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Panera vom Eigentümer von Krispy Kreme für fast 7,5 Milliarden US-Dollar gekauft

Panera vom Eigentümer von Krispy Kreme für fast 7,5 Milliarden US-Dollar gekauft

Die Muttergesellschaft von Krispy Kreme, die Private-Equity-Gesellschaft JAB, hat Panera für fast 7,5 Milliarden US-Dollar gekauft

Die Aktie von Panera stieg gestern nach Bekanntgabe des Deals in die Höhe.

Nach Gerüchten, dass Panera bald von einem Konzern gekauft werden würde, JAB Holdinggesellschaft — eine in Luxemburg ansässige Private-Equity-Gesellschaft und Eigentümerin von Krispy Kreme, Peet´s Kaffee, Einstein Bros. Bagels, und Caribou Coffee – hat angekündigt, die Fast-Casual-Marke für fast 7,5 Milliarden US-Dollar erworben zu haben. Infolge der Ankündigung stiegen die Aktien der Panera-Aktie am Mittwoch um 13,5 Prozent.

Versierte Verbraucher werden feststellen, dass Panera sich jetzt in einem Portfolio starker (aber kleinerer) Frühstücksmarken befindet, sodass der Schwerpunkt nun auf Paneras Bäckerei- und Frühstücksoptionen über der Speisekarte für Suppen, Salate und Sandwiches liegt.

„Wir glauben, dass diese Transaktion mit JAB den besten Weg bietet, um mit diesem Ansatz weiterzumachen. Wir freuen uns, mit JAB zusammenzuarbeiten, einem Privatinvestor mit einer ebenso langfristigen Perspektive und einem tiefen Engagement für unseren strategischen Plan.“ Panera-Gründer und CEO Ron Shaich sagte Forbes.

Olivier Goudet, CEO von JAB, implizierte in einer Erklärung gegenüber der Presse, dass er und sein Team die Panera „Clean Food“-Verjüngungskur Das hat die Marke im letzten Jahr komplett überarbeitet und sagte, er habe „großen Respekt“ vor dem Fast-Casual-Restaurant, das seinen Ruf von Grund auf aufgebaut hat.


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Sprechen Sie über das Laden von Kohlenhydraten. Die Sandwichkette Panera hat zugestimmt, sich für 7,5 Milliarden Dollar an JAB zu verkaufen, einen deutschen Mischkonzern, dem Krispy Kreme und die Bagelketten Einstein und Noah gehören.

Die Aktien von Panera stiegen im frühen Handel am Mittwoch um fast 15 %. Die Aktie stieg am Montag in die Höhe, als Gerüchte auftauchten, dass Panera in Fusionsgesprächen sei.

JAB wurde als möglicher Bewerber genannt, ebenso wie McDonald’s, Starbucks, die KFC-Muttergesellschaft Yum! und Domino’s.

In einer Erklärung vom Mittwoch sagten Panera und JAB, dass sie hoffen, dass der Deal im dritten Quartal dieses Jahres abgeschlossen wird.

Der Gründer und CEO von Panera, Ron Shaich, sagte in einer Erklärung, dass der Verkauf an JAB es Panera ermöglichen würde, seine Investitionen in seine digitale und mobile Bestelltechnologie zu erhöhen und sich stärker auf die Verwendung gesünderer Zutaten zu konzentrieren.

Olivier Goudet, Partner und CEO von JAB, fügte hinzu, dass er und der Rest seines Teams „die Zukunftsvision von Panera, strategische Initiativen, Innovationskultur und einen ausgewogenen Mix zwischen Unternehmen und Franchise-Geschäften nachdrücklich unterstützen“.

Fans von Panera’s Suppe und Sandwiches sollten daher wahrscheinlich keine größeren Menüänderungen als Folge des Deals erwarten.

Panera war in den letzten Jahren ein Star der sogenannten Fast-Casual-Restaurantbranche und verzeichnete starke Umsätze und Gewinne.

Zu diesem Zweck gab das Unternehmen am Mittwoch auch bekannt, dass die Umsätze in seinen Restaurants (obwohl Panera sie ” Bäckerei-Cafés” nennt) im ersten Quartal um gesunde 5,3 % gegenüber dem Vorjahreszeitraum gestiegen sind.

Einige haben argumentiert, dass Panera, das mittlerweile mehr als 2.300 Restaurants in den USA und Kanada hat, sogar den Titel als Marktführer im schnell wachsenden Fast-Casual-Segment von Chipotle übernommen hat.

Die Burrito-Kette stolperte aufgrund eines Ausbruchs von E. coli in ihren Restaurants im Jahr 2015. Der Umsatz von Chipotle hat sich immer noch nicht vollständig erholt.

Es ist interessant, dass Panera der Übernahme zustimmt, da es gut läuft. Aber das Unternehmen hat sich einen Partner ausgesucht, der sich schnell zu einem Big Player in der US-amerikanischen Lebensmittelindustrie entwickelt.

Neben Krispy Kreme und den Bagelketten Einstein Noah besitzt JAB auch den K-Cup-Kaffeekönig Keurig Green Mountain, die Kaffeemarke Gevalia sowie die Kaffeeketten Caribou, Peet’s und Stumptown.

JAB besitzt auch eine große Beteiligung an einer Reihe von Non-Food-Marken, wie dem Schuh- und Handtaschenunternehmen Jimmy Choo, dem Schönheitsprodukthersteller Coty und Reckitt Benckiser, dem Unternehmen hinter Lysol. Woolite und die Marke Durex für Kondome.

Der Panera-JAB-Deal könnte auch andere Restaurantketten unter Druck setzen, ebenfalls nach größeren Partnern zu suchen. Wenn Panera, die eigentlich floriert, ausverkauft ist, wie können dann weniger erfolgreiche Restaurantketten alleine weitermachen?

In letzter Zeit gab es bereits eine Flut von Restaurantfusionen. Burger King und Tim Hortons Besitzer Restaurant Brands – das von Warren Buffett unterstützt wird – kaufte Anfang des Jahres Popeyes Louisiana Kitchen.

Bob Evans Farms verkaufte im Januar sein Restaurantgeschäft für 565 Millionen US-Dollar an die Private-Equity-Gesellschaft Golden Gate Capital. Golden Gate erwarb Red Lobster 2014 vom Olive Garden-Besitzer Darden Restaurants.

Und Darden hat letzte Woche gerade angekündigt, dass es die Casual-Dining-Kette Cheddar’s Scratch Kitchen für 780 Millionen Dollar kauft.

Die beliebte Sandwich-Kette Jimmy John’s hat im vergangenen September ebenfalls eine Mehrheitsbeteiligung an die Investmentgesellschaft Roark Capital verkauft.

Copyright 2021 Nexstar Media Inc. Alle Rechte vorbehalten. Dieses Material darf nicht veröffentlicht, gesendet, umgeschrieben oder weiterverbreitet werden.


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JAB wurde als möglicher Bewerber genannt, ebenso wie McDonald’s, Starbucks, die KFC-Muttergesellschaft Yum! und Domino’s.

In einer Erklärung vom Mittwoch sagten Panera und JAB, dass sie hoffen, dass der Deal im dritten Quartal dieses Jahres abgeschlossen wird.

