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Detroits SLOWS BBQ: Southern Cooking ohne die Reise in den Süden

Detroits SLOWS BBQ: Southern Cooking ohne die Reise in den Süden

Vom zerfallenen Brisket bis zum Maisbrot von Zingerman ist dieser Detroiter Favorit vielleicht der beste Grill, den Sie je hatten

Ein Favorit des Hauses ist das langsam gekochte Brisket, das saftig, zart und ein Traum ist.

Kennen Sie das Gefühl, wenn Sie ein richtig gutes Restaurant betreten? Alle, von den Arbeitern bis zu den Gästen, sind wirklich glücklich. Das ist das Gefühl, in das du hineingehst SLOWS Bar B-Q.

Abgesehen von der herzhaften, langsam geräucherten Auswahl an erstklassigem, vegetarisch gefüttertem Fleisch; es gibt Craft-Cocktails, ein hämmern Terrasse, umfangreiche Bierkarte und 12 epische Seiten zur Auswahl.

Kasse Amerikas 25 beste Grillketten.

Fleischesser und Vegetarier können sich mit allen Arten von Fleisch, Gemüse und Beilagen zufrieden geben. Teller von Ihrem typischen gezogenes Schweinefleisch und Bruststück, die ich hinzufügen darf, sind wahnsinnig lecker, zu TVP (texturiertes Pflanzenprotein) Fleischersatz, zu Beilagen wie Makkaroni mit Käse, geräuchertes Schweinefleisch und Bohnen, Black Eyed Peas und Mamas grüne Bohnen. Ich muss ausdrücklich sagen, dass Slows Bar B-Q richtig gegrillt wird, möglicherweise sogar richtiger als richtig.

Das Bruststück ist so zart, dass es mit einer Gabel zerfällt, sodass Sie es mit den Fingern verfolgen müssen, was in der überaus einladenden Umgebung, die SLOWS schafft, total gefördert wird. Das Pulled Pork schmilzt im Mund und passt gut zu einer oder allen der sechs hausgemachten Saucen.

Wenn Sie eine gute, altmodische Bar B-Q mögen, die das beste Fleisch hat, das Sie je gegessen haben, nicht nur in der Stadt Detroit, laufen Sie, gehen Sie nicht zu LANGSAM.

SLOWS liegt im Herzen von Corktown und ist von 11:00 - mindestens 22:00 Uhr geöffnet. jeden Tag der Woche.

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Probieren Sie unser Chitterlings-Rezept für etwas Hausmannskost

Ich liebe es, Chitterlings (auch bekannt als Chitlins) zu essen. Und dieses Rezept ist eines, das Sie für ein wahres Soulfood-Essen ausprobieren müssen. Heute werden wir Ihnen beibringen, wie Sie Chitlins in Ihrer Küche ohne den unangenehmen Geruch reinigen und kochen.

Chitterlings und Hog Waws sind seit langem ein südlicher Favorit. Im Süden nennen wir sie auch gerne "Chitlins". Meistens finden Sie Südländer, die während großer Familienfeiern oder Feiertagen Chitlins und Schweineschlund kochen. An Weihnachten und Neujahr koche ich gerne einen Topf mit Chitlins.

Wenn Sie jemals die Erfahrung gemacht haben, gut zubereitete Chitlins zu probieren, werden Sie zustimmen, dass Sie einfach nicht genug davon bekommen können.

Ich esse meine Chitlins gerne mit scharfer Sauce und serviert mit Reis, Grünkohl und Maisbrot. Was ist mit dir? Mein Schwiegervater isst seine Chitlins gerne mit Spaghetti.

Bevor wir uns mit dem Rezept befassen, nur für den Fall, dass Sie nicht wissen, dass Chitterlings Schweinedärme und Schweinemaws der Schweinemagen sind. Hier ist das Rezept für Ihren Genuss.


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Chitterlings und Hog Waws sind seit langem ein südlicher Favorit. Im Süden nennen wir sie auch gerne "Chitlins". Meistens finden Sie Südländer, die während großer Familienfeiern oder Feiertagen Chitlins und Schweineschlund kochen. An Weihnachten und Neujahr koche ich gerne einen Topf mit Chitlins.

Wenn Sie jemals die Erfahrung gemacht haben, gut zubereitete Chitlins zu probieren, werden Sie zustimmen, dass Sie einfach nicht genug davon bekommen können.

Ich esse meine Chitlins gerne mit scharfer Sauce und serviert mit Reis, Grünkohl und Maisbrot. Was ist mit dir? Mein Schwiegervater isst seine Chitlins gerne mit Spaghetti.

Bevor wir uns mit dem Rezept befassen, nur für den Fall, dass Sie nicht wissen, dass Chitterlings Schweinedärme und Schweinemaws der Schweinemagen sind. Hier ist das Rezept für Ihren Genuss.


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Ich liebe es, Chitterlings (auch bekannt als Chitlins) zu essen. Und dieses Rezept ist eines, das Sie für ein wahres Soulfood-Essen ausprobieren müssen. Heute werden wir Ihnen beibringen, wie Sie Chitlins in Ihrer Küche ohne den unangenehmen Geruch reinigen und kochen.

Chitterlings und Hog Waws sind seit langem ein südlicher Favorit. Im Süden nennen wir sie auch gerne "Chitlins". Meistens finden Sie Südländer, die während großer Familienfeiern oder Feiertagen Chitlins und Schweineschlund kochen. An Weihnachten und Neujahr koche ich gerne einen Topf mit Chitlins.

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Ich esse meine Chitlins gerne mit scharfer Sauce und serviert mit Reis, Grünkohl und Maisbrot. Was ist mit dir? Mein Schwiegervater isst seine Chitlins gerne mit Spaghetti.

Bevor wir uns mit dem Rezept befassen, nur für den Fall, dass Sie nicht wissen, dass Chitterlings Schweinedärme und Schweinemauls der Schweinemagen sind. Hier ist das Rezept für Ihren Genuss.


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Chitterlings und Hog Waws sind seit langem ein südlicher Favorit. Im Süden nennen wir sie auch gerne "Chitlins". Meistens finden Sie Südländer, die während großer Familienfeiern oder Feiertagen Chitlins und Schweineschlund kochen. An Weihnachten und Neujahr koche ich gerne einen Topf mit Chitlins.

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Ich liebe es, Chitterlings (auch bekannt als Chitlins) zu essen. Und dieses Rezept ist eines, das Sie für ein wahres Soulfood-Essenserlebnis ausprobieren müssen. Heute werden wir Ihnen beibringen, wie Sie Chitlins in Ihrer Küche ohne den unangenehmen Geruch reinigen und kochen.

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Ich esse meine Chitlins gerne mit scharfer Sauce und serviert mit Reis, Grünkohl und Maisbrot. Was ist mit dir? Mein Schwiegervater isst seine Chitlins gerne mit Spaghetti.

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Chitterlings und Hog Waws sind seit langem ein südlicher Favorit. Im Süden nennen wir sie auch gerne "Chitlins". Meistens finden Sie Südländer, die während großer Familienfeiern oder Feiertagen Chitlins und Schweineschlund kochen. An Weihnachten und Neujahr koche ich gerne einen Topf mit Chitlins.

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Wenn Sie jemals die Erfahrung gemacht haben, gut zubereitete Chitlins zu probieren, werden Sie zustimmen, dass Sie einfach nicht genug davon bekommen können.

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Schau das Video: Slows Bar BQ Review (Januar 2022).