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Teriyaki Chex Mix ™

Teriyaki Chex Mix ™

Der klassische, unwiderstehliche Chex Mix ™ erhält eine asiatisch inspirierte Verjüngungskur mit Teriyaki-Glasur, Cashewnüssen, Reiscrackern und Wasabi-Erbsen für einen besonders würzigen Kick. MEHR +WENIGER-

4

Esslöffel Teriyaki Glasur

1 1/2

Teelöffel Zwiebelpulver (oder Knoblauchpulver - beides wird funktionieren!)

8

Tassen Chex ™ Müsli (verwenden Sie Ihre Favoriten - ich habe Rice Chex ™ und Wheat Chex ™ Müsli verwendet)

1 1/2

Tassen Tassen Cashewnüsse (oder andere Nüsse)

1

Tasse Reiscracker (falls gewünscht)

1

Tasse Wasabi Erbsen (falls gewünscht)

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  • 1

    Heizen Sie den Ofen auf 250 ° F. In einer ungefetteten großen Bratpfanne die Butter darüber schmelzen. Teriyaki und Gewürze einrühren, bis alles gut vermischt ist. Müsli und Nüsse nach und nach (und vorsichtig) einrühren, bis sie gleichmäßig überzogen sind.

  • 2

    1 Stunde ohne Deckel backen und alle 15 Minuten umrühren. Auf Papiertüchern verteilen; ca. 15 Minuten vollständig abkühlen lassen. In luftdichtem Behälter aufbewahren.

Für dieses Rezept sind keine Nährwertangaben verfügbar

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  • Das Betty Crocker ™ Red Book ist solch ein kultiges Kochbuch. Es ist das erste Kochbuch, an das ich mich erinnern kann, als Kind gelesen zu haben. Tatsächlich habe ich jede Seite durchgesehen, jede Art von Rezept von täglich bis hin zu völlig exotisch und fabelhaft. Das Rote Buch war ein großer Faktor für mein Interesse an Essen und Kochen als ich aufwuchs. Aber hier ist eine lustige Funktion, die neu in der neu herausgegebenen Erweiterung ist. Es hat alle Klassiker sowie eine moderne Variante dieser Rezepte. Nehmen Sie zum Beispiel Chex Mix, den beliebtesten Party-Snack aller. (Und ich nehme bei jeder Gelegenheit einen salzigen, herzhaften, knusprigen Chex ™ Mix.) Das klassische Rezept mit dem gewürzten Salz ist enthalten. Die Variante ist jedoch eine marokkanische Chex-Mischung mit getrockneten Früchten sowie leckeren exotischen Gewürzen. Ziemlich fabelhaft, oder? Nun, da ich das Rezept selbst ausprobieren musste, ließ ich mich von einem meiner Lieblingsgeschmacksrichtungen inspirieren - der würzigen, mild-süßen Teriyaki-Sauce. Die Mischung wird mit hübschen Reiscrackern, Nüssen und ein paar Wasabi-Erbsen für ein wenig Hitze verfeinert. (Fühlen Sie sich frei, kreativ mit Ihrer eigenen Lieblingskombination aus Reiscrackern und Nüssen zu werden!) Diese Version ist genauso einfach herzustellen wie das Original. Ich hoffe, Sie genießen diesen lustigen Chex ™ Mix Twist!
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