Der Gründer und CEO von Panera, Ron Shaich, sagte in einer Erklärung, dass der Verkauf an JAB es Panera ermöglichen würde, seine Investitionen in seine digitale und mobile Bestelltechnologie zu erhöhen und sich stärker auf die Verwendung gesünderer Zutaten zu konzentrieren.

Olivier Goudet, Partner und CEO von JAB, fügte hinzu, dass er und der Rest seines Teams „die Zukunftsvision von Panera, strategische Initiativen, Innovationskultur und einen ausgewogenen Mix zwischen Unternehmen und Franchise-Geschäften nachdrücklich unterstützen“.

Fans von Panera’s Suppe und Sandwiches sollten daher wahrscheinlich keine größeren Menüänderungen als Folge des Deals erwarten.

Panera war in den letzten Jahren ein Star der sogenannten Fast-Casual-Restaurantbranche und verzeichnete starke Umsätze und Gewinne.

Zu diesem Zweck gab das Unternehmen am Mittwoch auch bekannt, dass die Umsätze in seinen Restaurants (obwohl Panera sie ” Bäckerei-Cafés” nennt) im ersten Quartal um gesunde 5,3 % gegenüber dem Vorjahreszeitraum gestiegen sind.

Einige haben argumentiert, dass Panera, das mittlerweile mehr als 2.300 Restaurants in den USA und Kanada hat, sogar den Titel als Marktführer im schnell wachsenden Fast-Casual-Segment von Chipotle übernommen hat.

Die Burrito-Kette stolperte aufgrund eines Ausbruchs von E. coli in ihren Restaurants im Jahr 2015. Der Umsatz von Chipotle hat sich immer noch nicht vollständig erholt.

Es ist interessant, dass Panera der Übernahme zustimmt, da es gut läuft. Aber das Unternehmen hat sich einen Partner ausgesucht, der sich schnell zu einem Big Player in der US-amerikanischen Lebensmittelindustrie entwickelt.

Neben Krispy Kreme und den Bagelketten Einstein Noah besitzt JAB auch den K-Cup-Kaffeekönig Keurig Green Mountain, die Kaffeemarke Gevalia sowie die Kaffeeketten Caribou, Peet’s und Stumptown.

JAB besitzt auch eine große Beteiligung an einer Reihe von Non-Food-Marken, wie dem Schuh- und Handtaschenunternehmen Jimmy Choo, dem Schönheitsprodukthersteller Coty und Reckitt Benckiser, dem Unternehmen hinter Lysol. Woolite und die Marke Durex für Kondome.

Der Panera-JAB-Deal könnte auch andere Restaurantketten unter Druck setzen, ebenfalls nach größeren Partnern zu suchen. Wenn Panera, die eigentlich floriert, ausverkauft ist, wie können dann weniger erfolgreiche Restaurantketten alleine weitermachen?

In letzter Zeit gab es bereits eine Flut von Restaurantfusionen. Burger King und Tim Hortons Besitzer Restaurant Brands – das von Warren Buffett unterstützt wird – kaufte Anfang des Jahres Popeyes Louisiana Kitchen.

Bob Evans Farms verkaufte im Januar sein Restaurantgeschäft für 565 Millionen US-Dollar an die Private-Equity-Gesellschaft Golden Gate Capital. Golden Gate erwarb Red Lobster 2014 vom Olive Garden-Besitzer Darden Restaurants.

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JAB wurde als möglicher Bewerber genannt, ebenso wie McDonald’s, Starbucks, die KFC-Muttergesellschaft Yum! und Domino’s.

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Der Gründer und CEO von Panera, Ron Shaich, sagte in einer Erklärung, dass der Verkauf an JAB es Panera ermöglichen würde, seine Investitionen in seine digitale und mobile Bestelltechnologie zu erhöhen und sich stärker auf die Verwendung gesünderer Zutaten zu konzentrieren.

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Panera war in den letzten Jahren ein Star der sogenannten Fast-Casual-Restaurantbranche und verzeichnete starke Umsätze und Gewinne.

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Einige haben argumentiert, dass Panera, das mittlerweile mehr als 2.300 Restaurants in den USA und Kanada hat, sogar den Titel als Marktführer im schnell wachsenden Fast-Casual-Segment von Chipotle übernommen hat.

Die Burrito-Kette stolperte aufgrund eines Ausbruchs von E. coli in ihren Restaurants im Jahr 2015. Der Umsatz von Chipotle hat sich immer noch nicht vollständig erholt.

Es ist interessant, dass Panera der Übernahme zustimmt, da es gut läuft. Aber das Unternehmen hat sich einen Partner ausgesucht, der sich schnell zu einem Big Player in der US-amerikanischen Lebensmittelindustrie entwickelt.

Neben Krispy Kreme und den Bagelketten Einstein Noah besitzt JAB auch den K-Cup-Kaffeekönig Keurig Green Mountain, die Kaffeemarke Gevalia sowie die Kaffeeketten Caribou, Peet’s und Stumptown.

JAB besitzt auch eine große Beteiligung an einer Reihe von Non-Food-Marken, wie dem Schuh- und Handtaschenunternehmen Jimmy Choo, dem Schönheitsprodukthersteller Coty und Reckitt Benckiser, dem Unternehmen hinter Lysol. Woolite und die Marke Durex für Kondome.

Der Panera-JAB-Deal könnte auch andere Restaurantketten unter Druck setzen, ebenfalls nach größeren Partnern zu suchen. Wenn Panera, die eigentlich floriert, ausverkauft ist, wie können dann weniger erfolgreiche Restaurantketten alleine weitermachen?

In letzter Zeit gab es bereits eine Flut von Restaurantfusionen. Burger King und Tim Hortons Besitzer Restaurant Brands – das von Warren Buffett unterstützt wird – kaufte Anfang des Jahres Popeyes Louisiana Kitchen.

Bob Evans Farms verkaufte im Januar sein Restaurantgeschäft für 565 Millionen US-Dollar an die Private-Equity-Gesellschaft Golden Gate Capital. Golden Gate erwarb Red Lobster 2014 vom Olive Garden-Besitzer Darden Restaurants.

Und Darden hat letzte Woche gerade angekündigt, dass es die Casual-Dining-Kette Cheddar’s Scratch Kitchen für 780 Millionen Dollar kauft.

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JAB wurde als möglicher Bewerber genannt, ebenso wie McDonald’s, Starbucks, die KFC-Muttergesellschaft Yum! und Domino’s.

In einer Erklärung vom Mittwoch sagten Panera und JAB, dass sie hoffen, dass der Deal im dritten Quartal dieses Jahres abgeschlossen wird.

Der Gründer und CEO von Panera, Ron Shaich, sagte in einer Erklärung, dass der Verkauf an JAB es Panera ermöglichen würde, seine Investitionen in seine digitale und mobile Bestelltechnologie zu erhöhen und sich stärker auf die Verwendung gesünderer Zutaten zu konzentrieren.

Olivier Goudet, Partner und CEO von JAB, fügte hinzu, dass er und der Rest seines Teams „die Zukunftsvision von Panera, strategische Initiativen, Innovationskultur und einen ausgewogenen Mix zwischen Unternehmen und Franchise-Geschäften nachdrücklich unterstützen“.

