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St. Patrick's Day: Grüne Wege (jenseits von Bier)

St. Patrick's Day: Grüne Wege (jenseits von Bier)

Es ist St. Patrick's Day und wir sollten grünes Bier trinken. Wirklich? Nein danke. Glücklicherweise gibt es Möglichkeiten, die erforderliche Farbe des Feiertags wiederzugeben, ohne ein perfekt gutes Gebräu zu ruinieren. Gießen Sie sich also ein Guinness ein und probieren Sie eines dieser smaragdfarbenen Artikel, um nicht eingeklemmt zu werden.

Gesundes Essen soll trotzdem lecker sein.

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Ein Frühstück: Green Machine Smoothie

Ein Snack: Gurken-Feta-Häppchen

Ein Mittagessen: Ancho Chicken Tacos mit Koriandersalat und Avocadocreme

Ein Salatdressing: Four-Kräuter Green Goddess Dressing

Ein Abendessen: Lasagne im Gartenstil

Eine Seite: Balsamico-glasierte grüne Bohnen und Perlzwiebeln

Ein Dessert: Key Lime Pie


10 lustige Cocktails zum St. Patrick's Day

Der St. Patrick's Day ist eine der größten Partys des Jahres. Das Feiern ist für viele von uns Tradition, egal ob wir einen Tropfen irischen Blutes haben oder nicht. Wenn Sie mitmachen, brauchen Sie für diesen Anlass auf jeden Fall ein paar tolle Drinks.

Von grünem Bier bis hin zu Cocktails mit irischem Whiskey und anderen glücklichen Spirituosen gibt es ein lustiges und leckeres Rezept für jeden Geschmack. Mischen Sie eine davon und fangen Sie an, irischen Beifall zu verbreiten – Erin go Bragh!


Über 70 farbstofffreie, natürlich grüne Rezepte für den St. Patrick’s Day

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Neu aktualisiert mit vielen neuen Rezepten (jetzt mehr als 100!) für St. Paddy’s 2017 und darüber hinaus.

Ich habe in letzter Zeit eine Menge über künstliche Lebensmittelfarbstoffe gesehen und es hat mich wirklich darüber nachgedacht, was sie für meine Familie und mich bedeuten. Da mein Mann und ich immer mehr dazu neigen, Vollwertkost zu essen, hat sich unsere Sichtweise auf verarbeitete Lebensmittel wirklich geändert. Tatsächlich fällt es mir schwer, die meisten verarbeiteten Lebensmittel als “ zu bezeichnenLebensmittel.”

Versteh mich nicht falsch ’ Obwohl es immer weniger passiert, gönnen wir uns immer noch Lebensmittel mit Farbstoffen. Mein letztes Rezept, feuchtfröhliche Kleeblatt-Shakes, besteht aus künstlich gefärbtem Creme de Menthe-Likör. Da passiert nicht viel Natürliches.

Aber ehrlich? Es gibt wirklich keinen Grund, die grüne Lebensmittelfarbe an diesem Saint Patrick's Day auszubrechen. Mutter Natur – und diese Blogger und Magazine – haben Sie mit diesen hellen, schönen und natürlich grünen Rezepten gut abgedeckt.


Kreative grüne Rezepte für den St. Patrick’s Day bringen dich über Corned Beef hinaus

An diesem St. Patrick's Day wird es garantiert keinen Mangel an Corned Beef geben. Im Supermarkt finden Sie Packungen mit vakuumversiegeltem Brisket in seiner Salzlake. Nehmen Sie das mit nach Hause, folgen Sie den Anweisungen und Sie können ein feines Abendessen genießen.

Oder Sie können das vom Küchenchef zubereitete Corned Beef im Hampton + Hudson genießen, wo Craig Richards seine Interpretation des St. Patrick's Day-Standards anbietet. Sie können mit ihm speisen und sein eigenes gepökeltes Corned Beef und Kohl mit pochierten Eiern und einer lebendigen grünen Frühlingszwiebelsauce genießen.

Chefkoch Ryan Burke von Twain’s Brewpub & Billiards serviert auch Corned Beef, genauer gesagt in Bier geschmortes Corned Beef, serviert mit Colcannon. „Ich bin Ire und Colcannon ist das Essen der Leute, eine Kombination aus Kartoffeln und Grünkohl. Es ist eines meiner Lieblingsgerichte, und ich mache es lieber mit Kohl als mit Grünkohl.“

Seine irischen Vorfahren hätten den Festtag mit Schweinefleisch gefeiert, nicht mit Rindfleisch. „Als die Iren nach Amerika kamen, war Speck teuer, aber Rindfleisch war billig. Corned Beef ist definitiv eine irisch-amerikanische Tradition.“

Aber dieses Jahr haben wir uns gedacht, dass Sie vielleicht etwas mehr Grün auf Ihren Tisch bringen möchten.

