Neue Rezepte

Heidelbeer-Haferflocken-Kuchen

Heidelbeer-Haferflocken-Kuchen

Der Kuchen wird am besten gekühlt serviert. Machen Sie ihn also am Abend zuvor, decken Sie ihn ab und kühlen Sie ihn über Nacht. Der Geschmack ist leicht in der Süße, aber Sie können es immer mit einem Spritzer Ahornsirup aufpeppen.MEHR +WENIGER-

3/4

Tasse schnell kochender Hafer

Bilder ausblenden

  • 2

    Mehl, Zucker, Backpulver und Salz in eine mittelgroße Rührschüssel sieben. Haferflocken einrühren.

  • 3

    In einer separaten Schüssel Milch und Ei mischen und gut verquirlen. Rühren Sie die Milchmischung in die Mehlmischung, bis sie vereint ist, und fügen Sie dann die Blaubeeren unter Rühren hinzu.

  • 4

    Gießen Sie die Mischung in eine 9-Zoll-Runde Antihaft-Auflaufform.

  • 5

    30-35 Minuten backen, bis die Oberseite golden ist und der Kuchen durchgekocht ist. Aus dem Ofen nehmen und mindestens 10 Minuten abkühlen lassen, bevor auf ein Kühlregal gestellt wird. Im Kühlschrank bis zum Verzehr kalt stellen. Ich empfehle über Nacht zu chillen.

  • 6

    Zum Servieren in Keile schneiden.

Für dieses Rezept sind keine Nährwertangaben verfügbar


Schau das Video: Gesunder Schokokuchen vegan, ohne Zucker (Januar 2022).