Fans von Panera’s Suppe und Sandwiches sollten daher wahrscheinlich keine größeren Menüänderungen als Folge des Deals erwarten.

Panera war in den letzten Jahren ein Star der sogenannten Fast-Casual-Restaurantbranche und verzeichnete starke Umsätze und Gewinne.

Zu diesem Zweck gab das Unternehmen am Mittwoch auch bekannt, dass die Umsätze in seinen Restaurants (obwohl Panera sie ” Bäckerei-Cafés” nennt) im ersten Quartal um gesunde 5,3 % gegenüber dem Vorjahreszeitraum gestiegen sind.

Einige haben argumentiert, dass Panera, das mittlerweile mehr als 2.300 Restaurants in den USA und Kanada hat, sogar den Titel als Marktführer im schnell wachsenden Fast-Casual-Segment von Chipotle übernommen hat.

Die Burrito-Kette stolperte aufgrund eines Ausbruchs von E. coli in ihren Restaurants im Jahr 2015. Der Umsatz von Chipotle hat sich immer noch nicht vollständig erholt.

Es ist interessant, dass Panera der Übernahme zustimmt, da es gut läuft. Aber das Unternehmen hat sich einen Partner ausgesucht, der sich schnell zu einem Big Player in der US-amerikanischen Lebensmittelindustrie entwickelt.

Neben Krispy Kreme und den Bagelketten Einstein Noah besitzt JAB auch den K-Cup-Kaffeekönig Keurig Green Mountain, die Kaffeemarke Gevalia sowie die Kaffeeketten Caribou, Peet’s und Stumptown.

JAB besitzt auch eine große Beteiligung an einer Reihe von Non-Food-Marken, wie dem Schuh- und Handtaschenunternehmen Jimmy Choo, dem Schönheitsprodukthersteller Coty und Reckitt Benckiser, dem Unternehmen hinter Lysol. Woolite und die Marke Durex für Kondome.

Der Panera-JAB-Deal könnte auch andere Restaurantketten unter Druck setzen, ebenfalls nach größeren Partnern zu suchen. Wenn Panera, die eigentlich floriert, ausverkauft ist, wie können dann weniger erfolgreiche Restaurantketten alleine weitermachen?

In letzter Zeit gab es bereits eine Flut von Restaurantfusionen. Burger King und Tim Hortons Besitzer Restaurant Brands – das von Warren Buffett unterstützt wird – kaufte Anfang des Jahres Popeyes Louisiana Kitchen.

Bob Evans Farms verkaufte im Januar sein Restaurantgeschäft für 565 Millionen US-Dollar an die Private-Equity-Gesellschaft Golden Gate Capital. Golden Gate erwarb Red Lobster 2014 vom Olive Garden-Besitzer Darden Restaurants.

Und Darden hat letzte Woche gerade angekündigt, dass es die Casual-Dining-Kette Cheddar’s Scratch Kitchen für 780 Millionen Dollar kauft.

Die beliebte Sandwich-Kette Jimmy John’s hat im vergangenen September ebenfalls eine Mehrheitsbeteiligung an die Investmentgesellschaft Roark Capital verkauft.

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Die Aktien von Panera stiegen im frühen Handel am Mittwoch um fast 15 %. Die Aktie stieg am Montag in die Höhe, als Gerüchte auftauchten, dass Panera in Fusionsgesprächen sei.

JAB wurde als möglicher Bewerber genannt, ebenso wie McDonald’s, Starbucks, die KFC-Muttergesellschaft Yum! und Domino’s.

In einer Erklärung vom Mittwoch sagten Panera und JAB, dass sie hoffen, dass der Deal im dritten Quartal dieses Jahres abgeschlossen wird.

Der Gründer und CEO von Panera, Ron Shaich, sagte in einer Erklärung, dass der Verkauf an JAB es Panera ermöglichen würde, seine Investitionen in seine digitale und mobile Bestelltechnologie zu erhöhen und sich stärker auf die Verwendung gesünderer Zutaten zu konzentrieren.

Olivier Goudet, Partner und CEO von JAB, fügte hinzu, dass er und der Rest seines Teams „die Zukunftsvision von Panera, strategische Initiativen, Innovationskultur und einen ausgewogenen Mix zwischen Unternehmen und Franchise-Geschäften nachdrücklich unterstützen“.

Fans von Panera’s Suppe und Sandwiches sollten daher wahrscheinlich keine größeren Menüänderungen als Folge des Deals erwarten.

Panera war in den letzten Jahren ein Star der sogenannten Fast-Casual-Restaurantbranche und verzeichnete starke Umsätze und Gewinne.

Zu diesem Zweck gab das Unternehmen am Mittwoch auch bekannt, dass die Umsätze in seinen Restaurants (obwohl Panera sie ” Bäckerei-Cafés” nennt) im ersten Quartal um gesunde 5,3 % gegenüber dem Vorjahreszeitraum gestiegen sind.

Einige haben argumentiert, dass Panera, das mittlerweile mehr als 2.300 Restaurants in den USA und Kanada hat, sogar den Titel als Marktführer im schnell wachsenden Fast-Casual-Segment von Chipotle übernommen hat.

Die Burrito-Kette stolperte aufgrund eines Ausbruchs von E. coli in ihren Restaurants im Jahr 2015. Der Umsatz von Chipotle hat sich immer noch nicht vollständig erholt.

Es ist interessant, dass Panera der Übernahme zustimmt, da es gut läuft. Aber das Unternehmen hat sich einen Partner ausgesucht, der sich schnell zu einem Big Player in der US-amerikanischen Lebensmittelindustrie entwickelt.

Neben Krispy Kreme und den Bagelketten Einstein Noah besitzt JAB auch den K-Cup-Kaffeekönig Keurig Green Mountain, die Kaffeemarke Gevalia sowie die Kaffeeketten Caribou, Peet’s und Stumptown.

JAB besitzt auch eine große Beteiligung an einer Reihe von Non-Food-Marken, wie dem Schuh- und Handtaschenunternehmen Jimmy Choo, dem Schönheitsprodukthersteller Coty und Reckitt Benckiser, dem Unternehmen hinter Lysol. Woolite und die Marke Durex für Kondome.

Der Panera-JAB-Deal könnte auch andere Restaurantketten unter Druck setzen, ebenfalls nach größeren Partnern zu suchen. Wenn Panera, die eigentlich floriert, ausverkauft ist, wie können dann weniger erfolgreiche Restaurantketten alleine weitermachen?

In letzter Zeit gab es bereits eine Flut von Restaurantfusionen. Burger King und Tim Hortons Besitzer Restaurant Brands – das von Warren Buffett unterstützt wird – kaufte Anfang des Jahres Popeyes Louisiana Kitchen.

Bob Evans Farms verkaufte im Januar sein Restaurantgeschäft für 565 Millionen US-Dollar an die Private-Equity-Gesellschaft Golden Gate Capital. Golden Gate erwarb Red Lobster 2014 vom Olive Garden-Besitzer Darden Restaurants.