Smoothies sind eine einfache Möglichkeit, grünes Gemüse und Obst in Ihre Ernährung zu integrieren. Uns gefiel die Smoothie-Idee von Jordan Moore, Creative Director of Beverages bei Donetto und O-Ku. Sie mixt Limettensaft, Agave, Olivenöl, Gurke, Jalapeno und Banane. Je nach Proportionen kann es herzhaft oder süß werden.

Wir mochten auch den grünen Smoothie von Howard Hsu, eine gesunde Kombination von Zutaten mit asiatischen Birnen. „Meine Mutter Betty Hsu bringt mir immer asiatische Birnen, also musste ich sie einfrieren. So kam mir zum Teil die Idee, sie zu verwenden“, sagte Hsu, Miteigentümer von Sweet Auburn Barbecue und Lazy Betty. Sein Rezept finden Sie hier, aber wenn Sie keinen Hort asiatischer Birnen in Ihrem Gefrierschrank haben, wäre jeder Apfel ein guter Ersatz, sagt er.

Andere Köche, darunter Burke, lieferten köstliche grüne Ideen für ein Sandwich, eine Getreideschüssel und ein grünes Eiscreme-Sandwich, die der Hit jeder Mahlzeit am St. Patrick's Day sind.

Erleben Sie einen natürlich grünen St. Patrick’s Day mit diesen Frühstücks-, Mittags-, Abendessen- und Dessertideen von Atlanta-Köchen.

Howard Hsus grüner Smoothie

Howard Hsu, Mitinhaber von Sweet Auburn Barbecue und Lazy Betty, bietet dieses Rezept für eine nahrhafte Kombination, die einen hellgrünen Smoothie ergibt. "Dieses Rezept mache ich drei- bis fünfmal die Woche. Es ist gesund, bekömmlich und lecker. Schließlich kann ich nicht immer Grillen essen!"

Fühlen Sie sich frei, es wie der Koch zu tun und diese Kombination auszuprobieren. „Ich ändere das Rezept oft zum Spaß, indem ich mit Beeren, Ananas, Melonen usw. herumspiele. Jedes Obst, das sich gut einfrieren lässt, ist eine großartige Option.“

Stuart Rogers’ Geröstetes Poblano- und Portobello-Sandwich

Stuart Rogers, Küchenchef von Alpharetta’s Oak Steakhouse, kreierte ein überragendes grünes Sandwich voller sattgrüner Aromen. Wenn ein Grill leicht verfügbar ist, verwenden Sie ihn, um die Paprika zu verkohlen und die Pilze zu rösten. Wenn nicht, können Sie dieses Gemüse auf Ihrem Kochfeld zubereiten. Wenn Sie zufällig eine Ringform haben, können Sie seinen Anweisungen folgen, um eine hübsche geformte Füllung herzustellen. Wenn nicht, stapeln Sie die Zutaten sorgfältig und Ihr Sandwich wird immer noch köstlich. Für den scharfen Cheddar bevorzugt Rogers Tillamook Cheddar aus Oregon.


St. Patrick’s Day: Grün für Tiere und den Planeten

Auch wenn Sie den St. Patrick's Day in diesem Jahr vielleicht nicht feiern können, indem Sie sich grün kleiden und Ihre lokale irische Bar auf ein Pint grünes Bier besuchen, können Sie dennoch feiern, indem Sie für Tiere und für die Umwelt grün werden, indem Sie Tiere von Ihrem Teller lassen .

Überspringen Sie die traditionellen irischen Gerichte, die stark auf Massentierhaltung und Grausamkeit angewiesen sind, wie Corned Beef und Banger, und probieren Sie stattdessen einige dieser köstlichen und tierfreundlichen irischen Rezepte.

