Traditionelle Rezepte

Buffalo Cheese Sticks

Buffalo Cheese Sticks

Knusprig gebratener Mozzarella in Büffelsauce geworfen und mit einem würzigen Joghurt und Blauschimmelkäse-Dip serviert.MEHR +WENIGER-

Für Käsesticks:

6

klebt Mozzarella-Streichkäse

Für Büffelsauce:

2

Esslöffel Ahornsirup

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  • 1

    Mischen Sie den Joghurt mit dem Blauschimmelkäse und lassen Sie ihn einige Stunden oder über Nacht ruhen.

  • 2

    Mischen Sie die Flügelsauce Zutaten und Mikrowelle bis sehr heiß.

  • 3

    Schneiden Sie jeden Käsestick in 3 gleich große Stücke in Nuggetgröße. Mehl und Semmelbrösel auf Teller legen. Die Eier verquirlen und auf einen dritten Teller legen. Nacheinander den Käse in das Mehl geben, dann die Eier, dann zurück zum Mehl, dann wieder das Ei und schließlich die Semmelbrösel. Drücken Sie die Semmelbrösel wirklich auf den Käse. Wiederholen Sie den Vorgang, bis alle Käsestücke überzogen sind.

  • 4

    Braten Sie den Käse in 2 Chargen in 350 ° F Öl, bis er von allen Seiten braun ist. Aus dem Öl nehmen.

  • 5

    Werfen Sie die Käsesticks in die Büffelsauce. Mit der Joghurtsauce servieren.

Für dieses Rezept sind keine Nährwertangaben verfügbar

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  • Diese mundgerechten Sticks sind würzig, würzig und super käsig. Mozzarella-Sticks sind einer der bekanntesten Snacks, aber man sieht nie wirklich Variationen davon. Diese neue Variante wirft den frisch gebratenen Käse in eine würzige und säuerliche Büffelsauce, genau wie Sie es mit Hühnerflügeln tun würden! Dies war eine großartige neue Version des klassischen Bar-Snacks. Die würzige scharfe Sauce passte hervorragend zu cremigem Käse und knusprigem Panieren. Und natürlich gibt es nichts Besseres, als Käse in Käse zu tauchen, also habe ich eine schnelle Sauce mit Joghurt und Blauschimmelkäse gemacht. Machen Sie dies früh, damit es ein paar Stunden lang sitzen kann und die Aromen wirklich zusammenkommen können. Meine Freunde und ich hatten kein Problem damit, diese in wenigen Minuten abzureißen.


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