Und Darden hat letzte Woche gerade angekündigt, dass es die Casual-Dining-Kette Cheddar’s Scratch Kitchen für 780 Millionen Dollar kauft.

Die beliebte Sandwich-Kette Jimmy John’s hat im vergangenen September ebenfalls eine Mehrheitsbeteiligung an die Investmentgesellschaft Roark Capital verkauft.

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JAB wurde als möglicher Bewerber genannt, ebenso wie McDonald’s, Starbucks, die KFC-Muttergesellschaft Yum! und Domino’s.

In einer Erklärung vom Mittwoch sagten Panera und JAB, dass sie hoffen, dass der Deal im dritten Quartal dieses Jahres abgeschlossen wird.

Der Gründer und CEO von Panera, Ron Shaich, sagte in einer Erklärung, dass der Verkauf an JAB es Panera ermöglichen würde, seine Investitionen in seine digitale und mobile Bestelltechnologie zu erhöhen und sich stärker auf die Verwendung gesünderer Zutaten zu konzentrieren.

Olivier Goudet, Partner und CEO von JAB, fügte hinzu, dass er und der Rest seines Teams „die Zukunftsvision von Panera, strategische Initiativen, Innovationskultur und einen ausgewogenen Mix zwischen Unternehmen und Franchise-Geschäften nachdrücklich unterstützen“.

Fans von Panera’s Suppe und Sandwiches sollten daher wahrscheinlich keine größeren Menüänderungen als Folge des Deals erwarten.

Panera war in den letzten Jahren ein Star der sogenannten Fast-Casual-Restaurantbranche und verzeichnete starke Umsätze und Gewinne.

Zu diesem Zweck gab das Unternehmen am Mittwoch auch bekannt, dass die Umsätze in seinen Restaurants (obwohl Panera sie ” Bäckerei-Cafés” nennt) im ersten Quartal um gesunde 5,3 % gegenüber dem Vorjahreszeitraum gestiegen sind.

Einige haben argumentiert, dass Panera, das mittlerweile mehr als 2.300 Restaurants in den USA und Kanada hat, sogar den Titel als Marktführer im schnell wachsenden Fast-Casual-Segment von Chipotle übernommen hat.

Die Burrito-Kette stolperte aufgrund eines Ausbruchs von E. coli in ihren Restaurants im Jahr 2015. Der Umsatz von Chipotle hat sich immer noch nicht vollständig erholt.

Es ist interessant, dass Panera der Übernahme zustimmt, da es gut läuft. Aber das Unternehmen hat sich einen Partner ausgesucht, der sich schnell zu einem Big Player in der US-amerikanischen Lebensmittelindustrie entwickelt.

Neben Krispy Kreme und den Bagelketten Einstein Noah besitzt JAB auch den K-Cup-Kaffeekönig Keurig Green Mountain, die Kaffeemarke Gevalia sowie die Kaffeeketten Caribou, Peet’s und Stumptown.

JAB besitzt auch eine große Beteiligung an einer Reihe von Non-Food-Marken, wie dem Schuh- und Handtaschenunternehmen Jimmy Choo, dem Schönheitsprodukthersteller Coty und Reckitt Benckiser, dem Unternehmen hinter Lysol. Woolite und die Marke Durex für Kondome.

Der Panera-JAB-Deal könnte auch andere Restaurantketten unter Druck setzen, ebenfalls nach größeren Partnern zu suchen. Wenn Panera, die eigentlich floriert, ausverkauft ist, wie können dann weniger erfolgreiche Restaurantketten alleine weitermachen?

In letzter Zeit gab es bereits eine Flut von Restaurantfusionen. Burger King und Tim Hortons Besitzer Restaurant Brands – das von Warren Buffett unterstützt wird – kaufte Anfang des Jahres Popeyes Louisiana Kitchen.

Bob Evans Farms verkaufte im Januar sein Restaurantgeschäft für 565 Millionen US-Dollar an die Private-Equity-Gesellschaft Golden Gate Capital. Golden Gate erwarb Red Lobster 2014 vom Olive Garden-Besitzer Darden Restaurants.

Und Darden hat letzte Woche gerade angekündigt, dass es die Casual-Dining-Kette Cheddar’s Scratch Kitchen für 780 Millionen Dollar kauft.

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JAB wurde als möglicher Bewerber genannt, ebenso wie McDonald’s, Starbucks, die KFC-Muttergesellschaft Yum! und Domino’s.

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Der Gründer und CEO von Panera, Ron Shaich, sagte in einer Erklärung, dass der Verkauf an JAB es Panera ermöglichen würde, seine Investitionen in seine digitale und mobile Bestelltechnologie zu erhöhen und sich stärker auf die Verwendung gesünderer Zutaten zu konzentrieren.

Olivier Goudet, Partner und CEO von JAB, fügte hinzu, dass er und der Rest seines Teams „die Zukunftsvision von Panera, strategische Initiativen, Innovationskultur und einen ausgewogenen Mix zwischen Unternehmen und Franchise-Geschäften nachdrücklich unterstützen“.

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Panera war in den letzten Jahren ein Star der sogenannten Fast-Casual-Restaurantbranche und verzeichnete starke Umsätze und Gewinne.

Zu diesem Zweck gab das Unternehmen am Mittwoch auch bekannt, dass die Umsätze in seinen Restaurants (obwohl Panera sie ” Bäckerei-Cafés” nennt) im ersten Quartal um gesunde 5,3 % gegenüber dem Vorjahreszeitraum gestiegen sind.

Einige haben argumentiert, dass Panera, das mittlerweile mehr als 2.300 Restaurants in den USA und Kanada hat, sogar den Titel als Marktführer im schnell wachsenden Fast-Casual-Segment von Chipotle übernommen hat.

Die Burrito-Kette stolperte aufgrund eines Ausbruchs von E. coli in ihren Restaurants im Jahr 2015. Der Umsatz von Chipotle hat sich immer noch nicht vollständig erholt.

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Neben Krispy Kreme und den Bagelketten Einstein Noah besitzt JAB auch den K-Cup-Kaffeekönig Keurig Green Mountain, die Kaffeemarke Gevalia sowie die Kaffeeketten Caribou, Peet’s und Stumptown.

JAB besitzt auch eine große Beteiligung an einer Reihe von Non-Food-Marken, wie dem Schuh- und Handtaschenunternehmen Jimmy Choo, dem Schönheitsprodukthersteller Coty und Reckitt Benckiser, dem Unternehmen hinter Lysol. Woolite und die Marke Durex für Kondome.

Der Panera-JAB-Deal könnte auch andere Restaurantketten unter Druck setzen, ebenfalls nach größeren Partnern zu suchen. Wenn Panera, die eigentlich floriert, ausverkauft ist, wie können dann weniger erfolgreiche Restaurantketten alleine weitermachen?

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JAB wurde als möglicher Bewerber genannt, ebenso wie McDonald’s, Starbucks, die KFC-Muttergesellschaft Yum! und Domino’s.

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Es ist interessant, dass Panera der Übernahme zustimmt, da es gut läuft. Aber das Unternehmen hat sich einen Partner ausgesucht, der sich schnell zu einem Big Player in der US-amerikanischen Lebensmittelindustrie entwickelt.

