Traditionelle Rezepte

Schokoladen-Kirsch-Schnellbrot

Schokoladen-Kirsch-Schnellbrot

Hier ist ein Favorit, den wir an regnerischen Wochenenden machen. Es ist etwas, bei dem die Kinder gerne helfen, und es ist normalerweise am Ende des Tages verschwunden. Viel großartiger Schokoladen- und Kirschgeschmack.MEHR +WENIGER-

1/2

Tasse ungesüßtes Kakaopulver

1 1/2

Teelöffel Backpulver

1

Beutel (10 Unzen) gefrorene entkernte Kirschen, aufgetaut

1

Beutel (10 Unzen) gefrorene entkernte Kirschen, aufgetaut, abgetropft und grob gehackt

6

Esslöffel Butter, geschmolzen

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  • 1

    Ofen auf 350 ° F vorheizen. 9x5 Zoll Laib Pfanne einfetten. Mehl, Kakaopulver, Backpulver, Salz und Backpulver in einer mittelgroßen Schüssel mischen.

  • 2

    Kombinieren Sie in einem mittelgroßen Topf Kirschen und Zucker. Mit einer Gabel (oder einem Kartoffelstampfer, falls vorhanden) die Kirschen zerdrücken. Bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren 15 Minuten kochen lassen. In eine separate Schüssel geben und abkühlen lassen. Fügen Sie saure Sahne und Eier hinzu. Mit der Mehlmischung kombinieren.

  • 3

    Gehackte Kirschen unter den Teig heben. Nach und nach Butter einrühren. In die Ladewanne gießen. Backen Sie ca. 50-60 Minuten, bis ein in der Mitte eingesetzter Zahnstocher sauber herauskommt. 15 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen, dann zum vollständigen Abkühlen in das Gestell nehmen.

Für dieses Rezept sind keine Nährwertangaben verfügbar


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