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Putenschnitzel im Ofenbeutel

Putenschnitzel im Ofenbeutel

Ein ganz einfaches und leckeres Gericht.. Wenn ich voller Ideen bin, stecke ich Fleisch in die Tüte, in den Ofen.. Ich muss nicht einmal daneben sitzen, es geht alleine :)))

  • ein Putenschnitzel (ca. 1 kg die Hälfte)
  • eine Tüte für Steak (habe ich von Kaufland)
  • GEWÜRZE

Portionen: 6

Vorbereitungszeit: weniger als 90 Minuten

REZEPTVORBEREITUNG Putenschnitzel im Ofenbeutel:


  • Das Putenmark habe ich gut gewaschen, dann habe ich es mit Salz, Pfeffer, einer Mischung aus gegrillten Gewürzen, einer Mischung aus aromatischen Kräutern und viel Thymian bestreut.

  • Ich steckte das Fleisch in einen Steakbeutel, band es fest und stach es mit einem Zahnstocher ein.

  • Ich habe die Tüte in den Ofen gestellt und etwa 1 Stunde gelassen.

Ich habe es mit Avocadopüree, Zitrone und Knoblauch serviert.