Traditionelle Rezepte

Einfacher Kürbiskuchen

Einfacher Kürbiskuchen

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    Heizen Sie den Ofen auf 350 ° F. Fetten und bemehlen Sie die 12-Tassen-Kuchenform. Alle Zutaten außer dem Zuckerguss in einer großen Schüssel bei niedriger Geschwindigkeit 2 Minuten 30 Sekunden schlagen und die Schüssel häufig abkratzen. In eine Pfanne gießen. 40 bis 45 Minuten backen oder bis der in der Mitte eingesetzte Zahnstocher sauber herauskommt. 10 Minuten abkühlen lassen. Auf den hitzebeständigen Servierteller stellen; Pfanne entfernen. Mikrowellen-Zuckerguss in einer mikrowellengeeigneten Schüssel bei mittlerer (50%) 15 Sekunden. Über den Kuchen verteilen und etwas von der Seite nieseln lassen. Warm oder kalt servieren.


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