Traditionelle Rezepte

Slow-Cooker Irish Stew

Slow-Cooker Irish Stew

Ein fleischiger irischer Eintopf aus dem Slow Cooker, damit Sie sich bis zum Abendessen entspannen können.MEHR +WENIGER-

Machen mit

Progresso-Brühe

1 1/2

mageres Rindfleisch Eintopf Fleisch oder Lammfleisch, in 1 1/2 Zoll Würfel geschnitten

3

mittelgroße Kartoffeln, geschält und in 1 1/2 Zoll große Würfel geschnitten

1

Packung (10 Unzen) gefrorene Karotten mit Honigglasur

1/2

weiße Zwiebel, in große Stücke geschnitten

3

Esslöffel Tomatenmark

3

Tassen Progresso ™ Rinderbrühe

2

Teelöffel italienische Gewürze

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  • 1

    In einem großen Topf das Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen. Werfen Sie das Fleisch mit dem Mehl und bräunen Sie es im Öl. Beiseite legen.

  • 2

    In den Boden eines Slow Cookers die Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln legen. Legen Sie das Fleisch auf die Zwiebeln.

  • 3

    Tomatenmark, Rinderbrühe, italienische Gewürze und Knoblauch mischen und über Rindfleisch und Gemüse gießen.

  • 4

    6-8 Stunden auf niedriger Stufe kochen lassen oder bis die Kartoffeln fertig sind. Während der letzten halben Stunde kochen Sie die Maisstärke mit dem Wasser, bis sich eine Paste bildet, und rühren Sie sie dann in den Eintopf. Eine halbe Stunde in der Höhe kochen oder bis der Eintopf eingedickt ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Für dieses Rezept sind keine Nährwertangaben verfügbar

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