Ungewöhnliche Rezepte

Pfefferminz-Marshmallow-Kuchen

Pfefferminz-Marshmallow-Kuchen

Wirbel aus Schokolade, Weiß und Pink sorgen für einen lustigen und festlichen Weihnachtskuchen, der mit Zuckerstangen dekoriert ist!MEHR +WENIGER-

1

Schachtel (15,25 Unzen) Betty Crocker ™ Super Moist ™ Kuchenmischung Schokoladenfondant und 1 Schachtel (16,25 Unzen) Betty Crocker ™ Super Moist ™ Kuchenmischung Weiß

1

Schachtel (16.25 oz) Betty Crocker ™ Super Moist ™ Kuchenmischung Weiß

1 1/2

Tassen rosa Pfefferminz-Backchips

2

Dosen (16 oz) Betty Crocker ™ Reichhaltiger und cremiger Vanille-Zuckerguss

1

Glas (7 Unzen) Marshmallow Fluff

1

Flasche rosa Lebensmittelfarbe

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  • 1

    Bereiten Sie beide Kuchenmischungen gemäß den Anweisungen in der Schachtel vor.

  • 2

    Fügen Sie 1 1/2 Tassen rosa Pfefferminz-Backchips zu der vorbereiteten weißen Kuchenmischung hinzu. Falten, bis es vollständig eingearbeitet ist.

  • 3

    In einer mittelgroßen Schüssel zwei Tassen des weißen Kuchenteiges hinzufügen. Fügen Sie ein paar Tropfen rosa Lebensmittelfarbe hinzu und mischen Sie, bis der Teig rosa geworden ist.

  • 4

    Gießen Sie eine Tasse Schokoladenkuchenteig in eine vorbereitete (mit Backspray) 8-Zoll-Kuchenform. Machen Sie dasselbe mit der anderen Kuchenform. Fügen Sie eine Tasse weißen Kuchenteig in die Pfanne, aber nicht dort, wo sich der Schokoladenkuchen befindet. Tun Sie dies in beiden Pfannen.

  • 5

    Geben Sie eine halbe Tasse des rosa Kuchenteiges in die Pfanne über den weißen oder den Schokoladenteig. Tun Sie dies in beiden Pfannen. Wiederholen Sie immer wieder Schokolade, weiß und dann rosa in jeder Pfanne, bis Ihnen der Teig ausgeht. Stellen Sie einfach sicher, dass Sie in jeder Pfanne die gleiche Menge Teig haben.

  • 6

    Backen Sie bei 350 ° F für ungefähr 40 Minuten (die Zeit hängt von Ihrem Ofen ab, da jeder anders kocht.

  • 7

    Entfernen Sie mit einem gezackten Messer die abgerundete Oberseite des Kuchens, sodass Sie eine flache Oberfläche zum Arbeiten haben. Tun Sie dies für beide Kuchenrunden. Sie sollten eine flache Oberfläche haben und Sie können den sauberen Marmoreffekt des Kuchens sehen.

  • 8

    In einer großen Schüssel den Zuckerguss, den Marshmallow-Flaum und ein paar Tropfen rosa Lebensmittelfarbe hinzufügen. Mischen, bis alles vollständig eingearbeitet und glatt ist.

  • 9

    Legen Sie den Kuchen auf einen Teller oder eine Kuchenplatte. Fügen Sie der ersten Schicht Zuckerguss hinzu und bereifen Sie bis zu den Rändern. Legen Sie die zweite Schicht auf die gefrostete untere Schicht.

  • 10

    Frost eine dünne "Krümel" Schicht um den ganzen Kuchen. Die Krümelbeschichtung ist eine sehr dünne Schicht aus Zuckerguss, die alle Krümel „festklebt“. Etwa 15 Minuten in den Kühlschrank stellen.

  • 11

    Den Kuchen mit dem restlichen Zuckerguss einfrieren. Übertragen Sie den gefrosteten Kuchen vorsichtig auf einen Kuchenständer. Wenn Sie es auf einem Teller gefrostet haben und es dort behalten möchten, überspringen Sie diesen Schritt.

  • 12

    Fügen Sie Mini-Zuckerstangen an den Seiten des Kuchens in einem beliebigen Muster hinzu. Fügen Sie als letzten Schliff zerdrückte Zuckerstangenstücke oben auf den Kuchen.

Für dieses Rezept sind keine Nährwertangaben verfügbar

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