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Mini-Calzone mit geröstetem Butternusskürbis und einem Salbei-Walnuss-Pesto

Mini-Calzone mit geröstetem Butternusskürbis und einem Salbei-Walnuss-Pesto

Unglaubliche Mini-Calzone, gefüllt mit geröstetem Butternusskürbis und Salbei-Walnuss-Pesto.MEHR +WENIGER-

1

großer Butternusskürbis, geschält, Samen entfernt und in mundgerechte Stücke geschnitten

1

kleine rote Zwiebel, in Scheiben geschnitten

1

Dose (11 oz) Pillsbury ™ gekühlte Pizza Crust Thin

2

Tassen locker verpackte Salbeiblätter

1/4

Tasse geriebener Parmesan

4

Esslöffel natives Olivenöl extra, geteilt

1/2

Teelöffel gemahlener Zimt

1

Prise frisch gemahlenen Pfeffer

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  • 1

    Ofen auf 400 ° F vorheizen.

  • 2

    Auf einem Backblech den Kürbis, die rote Zwiebel, den Zimt, das Gewürz, eine Prise Salz und Pfeffer mit einem Esslöffel vermengen. Öl. 30 Minuten rösten, dabei die 20-Minuten-Marke umrühren. Aus dem Ofen nehmen.

  • 3

    In der Zwischenzeit das Pesto zubereiten. In einer Küchenmaschine Salbei, Walnüsse, Knoblauch, geriebenen Käse und eine gute Prise Salz und Pfeffer hineingeben. Fügen Sie bei laufendem Motor die restlichen 3 EL hinzu. Öl und verarbeiten, bis es glatt und pesto-y ist.

  • 4

    Rollen Sie die Pillsbury ™ -Pizzakruste auf eine bemehlte Oberfläche. Teilen Sie den Teig mit einem Pizzaschneider in 6 Quadrate. Auf jedes Quadrat etwas Pesto geben und mit geröstetem Gemüse belegen. Wenn Sie Lust dazu haben, streuen Sie etwas mehr Käse darüber. Sie sollten sich wahrscheinlich danach fühlen. Ziehen Sie über eine Seite des Teigs, treffen Sie die andere Seite, drücken Sie die Ränder zusammen und versiegeln Sie die kleinen Calzone-Babys.

  • 5

    Bürsten Sie jede Calzone mit etwas mehr Öl, werfen Sie sie zurück in den 400 ° F heißen Ofen und kochen Sie sie gemäß den Anweisungen von Pillsbury etwa 10 Minuten lang.

  • 6

    Vom Herd nehmen, einige Minuten abkühlen lassen (WENN SIE KÖNNEN), in zwei Hälften schneiden und die glücklichste Person werden. Wie immer.

Für dieses Rezept sind keine Nährwertangaben verfügbar

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  • Der Herbst ist HIER, Baby! Kürbisse, Kürbisse und Kürbisse (oh mein Gott!) Sind derzeit in Hausgärten, Bauernmärkten und Ihren nahe gelegenen Lebensmittelgeschäften angesagt. Es ist Zeit, den Kaminmantel, die Veranda und ... Ihren Mund zu schmücken. Was? Du isst dieses Zeug auch, weißt du? Butternusskürbis ist eines meiner Lieblingsnahrungsmittel im Herbst. Geröstet? Willst du mich verarschen? Ja. Püriert? Halt dein Gesicht, ja. Gebacken? Ja nochmal. Schnitzen Sie ein einfaches Salbei-Walnuss-Pesto, schnappen Sie sich eine dünne Pillsbury ™ -Pizzakruste und braten Sie Ihren Braten mit etwas gewürfeltem Butternusskürbis und roten Zwiebeln an. Ich kann fast garantieren, dass Sie direkt in Ihrer Küche einen kleinen, schwindelerregenden Herbsttanz machen. Weitere Rezepte für SquashPumpkin, Butternut, Eichel ... Welche Art von Kürbis Sie auch lieben, bei diesen Rezepten dreht sich alles um gemütliche Herbstaromen.


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