Veganer Irish Stew: Heilige Kuh! Veganer Grünkohl-Kohl-Colcannon: Der vegane Atlas Veganes irisches Sodabrot: Die bewusste Pflanzenküche Vegan Shepherd’s Pie: Der minimalistische Bäcker
Veganer irischer Kartoffelkuchen: Diese Frau kocht Veganer Irish Coffee mit milchfreier Sahne von LiveKindly Hausgemachte vegane Baileys Irish Cream: Oh She Glows

Nicht sicher, wo Sie anfangen sollen? Nehmen Sie an der VegWeek teil, indem Sie am siebentägigen VegPledge teilnehmen und erhalten Sie täglich E-Mails für die Woche vom 19. bis 25. April mit Rezepten, Tipps, Ressourcen und mehr, um Sie auf Ihrem veganen Weg zu unterstützen. Durch Ihre Zusage nehmen Sie automatisch an einigen tollen Preisen teil. Und Sie müssen nicht auf einen besonderen Urlaub warten, um für die Tiere und die Umwelt grün zu werden – Sie können dies das ganze Jahr über tun. Treten Sie unserer Facebook VegWeek-Gruppe bei, um noch mehr Rezepte, Informationen und Unterstützung zu erhalten.


2. Käse-Pesto Hasselback-Kartoffeln

Wer hätte gedacht, dass Gold und Grün so perfekt zusammenpassen können?

Zutaten:

  • 6 Yukon Goldkartoffeln
  • 2,5 EL Olivenöl
  • 1 TL Meersalz
  • 8 oz geräucherter Mozzarella-Käse, in dünne Scheiben geschnitten
  • 1/2 Tasse grünes Pesto

Anweisungen:

  1. Backofen auf 430 °C vorheizen.
  2. Kartoffeln abspülen.
  3. Zum Puffern während des Schneidens ein Utensil längs auf jede Seite der Kartoffeln legen.
  4. Schneiden Sie etwa 3/4 der Kartoffel nach unten, bis Sie das Utensil treffen, wodurch 1/4-Zoll-Scheiben entstehen.
  5. Kartoffeln 20 Minuten in kaltem Wasser einweichen. Mit einem Papiertuch trocken tupfen.
  6. Die Kartoffeln gleichmäßig mit Olivenöl bestreichen und darauf achten, dass es in die Ritzen kommt. Mit Salz.
  7. 30 Minuten auf einem leicht geölten Backblech backen.
  8. Kartoffeln nochmals mit Olivenöl einpinseln und mit Salz würzen.
  9. Weitere 30 Minuten backen, oder bis die Gabel durch die Mitte der Kartoffel weich ist.
  10. Zwischen jeden Schlitz eine Scheibe Käse legen.
  11. Käse im Ofen schmelzen, 5-10 Minuten.
  12. 5 Minuten abkühlen lassen.
  13. Pesto darüberträufeln und servieren.

Minimierung der Verwendung von Einwegkunststoff

Über @thegoodtrade

Mehr in diesem Zusammenhang: Zero Waste geht über Recycling hinaus und trägt wirklich dazu bei, unsere täglichen Gewohnheiten zu ändern. Es ist wichtig, sich bewusst zu machen, wie unsere Gewohnheiten und unser Verhalten gegenüber der Umwelt in uns verankert sind, damit wir uns aktiv und langfristig für eine umweltbewusste Gemeinschaft einsetzen können. Hier sind 5 einfache Möglichkeiten, die Verwendung von Einwegkunststoff zu reduzieren:

  1. Tragen Sie wiederverwendbare Taschen/Verwenden Sie wiederverwendbare Snacks/Sandwich-Taschen (kaufen Sie unsere Favoriten von GoSili)
  2. Umstellung auf plastikfreie Behälter
  3. Packen Sie ein Reiseset für Lebensmittel ein
  4. Trage natürliche Kleidung
  5. Verzichten Sie auf – wenn die Wahl zwischen Plastik oder nichts ist, können Sie immer wähle nichts.

Wenn Sie an diesem St. Patricks-Tag feiern (und jubeln), können wir Ihnen nicht empfehlen, sich für umweltfreundlichen Wein zu entscheiden. Denn seien wir ehrlich, Wein wird immer unser Lieblingsgetränk sein. Unser persönlicher Lieblingswein für unterwegs ist von unseren Freunden bei Archer Roose. Schnappen Sie sich eine Packung Sekt und Rosé aus der Dose für Ihre Lieblingsweinaromen mit dem Komfort eines traditionellen Dosenbiers.


Veröffentlicht am 14. März 2018

Lust auf einen großen Spaß?

An diesem Wochenende ist St. Patrick's Day: die ultimative Feier der irischen Kultur. Während eine Reise zu einer wunderschönen grünen Insel für das Wochenende vielleicht etwas unrealistisch ist, gibt es in Canberra viele Orte zum Feiern.

