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Speck Erdnussbutter Cannoli

Speck Erdnussbutter Cannoli

Eine cremige Erdnussbutter-Bananen-Füllung in einer knusprigen Speckschale!MEHR +WENIGER-

1/4

Tasse Vollfett-Ricotta-Käse

2

Esslöffel Puderzucker

1

Esslöffel cremige Erdnussbutter

1

Esslöffel Mini-Schokoladen-Chips

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  • 1

    Ofen auf 375 ° F vorheizen. Ein Backblech mit Folie auslegen.

  • 2

    Wickeln Sie mit 6 Cannoli-Röhrchen jeweils eine Speckscheibe um. Wickeln Sie den Speck fest ein und überlappen Sie die Ränder, sodass der Speck den umwickelten Teil des Röhrchens vollständig bedeckt.

  • 3

    Backen Sie für 20 Minuten oder bis der Speck so knusprig ist, wie Sie es möchten.

  • 4

    20 Minuten abkühlen lassen oder bis es kühl genug ist, um leicht zu handhaben. Schieben Sie den Speck mit den Händen vorsichtig von der Cannoli-Form, während Sie die Form beibehalten. Möglicherweise müssen Sie das Rohr ein wenig auf und ab bewegen, damit es sich löst, aber es sollte ziemlich leicht abrutschen.

  • 5

    Während der Speck abkühlt, mischen Sie Ricotta, Banane, Puderzucker und Erdnussbutter glatt und cremig. Die Mischung in einen Spritzbeutel geben und das Ende abschneiden.

  • 6

    Die Mischung in die Speckröhrchen geben. Drücken Sie die Mini-Schokoladenstückchen vorsichtig in die Enden der Füllung.

Für dieses Rezept sind keine Nährwertangaben verfügbar

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  • Diese süße und herzhafte Variante des klassischen italienischen Gebäcks ist so ziemlich das Beste, was es je gab.

    Manchmal fühle ich mich wie ein total junger Mann. Wenn zum Beispiel Leute über Elvis sprechen, bin ich ganz nein. Ich kenne dieses Lied nicht, kenne seine Tanzbewegungen nicht und weiß nichts über ihn außer dieser seltsamen Lippenlocke, die alle für so süß hielten.

    Aber! Ich mag Elvis 'berühmte Geschmackskombination sehr. Erdnussbutter, Banane und Speck. Und manchmal Schokolade. Könnt ihr überhaupt mit diesen Aromen umgehen? So unverschämt!

    Ich ging voran und brachte die Dinge mit diesen Speck-Cannoli auf die nächste Stufe. Das stimmt. Speck Cannoli.

    Vergessen Sie, die perfekte Cannoli-Schale zu perfektionieren. Verwenden wir einfach Speck, denn Speck macht alles besser. Hast du gehört?

    So machen wir das

    Nimm 6 Cannoli-Formen und 6 Speckstreifen.

    Sie verwenden eine Speckscheibe für jedes Röhrchen. Wickeln Sie den Speck fest um die Form und überlappen Sie dabei die Ränder. Wenn Sie fertig sind, erhalten Sie ungefähr 3 Zoll Speck.

    Pop die in den Ofen und lassen Sie sie knusprig und lecker werden.

    Lassen Sie uns in der Zwischenzeit unsere Cannoli-Füllung aufschlagen. Das ist einfach peasy.

    Mischen Sie etwas Ricotta-Käse, Bananenpüree, Erdnussbutter und Puderzucker, bis alles glatt und cremig ist. Wenn Sie so etwas wie ich sind, werden Sie an dieser Stelle alle Ihre Lebensentscheidungen in Frage stellen. Käse, Erdnussbutter und Bananen scheinen einfach falsch zu sein. Aber bleib dran, denn es ist eigentlich ach so richtig.

    Schaufeln Sie es in einen Spritzbeutel und legen Sie es beiseite.

    Jetzt, da Ihr Speck schön knusprig ist, möchten Sie ihn etwa 20 Minuten lang abkühlen lassen. Schieben Sie es vorsichtig von den Rohren. All dieses Fett macht es ziemlich einfach, abzurutschen, aber wenn Sie Probleme haben, wackeln Sie den Speck vorsichtig hin und her und er wird frei.

    Jetzt hast du einen Haufen Speckröhrchen und dein Leben ist ziemlich vollständig.

    Pfeife die Füllung ein. Ich mag es, sie von beiden Enden zu pfeifen und mich in der Mitte zu treffen. Auf diese Weise sind die Enden schön und hübsch und Sie werden nicht versehentlich überfüllt.

    Elvis würde dir niemals vergeben, wenn du vergessen hättest, ein paar Mini-Schokoladenstückchen an die Enden deiner Cannoli zu kleben. Überspringe also nicht diesen wichtigen Schritt.

    Leckere Speck-Cannoli passend für The King!


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