher Hitze etwa 30 Minuten backen. Nach dieser Zeit ist der Zahnstocher-Test gemacht und bei Bedarf noch ein kleiner Disney-Kanal-Download übrig.


Eiersalat mit Zwiebeln und grünem Knoblauch

Zutaten

  • 6 hartgekochte Eier
  • 150 g Dosenerbsen
  • 100 g Mayonnaise
  • 100 g fermentierte Sahne
  • ein Esslöffel Senf, nach Belieben
  • ein Bund Frühlingszwiebeln
  • ein Bund grüner Knoblauch
  • ½ Petersilienverbindung
  • Salz
  • Pfeffer

Die Eier schälen und in Würfel schneiden, dann in eine Schüssel geben. Petersilie, Zwiebel und grüner Knoblauch werden gewaschen, fein gehackt und über die Eier gegeben.

Die Erbsen gut abtropfen lassen und zusammen mit Mayonnaise, Senf und Sahne über die restlichen Zutaten geben. Mit Salz würzen und abschmecken, mischen und abdecken. 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen und dann nach Belieben dekorieren.