König O'Malleys

Bild über www.facebook.com/kingomaleys/

Diese Liste wäre ohne a . einfach nicht vollständig Feier zum St. Patrick’s Day bei King O’Malley’s, einem seit Generationen von Canberranern bekannten und beliebten Reiseziel. In diesem Jahr hat der Pub einen ganzen Tag reserviert, um die Einwohner von Canberra im guten alten irischen Geist zu unterhalten.

Beginnen Sie Ihren Morgen richtig (und füllen Sie Ihren Bauch) mit einem Frühstück aus der frisch geöffneten Gerry’s Kitchen, das ab 8 Uhr serviert wird. Dann besuchen Sie King O'Malley's für ein Unterhaltungsprogramm wie Irish Dancing, Kinderschminken für Kinder (oder Erwachsene) und natürlich den ganzen Tag über Guinness vom Fass. Es gibt auch irische Live-Musik, darunter Cassidy’s Ceili von 14:00 bis 16:00 Uhr und später Fir Croi. Wenn Sie wirklich Lust haben, nehmen Sie am Wettbewerb um das beste #Guinnesstache teil, das um einen Preis ins Rennen geht. Möge das Glück der Iren mit Ihnen sein.

Canberra Irish Club

Mit wem könnte man den St. Patrick’s Day besser feiern als mit den Iren? Der Canberra Irish Club hat einen beeindruckenden Tag voller Spaß, Festlichkeiten und Giveaways zusammengestellt.

Es wird viel Essen zur Hand sein, mit einem kompletten irischen Frühstücksbuffet ab 8:00 Uhr, und das Bistro serviert den ganzen Tag über irische Gerichte.

Sie können von Mittag bis spät auch irische Tänzer und Live-Bands erwarten, darunter Fir Croi, Night Potion und Cassidy's Ceili.

Das George Harcourt Inn

Bild über facebook.com/pg/canberra.pub

Das George Harcourt Inn enttäuscht selten, und ihre St. Patrick's Day-Veranstaltung scheint keine Ausnahme zu sein. Egal, ob Sie im Pub oder draußen im Biergarten sitzen, es gibt 9 Pints ​​Guinness und Kilkenny sowie irische Spezialitäten. Für 26 US-Dollar können Sie Irish Stew und Sodabrot oder einen Guinness Pot Pie genießen – beides serviert mit einem Pint Guinness.

Entdecken Sie einen der versteckten Kobolde in der Kneipe und gewinnen Sie einen Gutschein im Wert von 50 USD oder erhalten Sie eine kostenlose Kappe, wenn Sie ein Guinness oder Kilkenny kaufen. Die Feierlichkeiten des Tages werden ab Mittag mit Live-Musik untermalt.

Pot Belly Bar

Darauf kannst du dich immer verlassen Pot Belly Bar in Belconnen für seine tolle Atmosphäre und die hervorragende Auswahl an Craft Beer und Spirituosen.

Besuchen Sie diesen Samstag in der Pot Belly Bar eine familienfreundliche Feier zum St. Patrick's Day. Es gibt freien Eintritt, irische Musik und irisches Bier und Whiskey. Nippen Sie an Guinness und Snacks an Pommes, Calamari oder einer Auswahl an Pizzen.

PJ O'Reillys

PJ O'Reillys beginnen ihre Feier zum St. Patrick’s Day früh, mit Türöffnung um 11 Uhr. Es wird den ganzen Tag Live-Musik geben, darunter Dan Milane von 16-19 Uhr, Touchasoul von 9 bis spät und DJ Tommy Gunns noch später. Es wäre keine Party ohne irischen Tanz, den Sie von 13:30 bis 15:30 Uhr sehen können.

Es werden auch irische Spezialitäten angeboten, darunter den ganzen Tag über grüne Bierschoner im Wert von 6 USD und ein herzhaftes Guinness Potpie.

PJ O’Reillys Tuggeranong

Sie haben die Southsider nicht vergessen – PJ O’Reilly’s in Tuggeranong sind auch mit dabei, die Kneipe öffnet ab 10 Uhr.

Das Restaurant bietet ganztägig irische Küche sowie klassische Pub-Favoriten. Genießen Sie irische Tänzer ab 13 Uhr und Guinness-Werbegeschenke. Es gibt auch ein tolles Line-Up an Live-Musik, darunter Nick Lee-Murphy ab 16:30 Uhr, The Filthy Darlings ab 20:30 Uhr und ein DJ bis spät in die Nacht.

