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Bourbon Bacon Cookies

Bourbon Bacon Cookies

Bringen Sie Ihren Lieblingskeks mit knusprigem Speck und einem Spritzer Ahorn-Bourbon-Glasur auf die nächste Stufe!MEHR +WENIGER-

12

Kugeln aus gefrorenem Schokoladenkeksteig, je ca. 1 1/2 Esslöffel

2

Esslöffel reiner Ahornsirup

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  • 1

    Ofen auf 350 ° F vorheizen. Ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen.

  • 2

    Während der Ofen heizt, braten Sie den Speck 1-2 Minuten pro Seite, bis die Ränder anfangen zu bräunen, aber der Speck ist noch nicht knusprig. Auf einem mit Papiertüchern ausgekleideten Teller abtropfen lassen. Lassen Sie den Speck gerade so lange abkühlen, bis er leicht zu handhaben ist. Wenn es zu cool ist, ist es nicht sehr flexibel, aber wenn es zu heiß ist, verbrennen Sie sich.

  • 3

    Legen Sie Keksteigbällchen in einem Abstand von ca. 5 cm auf das Backblech.

  • 4

    Wickeln Sie 1 Scheibe Speck um jede Teigkugel und lassen Sie an den Rändern Platz, damit sich der Keks beim Backen ausdehnen kann.

  • 5

    Backen Sie die Kekse für 12-14 Minuten oder bis sie goldbraun sind und setzen Sie. 10 Minuten abkühlen lassen.

  • 6

    Während des Abkühlens Ahornsirup, Bourbon und Puderzucker in einer kleinen Schüssel verquirlen.

  • 7

    Die Glasur über die Kekse träufeln.

Expertentipps

  • Lassen Sie den Speck gerade so lange abkühlen, bis er leicht zu handhaben ist. Wenn es zu cool ist, ist es nicht sehr flexibel, aber wenn es zu heiß ist, verbrennen Sie sich.

Nährwertangaben

Serviergröße: 1 Portion
Kalorien
150
Kalorien von Fett
70
% Täglicher Wert
Gesamtfett
7g
11%
Gesättigte Fettsäuren
3g
16%
Transfett
0g
Cholesterin
10 mg
3%
Natrium
220 mg
9%
Kalium
70 mg
2%
Gesamte Kohlenhydrate
16g
5%
Ballaststoffe
0g
0%
Zucker
10 g
Protein
3g
Vitamin A.
0%
0%
Vitamin C
0%
0%
Kalzium
0%
0%
Eisen
2%
2%
Börsen:

0 Stärke; 0 Obst; 0 anderes Kohlenhydrat; 0 Magermilch; 0 fettarme Milch; 0 Milch; 0 Gemüse; 0 sehr mageres Fleisch; 0 mageres Fleisch; 0 fettreiches Fleisch; 0 Fett;

* Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien.

Mehr zu diesem Rezept

  • Diese mit Speck umwickelten Kekse sind süß, herzhaft und süchtig! Weißt du, woher ich weiß, wann ich etwas Gutes vorhabe? Zum Beispiel, wenn ich die reale Möglichkeit eines Gewinnerrezepts habe? Wenn ich erwähne, was ich meinem Mann oder meinen Kindern mache, bekommen sie diesen verrückten Ausdruck auf ihrem Gesicht. Sie wickeln Keksteig in Speck und fügen Bourbon hinzu? Gross, Mama. Holen Sie sich ein Leben.Aaaaund, dann kommen die Kekse aus dem Ofen, die Glasur wird beträufelt, und ich muss sofort eine zweite Charge machen, weil sie praktisch von meinen Leuten inhaliert wurden. Die verrücktesten Zubereitungen sind in der Regel die Favoriten in meinem Haus Das war's, Freunde. Sie haben einige verrückte Kekse gemacht, die sicher für den Rest der Zeit verschlungen und besprochen werden.


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