Ungewöhnliche Rezepte

Sriracha Cheesy BBQ Chicken Balls

Sriracha Cheesy BBQ Chicken Balls

Frittierte käsige Hühnchenbällchen, gewürzt mit würziger Barbecue-Sauce!MEHR +WENIGER-

Machen mit

Progresso Brotkrumen

2

Tassen gekochtes, gewürfeltes oder zerkleinertes Huhn

2

Tassen Cheddar-Käse, gerieben

3

Esslöffel Barbecue-Sauce

2

Esslöffel Sriracha, geteilt

1

Tasse Progresso ™ Panko-Semmelbrösel

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  • 1

    Erhitzen Sie 3 Zoll Öl in einem tiefen Topf bei mittlerer Hitze auf 375 ° F.

  • 2

    Das Huhn, den Cheddar-Käse, die Barbecue-Sauce und 1 Esslöffel Sriracha in eine mittelgroße Rührschüssel geben und umrühren.

  • 3

    Drücken Sie die Mischung mit den Händen in kleine Bälle von der Größe eines Golfballs. Rollen Sie jede Kugel durch das Mehl, dann die geschlagenen Eier und schließlich in die Panko-Semmelbrösel.

  • 4

    2 Minuten braten oder bis sie goldbraun sind. Legen Sie die Kugeln auf Papiertücher, während Sie die restlichen braten.

  • 5

    Für die Dip-Sauce die Mayonnaise und den restlichen 1 Esslöffel Sriracha zusammenrühren. Bällchen sofort mit der Dip-Sauce auf der Seite servieren.

Expertentipps

  • Es ist einfacher, die Fleischmischung in die Form einer Kugel zu quetschen, als sie zwischen den Händen zu rollen.

Nährwertangaben

Serviergröße: 1 Portion
Kalorien
130
Kalorien von Fett
80
% Täglicher Wert
Gesamtfett
9g
13%
Gesättigte Fettsäuren
3g
14%
Transfett
0g
Cholesterin
35 mg
12%
Natrium
150 mg
6%
Kalium
50 mg
1%
Gesamte Kohlenhydrate
7g
2%
Ballaststoffe
0g
0%
Zucker
1g
Protein
7g
Vitamin A.
2%
2%
Vitamin C
0%
0%
Kalzium
6%
6%
Eisen
2%
2%
Börsen:

1/2 Stärke; 0 Obst; 0 anderes Kohlenhydrat; 0 Magermilch; 0 fettarme Milch; 0 Milch; 0 Gemüse; 1/2 sehr mageres Fleisch; 0 mageres Fleisch; 0 fettreiches Fleisch; 1 1/2 Fett;

* Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien.

Mehr zu diesem Rezept

  • Kann ich Ihnen ein kleines Geheimnis verraten? Ich war früher ein Sriracha-Hasser. Es ist nicht so, dass ich mit der Hitze nicht umgehen konnte, obwohl ich fand, dass es ein bisschen ein Überflieger in dieser Abteilung ist. Es war der Knoblauch. Die unendlichen Mengen an Knoblauch! Ich meine, ich liebe Knoblauch genauso wie das nächste Mädchen, aber es war etwas dabei, gemischt mit all den Chilischoten, die einfach nicht gut zu mir passten. Der Geruch allein war genug, um mich dazu zu bringen, meine Nase nach oben zu drehen. Und dann begannen alle auf der Welt, ihre Hahnsauce zu lieben, und so versuchte ich es immer wieder. Und schließlich habe ich mich fest, verrückt und tief in sie verliebt. Ja, es ist scharf. Ja, es ist voller Knoblauch. Sicher, wenn ich es übertreibe, kann ich manchmal weinen. Aber insgesamt ist es mein neues Lieblingsgewürz. Als ich diese Grillhähnchenbällchen auf Sweet and Savory By Shinee sah, wusste ich, dass ich sie zubereiten und mit einem Schuss Sriracha behandeln würde. Ich serviere sie gerne mit sriracha mayo für einen extra kleinen kick. Yum!


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