Traditionelle Rezepte

Kartoffel-Gratin mit geröstetem Gemüse

Kartoffel-Gratin mit geröstetem Gemüse

Gratinierte Käsekartoffeln werden mit geröstetem Gemüse verfeinert. Komfortessen vom Feinsten. MEHR +WENIGER-

1

Esslöffel natives Olivenöl extra

2

kleine Rüben, geschält und gewürfelt

2

kleine Karotten, in 1-Zoll-Stücke geschnitten

1

Schachtel (4,9 oz) Betty Crocker ™ Kartoffelmischung Au Gratin

1

Prise grobes Salz und frisch gemahlenen Pfeffer

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  • 1

    Ofen auf 450 ° F vorheizen. Werfen Sie das gewürfelte Gemüse mit dem Öl auf ein Backblech. Mit einer Prise Salz und Pfeffer würzen. 30 Minuten braten, dabei halb durchdrehen. Aus dem Ofen nehmen und beiseite stellen.

  • 2

    Kombinieren Sie in einer 2-Liter-Auflaufform das Wasser-, Milch-, Butter-, Kartoffel- und Käsepaket. Zum Kombinieren verquirlen. 10 Minuten backen.

  • 3

    Aus dem Ofen nehmen, das geröstete Gemüse über den Gratin streuen und in die lose Sauce schmiegen. Kehren Sie für weitere 15 bis 20 Minuten in den Ofen zurück, bis die Oberseite gebräunt und sprudelnd ist.

  • 4

    Als Beilage mit frischer Petersilie garnieren.

Für dieses Rezept sind keine Nährwertangaben verfügbar

Mehr zu diesem Rezept

  • Ich habe lebhafte Erinnerungen daran, wie ich ein Kind war und mich gleich nach Abschluss meiner Hausaufgaben zum Abendessen hinsetzte. Ich sah Fresh Prince of BelAir im Primetime-Fernsehen mit unzähligen heißen Aufläufen mit Kartoffelkartoffeln überbacken. Mutter hatte dieses kleine Gericht mit einem Teiler in der Mitte, und ich erinnere mich, wie ich sagte: "Ohhhh, sieh dir die Fliege dort drüben in der Waschküche an" und wie die HÄLFTE des Geschirrs herauslöffelte und es auf meinen Teller warf, bevor jemand eine Ahnung hatte Zeit, seit ich Kartoffeln überbacken verpackt hatte, bis jetzt. (Stellen Sie sich meine Faust über meinem Herzen vor und ich schaue mit Tau im Gesicht in die Ferne.) Aber natürlich konnte ich sie nicht einfach so machen, wie sie ist. Auf keinen Fall, Mann. Ich röstete einige Der-Lar-Shush-Wurzelgemüse und schmiegte sie wie ein kleines Kuscheldorf voller Cremigkeit und Liebe in den Gratin. Man könnte wohl sagen, ich bin zu meinen Wurzeln zurückgekehrt, OHHHHHHHHHH SNAAAAP.Oh.Grab eine Schachtel Betty Crocker-Kartoffeln Gratin, ein paar Karotten, Rüben und Rüben. Rooty! Sie können dies als Beilage zu etwas Hühnchen oder Steak servieren. Oder wenn du wie ich bist, iss es einfach alleine, bis du es nicht mehr sehen kannst. Welches ist so ziemlich das, was ich getan habe.


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