Tallagandra-Hügel

Bild über tallagandrahill.com.au

Wenn Sie eher ein Weinfan sind, aber trotzdem mittendrin sein möchten, Tallegandra-Hügel sollte mit ihrem Long Lunch Grape Stomp Ihre erste Wahl sein.

Erlebe den Spaß, Trauben barfuß zu stampfen – jeder ist willkommen, an diesem Tag eine Pause einzulegen, aber es gibt einen Great Shamrock Stomp Off für Achterteams.

Die Tickets kosten 62,50 USD für Erwachsene und 30 USD für Kinder (mit Kindern unter 10 Jahren kostenlos), einschließlich eines zweigängigen Mittagsbuffets, das vom ehemaligen MKR-Gewinner Bella's Feast bereitgestellt wird, während Sie dem Singer-Songwriter Sorell Nation zuhören. Buchungen unbedingt erforderlich.

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Grünkohl-Pesto-Quinoa + 10 irische Biere für den St. Patrick’s Day vorgestellt

Grünes Bier und Shamrock-Shakes sind nur einige der fragwürdigen Möglichkeiten, an diesem St. Paddy's Day grün zu werden. Hier ist eine weitere Option, die festlich kleeblattfarben, aber lecker und einfach genug ist, um ein mehrjähriges Grundnahrungsmittel zu werden: Grünkohl Pesto Quinoa. Das stimmt, meine glücklichen Kobolde, ich habe zwei der derzeit angesagtesten und beliebtesten Superfoods genommen und sie zu einem mega-gesunden Gericht kombiniert. Bedankt sich Ihr Körper im Voraus für die Menge an Vitaminen, Nährstoffen und vollständigen Aminosäuren, die Sie ihm geben werden? Ich dachte auch.

Ein Pesto aus Basilikum und Grünkohl gibt das Quinoa-Salat seine leuchtende Farbe. Eine Handvoll kaum gedämpfter Brokkoliröschen erhöht den grünen Quotienten (ganz zu schweigen von Vitamin C und krebsbekämpfenden Eigenschaften).

Ich habe mich für den zarteren Lacinato-Grünkohl (auch bekannt als Dino-Grünkohl) entschieden und nicht für den herzhafteren Grünkohl, den Sie oft auf dem Markt finden, da ich dachte, dass es einfacher wäre, ihn zu einer glatten Paste zu mischen. Ich hatte meine Zweifel an Grünkohlpesto, aber es funktioniert. Sie erhalten den ganzen Geschmack von Basilikum, Nüssen, Käse und EVOO mit dem zusätzlichen Nährwert von rohem Grünkohl, ohne dass Sie sich beim Kauen all dieser Kreuzblütler verkrampfen. Auch das Pesto ist vielseitig. Essen Sie es als Dip, verteilen Sie es auf einem Sandwich, löffeln Sie es über Fisch oder Hühnchen.

Da Sie mit diesem Gericht so verantwortungsbewusst und gesund umgehen, haben Sie sich die Erlaubnis verdient, sich auf andere Weise zu verwöhnen. Darf ich Sie für ein paar irische Biere interessieren? (Sehen Sie, wie gut das funktioniert?)

Stouts, Red Ales, Lagerbiere, sogar Apfelwein & #8230hier sind 10 irische Biere jenseits Ihres traditionellen Guinness, die einen Besuch wert sind:

Zugegeben, ein Hippie-Dippie-Quinoa-Salat ist nicht die wahrscheinlichste Kombination für ein Pint irisches Bier, aber er bietet viel Platz für ein paar Runden Bierdessert. Danke schön!


Experten teilen 8 Möglichkeiten, irischen Whisky am St. Patrick’s Day zu trinken

Mit dem St. Patrick’s Day um die Ecke haben wir irischen Whiskey im Kopf. Also haben wir lokale Spirituosen-Gurus gebeten, einige Ideen zu teilen, wie man ihn trinkt. Lesen Sie weiter für Cocktailrezepte, spezielle Getränke und mehr. Entschuldigen Sie im Voraus Ihren Kater am Montagmorgen.

1) Gehen Sie auf einen Flug.

Hier eine Idee: Wenn Sie eine St. Paddy-Party veranstalten, warum bieten Sie Ihren Gästen nicht die Möglichkeit, einen Flug irischer Whiskeys zu probieren? Wir fragten Bill Thomas, der im Jack Rose Dining Saloon (wo er eine Party auf dem Dach in St. Paddy’s plant) eine riesige Sammlung von Whiskys aufbewahrt, um drei Flaschen auszuwählen, die gut funktionieren würden. “Ich habe diese drei ausgewählt, weil sie drei verschiedene Stile und Altersgruppen repräsentieren,”, sagt Thomas. Er schließt gerne mit dem Jameson 18-Jahr ab, da die Marke den Leuten bekannt ist. “Der 18-Jährige hat einen reicheren Gaumen,” er erklärt. Sehen Sie sich unten seine Verkostungsnotizen an.

