Die besten Rezepte

Taco Reisauflauf

Taco Reisauflauf

Sie haben Hunger, sind müde und möchten einfach nur ohne Stress auf dem Tisch zu Abend essen. Dieser einfache Klassiker besteht aus erschwinglichen Zutaten und ist perfekt für eine Woche, an der Sie es einfach nicht können.MEHR +WENIGER-

1 1/2

Tassen ungekochten weißen Reis

1

Tasse Old El Paso ™ Dicke und klobige Salsa

1

Tasse Old El Paso ™ Taco-Sauce

1

Tasse Cheddar oder Käse aus mexikanischer Mischung, zerkleinert

Bilder ausblenden

  • 1

    Ofen auf 350 ° F vorheizen. Sprühen Sie eine 9x9 Glasbackform mit Kochspray ein.

  • 2

    Reis wie auf der Packung angegeben kochen. In einer großen Pfanne braunes Rinderhackfleisch. Abgießen, dann Salsa, Taco-Sauce und Hühnerbrühwürfel hinzufügen. Gut mischen und weitere 5 Minuten köcheln lassen.

  • 3

    In der Auflaufform die Hälfte des Reises, die Hälfte der Rindfleischmischung und die Hälfte des geriebenen Käses schichten. Wiederholen Sie die Ebenen.

  • 4

    20-25 Minuten backen, bis der Auflauf durchgehend heiß ist und der Käse darauf geschmolzen ist. Kurz vor dem Servieren mit Corn Chips belegen und mit frischem Koriander garnieren.

Expertentipps

  • Sparen Sie Zeit mit mikrowellengeeignetem Reis mit Dampf im Beutel.
  • Lust auf Gemüse zum Abendessen? Zwiebeln und Paprika in einer Pfanne zart anbraten, dann zwischen der ersten Rindfleischschicht und der Käseschicht in den Auflauf geben.

Nährwertangaben

Serviergröße: 1 Portion
Kalorien
270
Kalorien von Fett
100
% Täglicher Wert
Gesamtfett
11g
18%
Gesättigte Fettsäuren
5g
26%
Transfett
0g
Cholesterin
50 mg
16%
Natrium
990 mg
41%
Kalium
330 mg
9%
Gesamte Kohlenhydrate
25g
8%
Ballaststoffe
1g
6%
Zucker
3g
Protein
16g
Vitamin A.
10%
10%
Vitamin C
0%
0%
Kalzium
15%
15%
Eisen
10%
10%
Börsen:

1 Stärke; 0 Obst; 1/2 anderes Kohlenhydrat; 0 Magermilch; 0 fettarme Milch; 0 Milch; 0 Gemüse; 0 sehr mageres Fleisch; 0 mageres Fleisch; 1/2 fettreiches Fleisch; 0 Fett;

Kohlenhydratwahl

1 1/2

* Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien.


Schau das Video: Mexikanischer Reisauflauf mit Bohnen und Tomaten. Mexican Rice Casserole (Juni 2021).