Neben Krispy Kreme und den Bagelketten Einstein Noah besitzt JAB auch den K-Cup-Kaffeekönig Keurig Green Mountain, die Kaffeemarke Gevalia sowie die Kaffeeketten Caribou, Peet’s und Stumptown.

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JAB wurde als möglicher Bewerber genannt, ebenso wie McDonald’s, Starbucks, die KFC-Muttergesellschaft Yum! und Domino’s.

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Fans von Panera’s Suppe und Sandwiches sollten daher wahrscheinlich keine größeren Menüänderungen als Folge des Deals erwarten.

Panera war in den letzten Jahren ein Star der sogenannten Fast-Casual-Restaurantbranche und verzeichnete starke Umsätze und Gewinne.

Zu diesem Zweck gab das Unternehmen am Mittwoch auch bekannt, dass die Umsätze in seinen Restaurants (obwohl Panera sie ” Bäckerei-Cafés” nennt) im ersten Quartal um gesunde 5,3 % gegenüber dem Vorjahreszeitraum gestiegen sind.

Einige haben argumentiert, dass Panera, das mittlerweile mehr als 2.300 Restaurants in den USA und Kanada hat, sogar den Titel als Marktführer im schnell wachsenden Fast-Casual-Segment von Chipotle übernommen hat.

Die Burrito-Kette stolperte aufgrund eines Ausbruchs von E. coli in ihren Restaurants im Jahr 2015. Der Umsatz von Chipotle hat sich immer noch nicht vollständig erholt.

Es ist interessant, dass Panera der Übernahme zustimmt, da es gut läuft. Aber das Unternehmen hat sich einen Partner ausgesucht, der sich schnell zu einem Big Player in der US-amerikanischen Lebensmittelindustrie entwickelt.

In addition to Krispy Kreme and the Einstein Noah bagel chains, JAB also owns K-cup coffee king Keurig Green Mountain, the Gevalia brand of coffee as well as coffee chains Caribou, Peet’s and Stumptown.

JAB also owns a big stake in a fair number of non-food brands, such as shoe and handbag company Jimmy Choo, beauty products maker Coty and Reckitt Benckiser, the company behind Lysol. Woolite and the Durex brand of condoms.

The Panera-JAB deal may also put more pressure on other restaurant chains to look for bigger partners as well. If Panera, which actually has been thriving, decided to sell out, then how can less successful restaurant chains continue to go it alone?

There already has been a flurry of restaurant mergers lately. Burger King and Tim Hortons owner Restaurant Brands — which is backed by Warren Buffett — bought Popeyes Louisiana Kitchen earlier this year.

Bob Evans Farms sold its restaurant business to private equity firm Golden Gate Capital for $565 million in January. Golden Gate acquired Red Lobster from Olive Garden owner Darden Restaurants in 2014.

And Darden just announced last week it was buying casual dining chain Cheddar’s Scratch Kitchen for $780 million.

Popular sandwich chain Jimmy John’s sold a majority stake last September to investment company Roark Capital too.

Copyright 2021 Nexstar Media Inc. Alle Rechte vorbehalten. Dieses Material darf nicht veröffentlicht, gesendet, umgeschrieben oder weiterverbreitet werden.


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Talk about carb loading. Sandwich chain Panera has agreed to sell itself to JAB, a German conglomerate that owns Krispy Kreme and the Einstein and Noah bagel chains, for $7.5 billion.

Shares of Panera surged nearly 15% in early trading Wednesday. The stock soared on Monday as rumors surfaced that Panera was in merger talks.

JAB was named as a possible suitor, as were McDonald’s, Starbucks, KFC parent company Yum! and Domino’s.

In a statement Wednesday, Panera and JAB said they hope the deal would close in the third quarter of this year.

Panera founder and CEO Ron Shaich said in a statement that selling to JAB would allow Panera to increase its investments in its digital and mobile ordering technology as well as increase its focus on using healthier ingredients.

JAB partner and CEO Olivier Goudet added that he and the rest of his team “strongly support Panera’s vision for the future, strategic initiatives, culture of innovation, and balanced company versus franchise store mix.”

So fans of Panera’s soup and sandwiches probably shouldn’t expect any major menu changes as a result of the deal.

Panera has been a star of the so-called fast casual restaurant industry over the past few years, reporting strong sales and profits.

To that end, the company also said Wednesday that same-store sales at its restaurants (although Panera calls them ” bakery-cafes”) rose a healthy 5.3% in the first quarter from the same period a year ago.

Some have argued that Panera, which now has more than 2,300 restaurants in the United States and Canada, has even taken over the title as the leader of the rapidly growing fast casual segment from Chipotle.

The burrito chain stumbled due to an outbreak of E. coli at its restaurants in 2015. Chipotle’s sales still haven’t fully recovered.

It is interesting that Panera is agreeing to be taken over since it’s doing well. But the company has picked a partner that is rapidly emerging as a big player in the U.S. food industry.

In addition to Krispy Kreme and the Einstein Noah bagel chains, JAB also owns K-cup coffee king Keurig Green Mountain, the Gevalia brand of coffee as well as coffee chains Caribou, Peet’s and Stumptown.

JAB also owns a big stake in a fair number of non-food brands, such as shoe and handbag company Jimmy Choo, beauty products maker Coty and Reckitt Benckiser, the company behind Lysol. Woolite and the Durex brand of condoms.

The Panera-JAB deal may also put more pressure on other restaurant chains to look for bigger partners as well. If Panera, which actually has been thriving, decided to sell out, then how can less successful restaurant chains continue to go it alone?

There already has been a flurry of restaurant mergers lately. Burger King and Tim Hortons owner Restaurant Brands — which is backed by Warren Buffett — bought Popeyes Louisiana Kitchen earlier this year.

Bob Evans Farms sold its restaurant business to private equity firm Golden Gate Capital for $565 million in January. Golden Gate acquired Red Lobster from Olive Garden owner Darden Restaurants in 2014.

And Darden just announced last week it was buying casual dining chain Cheddar’s Scratch Kitchen for $780 million.

Popular sandwich chain Jimmy John’s sold a majority stake last September to investment company Roark Capital too.

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Shares of Panera surged nearly 15% in early trading Wednesday. The stock soared on Monday as rumors surfaced that Panera was in merger talks.

JAB was named as a possible suitor, as were McDonald’s, Starbucks, KFC parent company Yum! and Domino’s.

In a statement Wednesday, Panera and JAB said they hope the deal would close in the third quarter of this year.

Panera founder and CEO Ron Shaich said in a statement that selling to JAB would allow Panera to increase its investments in its digital and mobile ordering technology as well as increase its focus on using healthier ingredients.

JAB partner and CEO Olivier Goudet added that he and the rest of his team “strongly support Panera’s vision for the future, strategic initiatives, culture of innovation, and balanced company versus franchise store mix.”

So fans of Panera’s soup and sandwiches probably shouldn’t expect any major menu changes as a result of the deal.

Panera has been a star of the so-called fast casual restaurant industry over the past few years, reporting strong sales and profits.

To that end, the company also said Wednesday that same-store sales at its restaurants (although Panera calls them ” bakery-cafes”) rose a healthy 5.3% in the first quarter from the same period a year ago.

