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Einfache Cheeseburger Tacos

Einfache Cheeseburger Tacos

Ein Mashup mit Taco und Cheeseburger. Garantiert gutes Essen!MEHR +WENIGER-

Aktualisiert am 20. September 2016

1

Old El Paso ™ Taco Dinner Kit (6 Mehl Tortillas, 6 harte Tacos, Taco Sauce, Gewürze)

6

oz. Cheddar-Käse, gerieben

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  • 1

    Bereiten Sie alle Beläge vor, bevor Sie mit dem Kochen der Füllung beginnen. Gemüse würfeln, Koriander gut waschen und den Cotija-Käse zerbröckeln.

  • 2

    In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze einen Spritzer neutrales Öl hinzufügen. Fügen Sie Rindfleisch hinzu und kochen Sie es, bis es gut gebräunt ist. Brechen Sie das Rindfleisch beim Kochen auf. Fügen Sie das Gewürzpaket aus dem Old El Paso ™ Taco Dinner-Kit zusammen mit 1/4 Tasse Wasser hinzu. Das Rindfleisch unterrühren.

  • 3

    Fügen Sie 1/4 Tasse Taco-Sauce zum Rindfleisch hinzu und stellen Sie die Hitze auf niedrig, wenn das Rindfleisch gut gekocht und gewürzt ist.

  • 4

    Rühren Sie am Ende des Garvorgangs geriebenen Cheddar-Käse direkt in das Rindfleisch, damit es beim Servieren der Tacos schmilzt.

  • 5

    Um einen Taco zuzubereiten, schmieren Sie eine Tortilla ganz leicht mit Mayo. Etwas Cheeseburger-Taco-Mix aufstapeln und mit allen Belägen belegen, die Sie mögen.

Nährwertangaben

Serviergröße: 1 Portion
Kalorien
230
Kalorien von Fett
140
% Täglicher Wert
Gesamtfett
15g
23%
Gesättigte Fettsäuren
7g
33%
Transfett
0g
Cholesterin
45 mg
15%
Natrium
430 mg
18%
Kalium
100 mg
3%
Gesamte Kohlenhydrate
10 g
3%
Ballaststoffe
1g
5%
Zucker
0g
Protein
13g
Vitamin A.
8%
8%
Vitamin C
0%
0%
Kalzium
15%
15%
Eisen
8%
8%
Börsen:

1/2 Stärke; 0 Obst; 0 anderes Kohlenhydrat; 0 Magermilch; 0 fettarme Milch; 0 Milch; 0 Gemüse; 0 sehr mageres Fleisch; 1 mageres Fleisch; 1/2 fettreiches Fleisch; 1 1/2 Fett;

* Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien.

Mehr zu diesem Rezept

  • Es ist ziemlich schwer, Tacos und Burger zu verbessern, aber dieses schnelle Rezept-Mashup nimmt ein wenig von jedem und führt zu einer köstlichen Mahlzeit. Weitere gute Nachrichten: Es ist auch superschnell. Es liegt auf dem Tisch und kann in etwa 30 Minuten verschlungen werden!

    Um die Füllung für diese Tacos zu beginnen, geben Sie mageres Rinderhackfleisch in eine Pfanne mit etwas Öl. Lassen Sie das kochen, bis das Rindfleisch gebräunt ist. Fügen Sie dann etwas Old El Paso ™ Taco-Gewürz hinzu. Ich füge das ganze Paket hinzu, aber Sie könnten die Hälfte tun, wenn Sie es weniger scharf wollen.

    Geben Sie auch ein wenig Wasser in die Pfanne (1/4 Tasse funktioniert zu Beginn), damit das Gewürz in das Rindfleisch eingekocht werden kann.

    Während das Rindfleisch kocht (oder vorher), bereiten Sie alle Beläge vor. Am wichtigsten: gewürfelte Zwiebeln, Tomaten, Avocado und Koriander!

    Wenn Ihre Rindfleischmischung gekocht ist und Sie kurz vor dem Servieren stehen, fügen Sie den geriebenen Käse zum Rindfleisch hinzu. Sie möchten den Käse ein oder zwei Minuten vor dem Servieren hinzufügen, damit der Käse gerade genug Zeit hat, um mit dem Rindfleisch zu schmelzen. (Wenn Sie es zu lange sitzen lassen, wird der Käse etwas zerfallen.)

    In Ordnung. Nun zum Cheeseburger-Trick, auf den du mir vertrauen musst. Nehmen Sie Ihre Mehl-Tortilla (oder Hartschalen-Taco) und schmieren Sie eine wirklich kleine Menge Mayo auf die Tortilla. Vertrauen Sie mir, wenn ich sage, dass dies den Taco komplett macht. Lass es auf eigene Gefahr aus!

    Dann stapeln Sie die Cheeseburger-Füllung zusammen mit einem großen Durcheinander von Belägen. Ich mag all das Gemüse plus etwas zerbröckelten Cotija-Käse und extra scharfe Sauce.

    Diese Tacos sind definitiv besser als die Summe ihrer Teile. Wenn Sie ein Tex-Mex-Liebhaber (oder ein Cheeseburger-Liebhaber) sind, sind diese ein Muss!

    Nick findet Tex-Mex immer eine gute Idee! Schauen Sie sich seinen Blog Macheesmo an und folgen Sie ihm auf seinem Esslöffel-Profil.


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