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Limeade Pie

Limeade Pie

Ein kühler erfrischender Limettenkuchen mit einem scharfen Kick.MEHR +WENIGER-

1 1/2

Tassen Graham Cracker Krümel

6

Esslöffel Butter geschmolzen

1

Dose (6 Unzen) gefrorenes Kalkkonzentrat

1

Dose (14 Unzen) gesüßte Kondensmilch

1

Behälter (8 Unzen) mit gefrorenem, geschlagenem Belag, aufgetaut

Limetten und Schlagsahne zum Garnieren (optional)

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  • 1

    Ofen auf 375 ° F vorheizen. Mischen Sie Graham Cracker Krümel, Zucker und geschmolzene Butter in einer kleinen Schüssel, bis sie kombiniert sind. Drücken Sie auf den Boden und die Seiten einer gefetteten 9-Zoll-Kuchenform. 8-9 Minuten backen oder bis die Kruste goldbraun ist. Auf einem Rost abkühlen lassen.

  • 2

    Während die Kruste abkühlt, bereiten Sie die Kuchenfüllung vor. Das Kalkkonzentrat auftauen lassen, bis es flüssig ist. Mischen Sie die gesüßte Kondensmilch mit der Limette, bis sie vereint ist. Fügen Sie der gewünschten Farbe grüne Lebensmittelfarbe hinzu.

  • 3

    Schlagsahne vorsichtig unterheben, bis alles gut vermischt ist. In die abgekühlte Tortenkruste gießen.

  • 4

    Kühlen Sie den Kuchen mindestens eine Stunde lang im Kühlschrank, oder es hat sich ein Stück Kuchen gebildet.

  • 5

    Mit Schlagsahne und Limetten garnieren.

Expertentipps

  • * Ein im Geschäft gekaufter Graham Cracker Crust kann ersetzt werden, um Zeit zu sparen.

Für dieses Rezept sind keine Nährwertangaben verfügbar

Mehr zu diesem Rezept

  • Der Sommer ist da und anstatt das Abendessen mit einem schweren Dessert zu beenden, sehne ich mich (und mein Badeanzug mit Hüften) nach einem kühlen, erfrischenden Ende. Dieser Limeade Pie ist ein leichter und flauschiger Kuchen mit einem leichten säuerlichen Kick. Dieser Kuchen ist seit Jahren in der Familie meines Mannes und schafft es immer an den Tisch, wenn wir alle zusammen sind. Es ist nur eine Frage der Zeit und einer Flut von Gabeln, bis sie verschwunden sind. Für diesen schnellen und einfachen Kuchen werden Limettenkonzentrat, gesüßte Kondensmilch und geschlagenes Topping kombiniert und dann in eine süße Graham-Cracker-Kruste gegossen. Dann müssen Sie nur noch den Kuchen im Kühlschrank abkühlen lassen, um ihn einzurichten. Die Frage ist nur - Kannst du mit dem Geschmack umgehen? Dieser Kuchen hat einen herben Geschmack, den ich liebgewonnen habe. Wenn Sie die Herbheit eines Key Lime Pie lieben, werden Sie diesen Kuchen lieben. Aber seien Sie vorsichtig ... weil der Kuchen so leicht ist, bevor Sie ihn kennen, haben Sie die Hälfte des Kuchens gegessen! Zeitsparender Tipp: Sie haben keine Zeit, eine hausgemachte Graham-Cracker-Kruste zuzubereiten? Ein im Geschäft gekaufter Graham Cracker Crust kann die hausgemachte Kruste in diesem Rezept leicht ersetzen.
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