Some have argued that Panera, which now has more than 2,300 restaurants in the United States and Canada, has even taken over the title as the leader of the rapidly growing fast casual segment from Chipotle.

The burrito chain stumbled due to an outbreak of E. coli at its restaurants in 2015. Chipotle’s sales still haven’t fully recovered.

It is interesting that Panera is agreeing to be taken over since it’s doing well. But the company has picked a partner that is rapidly emerging as a big player in the U.S. food industry.

In addition to Krispy Kreme and the Einstein Noah bagel chains, JAB also owns K-cup coffee king Keurig Green Mountain, the Gevalia brand of coffee as well as coffee chains Caribou, Peet’s and Stumptown.

JAB also owns a big stake in a fair number of non-food brands, such as shoe and handbag company Jimmy Choo, beauty products maker Coty and Reckitt Benckiser, the company behind Lysol. Woolite and the Durex brand of condoms.

The Panera-JAB deal may also put more pressure on other restaurant chains to look for bigger partners as well. If Panera, which actually has been thriving, decided to sell out, then how can less successful restaurant chains continue to go it alone?

There already has been a flurry of restaurant mergers lately. Burger King and Tim Hortons owner Restaurant Brands — which is backed by Warren Buffett — bought Popeyes Louisiana Kitchen earlier this year.

Bob Evans Farms sold its restaurant business to private equity firm Golden Gate Capital for $565 million in January. Golden Gate acquired Red Lobster from Olive Garden owner Darden Restaurants in 2014.

And Darden just announced last week it was buying casual dining chain Cheddar’s Scratch Kitchen for $780 million.

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JAB was named as a possible suitor, as were McDonald’s, Starbucks, KFC parent company Yum! and Domino’s.

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Panera founder and CEO Ron Shaich said in a statement that selling to JAB would allow Panera to increase its investments in its digital and mobile ordering technology as well as increase its focus on using healthier ingredients.

JAB partner and CEO Olivier Goudet added that he and the rest of his team “strongly support Panera’s vision for the future, strategic initiatives, culture of innovation, and balanced company versus franchise store mix.”

So fans of Panera’s soup and sandwiches probably shouldn’t expect any major menu changes as a result of the deal.

Panera has been a star of the so-called fast casual restaurant industry over the past few years, reporting strong sales and profits.

To that end, the company also said Wednesday that same-store sales at its restaurants (although Panera calls them ” bakery-cafes”) rose a healthy 5.3% in the first quarter from the same period a year ago.

Some have argued that Panera, which now has more than 2,300 restaurants in the United States and Canada, has even taken over the title as the leader of the rapidly growing fast casual segment from Chipotle.

The burrito chain stumbled due to an outbreak of E. coli at its restaurants in 2015. Chipotle’s sales still haven’t fully recovered.

It is interesting that Panera is agreeing to be taken over since it’s doing well. But the company has picked a partner that is rapidly emerging as a big player in the U.S. food industry.

In addition to Krispy Kreme and the Einstein Noah bagel chains, JAB also owns K-cup coffee king Keurig Green Mountain, the Gevalia brand of coffee as well as coffee chains Caribou, Peet’s and Stumptown.

JAB also owns a big stake in a fair number of non-food brands, such as shoe and handbag company Jimmy Choo, beauty products maker Coty and Reckitt Benckiser, the company behind Lysol. Woolite and the Durex brand of condoms.

The Panera-JAB deal may also put more pressure on other restaurant chains to look for bigger partners as well. If Panera, which actually has been thriving, decided to sell out, then how can less successful restaurant chains continue to go it alone?

There already has been a flurry of restaurant mergers lately. Burger King and Tim Hortons owner Restaurant Brands — which is backed by Warren Buffett — bought Popeyes Louisiana Kitchen earlier this year.

Bob Evans Farms sold its restaurant business to private equity firm Golden Gate Capital for $565 million in January. Golden Gate acquired Red Lobster from Olive Garden owner Darden Restaurants in 2014.

And Darden just announced last week it was buying casual dining chain Cheddar’s Scratch Kitchen for $780 million.

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JAB was named as a possible suitor, as were McDonald’s, Starbucks, KFC parent company Yum! and Domino’s.

In a statement Wednesday, Panera and JAB said they hope the deal would close in the third quarter of this year.

Panera founder and CEO Ron Shaich said in a statement that selling to JAB would allow Panera to increase its investments in its digital and mobile ordering technology as well as increase its focus on using healthier ingredients.

JAB partner and CEO Olivier Goudet added that he and the rest of his team “strongly support Panera’s vision for the future, strategic initiatives, culture of innovation, and balanced company versus franchise store mix.”

So fans of Panera’s soup and sandwiches probably shouldn’t expect any major menu changes as a result of the deal.

Panera has been a star of the so-called fast casual restaurant industry over the past few years, reporting strong sales and profits.

To that end, the company also said Wednesday that same-store sales at its restaurants (although Panera calls them ” bakery-cafes”) rose a healthy 5.3% in the first quarter from the same period a year ago.

Some have argued that Panera, which now has more than 2,300 restaurants in the United States and Canada, has even taken over the title as the leader of the rapidly growing fast casual segment from Chipotle.

The burrito chain stumbled due to an outbreak of E. coli at its restaurants in 2015. Chipotle’s sales still haven’t fully recovered.

It is interesting that Panera is agreeing to be taken over since it’s doing well. But the company has picked a partner that is rapidly emerging as a big player in the U.S. food industry.

In addition to Krispy Kreme and the Einstein Noah bagel chains, JAB also owns K-cup coffee king Keurig Green Mountain, the Gevalia brand of coffee as well as coffee chains Caribou, Peet’s and Stumptown.

JAB also owns a big stake in a fair number of non-food brands, such as shoe and handbag company Jimmy Choo, beauty products maker Coty and Reckitt Benckiser, the company behind Lysol. Woolite and the Durex brand of condoms.

The Panera-JAB deal may also put more pressure on other restaurant chains to look for bigger partners as well. If Panera, which actually has been thriving, decided to sell out, then how can less successful restaurant chains continue to go it alone?

There already has been a flurry of restaurant mergers lately. Burger King and Tim Hortons owner Restaurant Brands — which is backed by Warren Buffett — bought Popeyes Louisiana Kitchen earlier this year.

Bob Evans Farms sold its restaurant business to private equity firm Golden Gate Capital for $565 million in January. Golden Gate acquired Red Lobster from Olive Garden owner Darden Restaurants in 2014.

And Darden just announced last week it was buying casual dining chain Cheddar’s Scratch Kitchen for $780 million.

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JAB was named as a possible suitor, as were McDonald’s, Starbucks, KFC parent company Yum! and Domino’s.

In a statement Wednesday, Panera and JAB said they hope the deal would close in the third quarter of this year.

Panera founder and CEO Ron Shaich said in a statement that selling to JAB would allow Panera to increase its investments in its digital and mobile ordering technology as well as increase its focus on using healthier ingredients.

JAB partner and CEO Olivier Goudet added that he and the rest of his team “strongly support Panera’s vision for the future, strategic initiatives, culture of innovation, and balanced company versus franchise store mix.”