Bushmills Black Bush, ein Blended Irish Whiskey
Nase: Malz, Gewürz, Toffee
Geschmack: Eiche, Gewürze, Rosinen

Redbreast 12-Jährige
Nase: fruchtig und eichig
Geschmack: Vanille, Gewürze, Eiche

Jameson 18-jährige Begrenzte Reserve
Nase: Eiche, Honig, Leder
Geschmack: Getreide, Vanille, Karamell


2) Trinken Sie etwas flüssiges Glück.

In der Eddy Bar im Hank’s on the Hill und Buffalo & Bergen im Union Market, Gina Chersevani bietet bis Ende des Monats einen besonderen Cocktail an. Es heißt Lucky One, kostet 7 US-Dollar und kombiniert Jameson mit Zitrone, Ingwer und Harfenbier.


3) Machen Sie einen irischen Papagei.

“Sie können es benennen,” Jake Parrott, der regionale Markenmanager des Spirituosenimporteurs Haus Alpenz, verriet uns, als er dieses einfache Rezept für einen erfrischenden St. Patrick’s Day Cocktail verriet. Okay, dann nennen wir es den Irish Parrott. Er schlägt vor, John L. Sullivan Irish Whiskey zu verwenden.

1½ Unzen irischer Whiskey
1 Unze Dolin Blanc Wermut
½ Unze Zitronensaft
Einfacher Sirup nach Geschmack

Alle Zutaten in ein Glas mit Eis geben, umrühren und servieren. (Wir würden wahrscheinlich eine Zitronenscheibe zum Garnieren hinzufügen).


4) Probieren Sie einen irischen Mojito.

Matt Perkins, der Barmanager bei Cedar in Penn Quarter, ersetzt Jameson für Rum, um den Dirty Mojito mit Zitronensaft, Minze und Honig von der Farm seines Schwagers in West Virginia zu kreieren. Es kostet 11 US-Dollar und ist ständig verfügbar.


5) Werde kratzig.

In ihrem Union Market Shop Salt & Diverses, Amanda McClements führt eine Sammlung von Cocktailprodukten, die fast zu hübsch sind, um sie zu verwenden. Aber wenn Sie sich dazu bringen können, den Ingwersirup von Morris Kitchen und Scrappys duftende Kardamombitter zu probieren, probieren Sie ihr Rezept für einen Whisky-Ingwer-Cocktail.

1½ Unzen irischer Whiskey
½ Unze Morris Kitchen Ingwersirup
Club Soda oder Selters
Scrappy’s Kardamombitter

Gießen Sie den Whisky-Ingwer-Sirup über Eis in ein Rocks-Glas. Mit Clubsoda und zwei Tropfen Kardamombitter auffüllen. Rühren Sie ein- oder zweimal um, um zu mischen, und genießen Sie.


6) Warte einen Tag.

Manager der Estadio-Bar Adam Bernbach hat eine St. Paddy’s-Tradition: Am Tag nach den Feiertagen stellt er gerne einen irischen Whiskey-Cockail auf die Speisekarte. Gehen Sie am 18. raus und bitten Sie ihn, Sie zu wenig, zu spät zu machen: Jameson 12-Year-Old, Cardamaro, Schwarztee-Sirup und Zitronensaft.


7) Schnaps wie ein Barkeeper.

Jeder kennt Barkeeper wie Beer Backs—a.k.a Boilermakers—, also haben wir kürzlich den Barmanager der Quarry House Tavern gefragt Gordon Banks um einige seiner Lieblingskombinationen aus Bier und irischem Whisky zu teilen. Er ging weit darüber hinaus mit einer blinden Mitarbeiterverkostung. Probieren Sie eines (oder zwei) der resultierenden Paare auf St. Paddy’s aus.

Chartreuse verleiht einem Getränk namens Tipperary einen festlichen Grünton. Als sie Barmanagerin bei Jack Rose war, Rachel Sergi hat uns gezeigt, wie man eine perfekte Wiedergabe macht.

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Schau das Video: St Patricks Day - Party Songs - Irish Drinking Pub Songs Collection - Part 2 (September 2021).