Ungewöhnliche Rezepte

Spike die Eierlikör-Käsekuchen-Riegel

Spike die Eierlikör-Käsekuchen-Riegel

Eierlikörliebhaber, freut euch! Diese cremigen Riegel mit Muskatduft haben dank Bourbon den Geschmack und die Wärme eines mit Spikes versehenen Eierlikörs, während ein Karamell-Topping dieses Feiertagsdessert übertrieben hervorbringt. Sie sind die perfekte Bar, um nach einer kalten Nacht voller Weihnachtslieder nach Hause zu kommen.MEHR +WENIGER-

Machen mit

Betty Crocker Kekse

Kruste

1

Beutel (17,5 oz) Betty Crocker ™ Zuckerkeksmischung

1

Box (4 Portionen Größe) Vanille Instant Pudding und Kuchenfüllung Mischung

2

Esslöffel verpackter brauner Zucker

Füllung

2

Packungen (je 8 Unzen) Frischkäse, erweicht

1/2

Teelöffel gemahlene Muskatnuss

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  • 1

    Heizen Sie den Ofen auf 350 ° F. Sprühen Sie den Boden und die Seiten der 13 x 9 Zoll großen Pfanne leicht mit Kochspray ein. In einer großen Schüssel die Crust-Zutaten umrühren, bis sich ein weicher Teig bildet. Drücken Sie den Teig in den Boden und 1/2 Zoll nach oben in die Pfanne.

  • 2

    In einer mittelgroßen Schüssel Frischkäse, Sauerrahm und Kristallzucker mit einem Elektromixer bei mittlerer Geschwindigkeit glatt rühren. Fügen Sie die restlichen Füllungsbestandteile hinzu; schlagen, bis glatt. In der Pfanne über die Kruste verteilen.

  • 3

    28 bis 33 Minuten backen oder bis sie in der Mitte sind. 30 Minuten abkühlen lassen. Kühlen Sie ungefähr 3 Stunden oder bis gekühlt. Karamellsauce auf abgekühlten Käsekuchenriegeln verteilen.

  • 4

    Bei Stäben in 9 x 4 Reihen schneiden. Im Kühlschrank abgedeckt aufbewahren.

Expertentipps

  • Wenn Sie die Keksteigkruste nur 1 cm über die Seiten der Pfanne schieben, wird sichergestellt, dass die Füllung nicht unter die Kruste bis zum Boden der Pfanne sickert. Achten Sie jedoch darauf, die Kruste nicht zu weit nach oben zu schieben! Die Füllung sollte die Kruste vollständig bedecken und vor dem Backen bis zu den Seiten der Pfanne reichen.
  • Wenn Sie Ihre eigene frische Muskatnuss reiben, erhalten diese Riegel den bestmöglichen Geschmack.
  • Um beim Schneiden von Käsekuchenriegeln saubere Schnitte zu erzielen, tauchen Sie das Messer in heißes Wasser und wischen Sie die Klinge nach jedem Schnitt mit einem Handtuch ab.

Nährwertangaben

Serviergröße: 1 Bar
Kalorien
170
Kalorien von Fett
80
% Täglicher Wert
Gesamtfett
9g
13%
Gesättigte Fettsäuren
5g
24%
Transfett
0g
Cholesterin
40 mg
14%
Natrium
160 mg
7%
Kalium
30 mg
1%
Gesamte Kohlenhydrate
21g
7%
Ballaststoffe
0g
0%
Zucker
14g
Protein
1g
Vitamin A.
6%
6%
Vitamin C
0%
0%
Kalzium
2%
2%
Eisen
2%
2%
Börsen:

0 Stärke; 0 Obst; 1 1/2 anderes Kohlenhydrat; 0 Magermilch; 0 fettarme Milch; 0 Milch; 0 Gemüse; 0 sehr mageres Fleisch; 0 mageres Fleisch; 0 fettreiches Fleisch; 2 Fett;

Kohlenhydratwahl

1 1/2

* Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien.


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