So fans of Panera’s soup and sandwiches probably shouldn’t expect any major menu changes as a result of the deal.

Panera has been a star of the so-called fast casual restaurant industry over the past few years, reporting strong sales and profits.

To that end, the company also said Wednesday that same-store sales at its restaurants (although Panera calls them ” bakery-cafes”) rose a healthy 5.3% in the first quarter from the same period a year ago.

Some have argued that Panera, which now has more than 2,300 restaurants in the United States and Canada, has even taken over the title as the leader of the rapidly growing fast casual segment from Chipotle.

The burrito chain stumbled due to an outbreak of E. coli at its restaurants in 2015. Chipotle’s sales still haven’t fully recovered.

It is interesting that Panera is agreeing to be taken over since it’s doing well. But the company has picked a partner that is rapidly emerging as a big player in the U.S. food industry.

In addition to Krispy Kreme and the Einstein Noah bagel chains, JAB also owns K-cup coffee king Keurig Green Mountain, the Gevalia brand of coffee as well as coffee chains Caribou, Peet’s and Stumptown.

JAB also owns a big stake in a fair number of non-food brands, such as shoe and handbag company Jimmy Choo, beauty products maker Coty and Reckitt Benckiser, the company behind Lysol. Woolite and the Durex brand of condoms.

The Panera-JAB deal may also put more pressure on other restaurant chains to look for bigger partners as well. If Panera, which actually has been thriving, decided to sell out, then how can less successful restaurant chains continue to go it alone?

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Bob Evans Farms sold its restaurant business to private equity firm Golden Gate Capital for $565 million in January. Golden Gate acquired Red Lobster from Olive Garden owner Darden Restaurants in 2014.

And Darden just announced last week it was buying casual dining chain Cheddar’s Scratch Kitchen for $780 million.

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JAB was named as a possible suitor, as were McDonald’s, Starbucks, KFC parent company Yum! and Domino’s.

In a statement Wednesday, Panera and JAB said they hope the deal would close in the third quarter of this year.

Panera founder and CEO Ron Shaich said in a statement that selling to JAB would allow Panera to increase its investments in its digital and mobile ordering technology as well as increase its focus on using healthier ingredients.

JAB partner and CEO Olivier Goudet added that he and the rest of his team “strongly support Panera’s vision for the future, strategic initiatives, culture of innovation, and balanced company versus franchise store mix.”

So fans of Panera’s soup and sandwiches probably shouldn’t expect any major menu changes as a result of the deal.

Panera has been a star of the so-called fast casual restaurant industry over the past few years, reporting strong sales and profits.

To that end, the company also said Wednesday that same-store sales at its restaurants (although Panera calls them ” bakery-cafes”) rose a healthy 5.3% in the first quarter from the same period a year ago.

Some have argued that Panera, which now has more than 2,300 restaurants in the United States and Canada, has even taken over the title as the leader of the rapidly growing fast casual segment from Chipotle.

The burrito chain stumbled due to an outbreak of E. coli at its restaurants in 2015. Chipotle’s sales still haven’t fully recovered.

It is interesting that Panera is agreeing to be taken over since it’s doing well. But the company has picked a partner that is rapidly emerging as a big player in the U.S. food industry.

In addition to Krispy Kreme and the Einstein Noah bagel chains, JAB also owns K-cup coffee king Keurig Green Mountain, the Gevalia brand of coffee as well as coffee chains Caribou, Peet’s and Stumptown.

JAB also owns a big stake in a fair number of non-food brands, such as shoe and handbag company Jimmy Choo, beauty products maker Coty and Reckitt Benckiser, the company behind Lysol. Woolite and the Durex brand of condoms.

The Panera-JAB deal may also put more pressure on other restaurant chains to look for bigger partners as well. If Panera, which actually has been thriving, decided to sell out, then how can less successful restaurant chains continue to go it alone?

There already has been a flurry of restaurant mergers lately. Burger King and Tim Hortons owner Restaurant Brands — which is backed by Warren Buffett — bought Popeyes Louisiana Kitchen earlier this year.

Bob Evans Farms sold its restaurant business to private equity firm Golden Gate Capital for $565 million in January. Golden Gate acquired Red Lobster from Olive Garden owner Darden Restaurants in 2014.

And Darden just announced last week it was buying casual dining chain Cheddar’s Scratch Kitchen for $780 million.

Popular sandwich chain Jimmy John’s sold a majority stake last September to investment company Roark Capital too.

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Shares of Panera surged nearly 15% in early trading Wednesday. The stock soared on Monday as rumors surfaced that Panera was in merger talks.

JAB was named as a possible suitor, as were McDonald’s, Starbucks, KFC parent company Yum! and Domino’s.

In a statement Wednesday, Panera and JAB said they hope the deal would close in the third quarter of this year.

Panera founder and CEO Ron Shaich said in a statement that selling to JAB would allow Panera to increase its investments in its digital and mobile ordering technology as well as increase its focus on using healthier ingredients.

JAB partner and CEO Olivier Goudet added that he and the rest of his team “strongly support Panera’s vision for the future, strategic initiatives, culture of innovation, and balanced company versus franchise store mix.”

So fans of Panera’s soup and sandwiches probably shouldn’t expect any major menu changes as a result of the deal.

Panera has been a star of the so-called fast casual restaurant industry over the past few years, reporting strong sales and profits.

To that end, the company also said Wednesday that same-store sales at its restaurants (although Panera calls them ” bakery-cafes”) rose a healthy 5.3% in the first quarter from the same period a year ago.

Some have argued that Panera, which now has more than 2,300 restaurants in the United States and Canada, has even taken over the title as the leader of the rapidly growing fast casual segment from Chipotle.

The burrito chain stumbled due to an outbreak of E. coli at its restaurants in 2015. Chipotle’s sales still haven’t fully recovered.

It is interesting that Panera is agreeing to be taken over since it’s doing well. But the company has picked a partner that is rapidly emerging as a big player in the U.S. food industry.

In addition to Krispy Kreme and the Einstein Noah bagel chains, JAB also owns K-cup coffee king Keurig Green Mountain, the Gevalia brand of coffee as well as coffee chains Caribou, Peet’s and Stumptown.

JAB also owns a big stake in a fair number of non-food brands, such as shoe and handbag company Jimmy Choo, beauty products maker Coty and Reckitt Benckiser, the company behind Lysol. Woolite and the Durex brand of condoms.

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And Darden just announced last week it was buying casual dining chain Cheddar’s Scratch Kitchen for $780 million.

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JAB was named as a possible suitor, as were McDonald’s, Starbucks, KFC parent company Yum! and Domino’s.

In a statement Wednesday, Panera and JAB said they hope the deal would close in the third quarter of this year.

Panera founder and CEO Ron Shaich said in a statement that selling to JAB would allow Panera to increase its investments in its digital and mobile ordering technology as well as increase its focus on using healthier ingredients.

JAB partner and CEO Olivier Goudet added that he and the rest of his team “strongly support Panera’s vision for the future, strategic initiatives, culture of innovation, and balanced company versus franchise store mix.”

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Panera has been a star of the so-called fast casual restaurant industry over the past few years, reporting strong sales and profits.

