Ungewöhnliche Rezepte

Granatapfel Chile Mojito Mocktail

Granatapfel Chile Mojito Mocktail

Haben Sie jemals ein Getränk getrunken, das gleichzeitig kühlt und wärmt? Dieser durcheinandergebrachte Cocktail hat alle erfrischenden Schwingungen eines Mojito, aber mit einem überraschenden Schuss Würze, was ihn zur idealen Ergänzung für Ihr nächstes Brunch-Treffen macht. Die Minze macht dieses Getränk zu einem Mojito, aber der Granatapfel und Chili machen es zu einer Party.MEHR +WENIGER-

Chile Einfacher Sirup

3

getrocknete Ancho Chilis, Stängel und Samen entfernt und grob gehackt

2

Serrano Chiles, halbiert und Samen entfernt

Mojito

2

Unze Granatapfelsaft, gekühlt (1/4 Tasse)

1

oz Chile Einfacher Sirup (2 Esslöffel)

1/2

Unze frischer Limettensaft (1 Esslöffel)

4

Unze Club Soda, gekühlt (1/2 Tasse)

Zusätzliche frische Minzblätter zum Garnieren

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  • 1

    So machen Sie Chile einfach Sirup: Mischen Sie getrocknete Chilis, Zucker und Wasser in einem 1-Liter-Topf; Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Vom Herd nehmen; Serrano-Chilis hinzufügen und 20 Minuten ziehen lassen. Entfernen Sie die Serrano-Chilis und lassen Sie sie 40 bis 50 Minuten oder bis zum Abkühlen stehen. Sirup in ein Glas abseihen. Feststoffe verwerfen. Decken Sie das Glas ab und kühlen Sie es, bis es gebraucht wird. Macht 1 Tasse.

  • 2

    Mojito zubereiten: In Highballglas 6 Minzblätter mischen. Fügen Sie Granatapfelsaft, 1 Unze einfachen Sirup und den Limettensaft hinzu; rühren. Füllen Sie den Rand mit Eiswürfeln. Top mit Club Soda und vorsichtig umrühren. Mit zusätzlichen Minzblättern und einem Limettenschnitz garnieren.

Expertentipps

  • Sie fragen sich, was Ancho Chiles sind? Es handelt sich nur um getrocknete Poblano-Chilis, die normalerweise in der Lebensmittelabteilung des Lebensmittelgeschäfts zu finden sind.
  • Durch Hinzufügen der Serrano-Chilis, nachdem der Sirup vom Herd genommen wurde, wird sichergestellt, dass der Sirup den Chilis nicht zu viel Wärme entzieht. Dieses Getränk ist zu scharf!

Nährwertangaben

Serviergröße: 1 Portion
Kalorien
90
Kalorien von Fett
0
% Täglicher Wert
Gesamtfett
0g
0%
Gesättigte Fettsäuren
0g
0%
Transfett
0g
Cholesterin
0 mg
0%
Natrium
30 mg
1%
Kalium
140 mg
4%
Gesamte Kohlenhydrate
22g
7%
Ballaststoffe
0g
0%
Zucker
21g
Protein
0g
Vitamin A.
0%
0%
Vitamin C
8%
8%
Kalzium
0%
0%
Eisen
0%
0%
Börsen:

0 Stärke; 1/2 Frucht; 1 anderes Kohlenhydrat; 0 Magermilch; 0 fettarme Milch; 0 Milch; 0 Gemüse; 0 sehr mageres Fleisch; 0 mageres Fleisch; 0 fettreiches Fleisch; 0 Fett;

Kohlenhydratwahl

1 1/2

* Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien.


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