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Some have argued that Panera, which now has more than 2,300 restaurants in the United States and Canada, has even taken over the title as the leader of the rapidly growing fast casual segment from Chipotle.

The burrito chain stumbled due to an outbreak of E. coli at its restaurants in 2015. Chipotle’s sales still haven’t fully recovered.

It is interesting that Panera is agreeing to be taken over since it’s doing well. But the company has picked a partner that is rapidly emerging as a big player in the U.S. food industry.

In addition to Krispy Kreme and the Einstein Noah bagel chains, JAB also owns K-cup coffee king Keurig Green Mountain, the Gevalia brand of coffee as well as coffee chains Caribou, Peet’s and Stumptown.

JAB also owns a big stake in a fair number of non-food brands, such as shoe and handbag company Jimmy Choo, beauty products maker Coty and Reckitt Benckiser, the company behind Lysol. Woolite and the Durex brand of condoms.

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Panera founder and CEO Ron Shaich said in a statement that selling to JAB would allow Panera to increase its investments in its digital and mobile ordering technology as well as increase its focus on using healthier ingredients.

JAB partner and CEO Olivier Goudet added that he and the rest of his team “strongly support Panera’s vision for the future, strategic initiatives, culture of innovation, and balanced company versus franchise store mix.”

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Panera has been a star of the so-called fast casual restaurant industry over the past few years, reporting strong sales and profits.

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In addition to Krispy Kreme and the Einstein Noah bagel chains, JAB also owns K-cup coffee king Keurig Green Mountain, the Gevalia brand of coffee as well as coffee chains Caribou, Peet’s and Stumptown.

JAB also owns a big stake in a fair number of non-food brands, such as shoe and handbag company Jimmy Choo, beauty products maker Coty and Reckitt Benckiser, the company behind Lysol. Woolite and the Durex brand of condoms.

The Panera-JAB deal may also put more pressure on other restaurant chains to look for bigger partners as well. If Panera, which actually has been thriving, decided to sell out, then how can less successful restaurant chains continue to go it alone?

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JAB was named as a possible suitor, as were McDonald’s, Starbucks, KFC parent company Yum! and Domino’s.

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Panera founder and CEO Ron Shaich said in a statement that selling to JAB would allow Panera to increase its investments in its digital and mobile ordering technology as well as increase its focus on using healthier ingredients.

JAB partner and CEO Olivier Goudet added that he and the rest of his team “strongly support Panera’s vision for the future, strategic initiatives, culture of innovation, and balanced company versus franchise store mix.”

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Panera has been a star of the so-called fast casual restaurant industry over the past few years, reporting strong sales and profits.

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Some have argued that Panera, which now has more than 2,300 restaurants in the United States and Canada, has even taken over the title as the leader of the rapidly growing fast casual segment from Chipotle.

The burrito chain stumbled due to an outbreak of E. coli at its restaurants in 2015. Chipotle’s sales still haven’t fully recovered.

It is interesting that Panera is agreeing to be taken over since it’s doing well. But the company has picked a partner that is rapidly emerging as a big player in the U.S. food industry.

In addition to Krispy Kreme and the Einstein Noah bagel chains, JAB also owns K-cup coffee king Keurig Green Mountain, the Gevalia brand of coffee as well as coffee chains Caribou, Peet’s and Stumptown.

JAB also owns a big stake in a fair number of non-food brands, such as shoe and handbag company Jimmy Choo, beauty products maker Coty and Reckitt Benckiser, the company behind Lysol. Woolite and the Durex brand of condoms.

The Panera-JAB deal may also put more pressure on other restaurant chains to look for bigger partners as well. If Panera, which actually has been thriving, decided to sell out, then how can less successful restaurant chains continue to go it alone?

There already has been a flurry of restaurant mergers lately. Burger King and Tim Hortons owner Restaurant Brands — which is backed by Warren Buffett — bought Popeyes Louisiana Kitchen earlier this year.

Bob Evans Farms sold its restaurant business to private equity firm Golden Gate Capital for $565 million in January. Golden Gate acquired Red Lobster from Olive Garden owner Darden Restaurants in 2014.

And Darden just announced last week it was buying casual dining chain Cheddar’s Scratch Kitchen for $780 million.

Popular sandwich chain Jimmy John’s sold a majority stake last September to investment company Roark Capital too.

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Talk about carb loading. Sandwich chain Panera has agreed to sell itself to JAB, a German conglomerate that owns Krispy Kreme and the Einstein and Noah bagel chains, for $7.5 billion.

Shares of Panera surged nearly 15% in early trading Wednesday. The stock soared on Monday as rumors surfaced that Panera was in merger talks.

JAB was named as a possible suitor, as were McDonald’s, Starbucks, KFC parent company Yum! and Domino’s.

In a statement Wednesday, Panera and JAB said they hope the deal would close in the third quarter of this year.

Panera founder and CEO Ron Shaich said in a statement that selling to JAB would allow Panera to increase its investments in its digital and mobile ordering technology as well as increase its focus on using healthier ingredients.

JAB partner and CEO Olivier Goudet added that he and the rest of his team “strongly support Panera’s vision for the future, strategic initiatives, culture of innovation, and balanced company versus franchise store mix.”

So fans of Panera’s soup and sandwiches probably shouldn’t expect any major menu changes as a result of the deal.

Panera has been a star of the so-called fast casual restaurant industry over the past few years, reporting strong sales and profits.

To that end, the company also said Wednesday that same-store sales at its restaurants (although Panera calls them ” bakery-cafes”) rose a healthy 5.3% in the first quarter from the same period a year ago.

Some have argued that Panera, which now has more than 2,300 restaurants in the United States and Canada, has even taken over the title as the leader of the rapidly growing fast casual segment from Chipotle.

The burrito chain stumbled due to an outbreak of E. coli at its restaurants in 2015. Chipotle’s sales still haven’t fully recovered.

It is interesting that Panera is agreeing to be taken over since it’s doing well. But the company has picked a partner that is rapidly emerging as a big player in the U.S. food industry.

In addition to Krispy Kreme and the Einstein Noah bagel chains, JAB also owns K-cup coffee king Keurig Green Mountain, the Gevalia brand of coffee as well as coffee chains Caribou, Peet’s and Stumptown.

JAB also owns a big stake in a fair number of non-food brands, such as shoe and handbag company Jimmy Choo, beauty products maker Coty and Reckitt Benckiser, the company behind Lysol. Woolite and the Durex brand of condoms.

The Panera-JAB deal may also put more pressure on other restaurant chains to look for bigger partners as well. If Panera, which actually has been thriving, decided to sell out, then how can less successful restaurant chains continue to go it alone?

There already has been a flurry of restaurant mergers lately. Burger King and Tim Hortons owner Restaurant Brands — which is backed by Warren Buffett — bought Popeyes Louisiana Kitchen earlier this year.

Bob Evans Farms sold its restaurant business to private equity firm Golden Gate Capital for $565 million in January. Golden Gate acquired Red Lobster from Olive Garden owner Darden Restaurants in 2014.

And Darden just announced last week it was buying casual dining chain Cheddar’s Scratch Kitchen for $780 million.

Popular sandwich chain Jimmy John’s sold a majority stake last September to investment company Roark Capital too.

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