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Kung Pao Fleischbällchen

Kung Pao Fleischbällchen

Diese Kung Pao Fleischbällchen sind frech, herzhaft und lecker! Alles, was Sie brauchen, um das Abendessen fertig zu machen, sind etwa 20 Minuten und eine Handvoll Zutaten. MEHR +WENIGER-

Aktualisiert am 28. September 2017

Soße:

3

Esslöffel Pflanzenöl

1

Beutel (12-14 Unzen) gefrorene Fleischbällchen (Rindfleisch, Schweinefleisch, Huhn oder Truthahn)

1

Esslöffel frischer Ingwer, geschält und fein gehackt

4

Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten (plus mehr zum Garnieren)

1

Tasse gehackte rote Paprika

1

geröstete Erdnüsse mit Schale

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  • 1

    Kombinieren Sie Sauce Zutaten in einer kleinen Schüssel. Gut mischen.

  • 2

    In einer großen Pfanne 1 Esslöffel Pflanzenöl bei mittlerer Hitze erhitzen. Fleischbällchen 5 bis 7 Minuten unter gelegentlichem Rühren kochen, bis sie von allen Seiten braun sind. Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.

  • 3

    Reinigen Sie die Pfanne und erhitzen Sie die restlichen 2 Esslöffel Öl. Fügen Sie Knoblauch, Ingwer und rote Chilis hinzu; 1 Minute unter ständigem Rühren kochen lassen oder bis es duftet.

  • 4

    Fügen Sie weiße Frühlingszwiebeln und rote Paprika hinzu und kochen Sie sie noch 1 Minute lang.

  • 5

    Fügen Sie die gekochten Fleischbällchen, Sauce und Erdnüsse hinzu; kochen, bis die Frikadellen schön mit der Sauce überzogen sind, ca. 2 Minuten. Mit weiteren Frühlingszwiebelringen garnieren.

  • 6

    Sofort über Reis servieren.

Expertentipps

  • Ich habe Sichuan-Chilis verwendet. Wenn Sie nicht möchten, dass das Gericht sehr scharf ist, schneiden Sie einen kleinen Schlitz auf jeden Chili und entfernen Sie die meisten Samen.

Für dieses Rezept sind keine Nährwertangaben verfügbar

Mehr zu diesem Rezept

  • Wenn wir die gleichen alten Abendessen in meinem Haus satt haben, beleben diese Kung Pao Fleischbällchen den Tisch. Sie sind frech, lecker und die perfekte Balance zwischen herzhaft, süß und würzig. Jeder Bissen liefert eine saftige Kombination asiatischer Aromen. Ich verspreche, die Herstellung dieser Fleischbällchen ist nicht kompliziert. Tatsächlich kommen sie in weniger als 20 Minuten mit nur einer Handvoll Zutaten zusammen. Über einer Schüssel Reis servieren und los geht's. Ich hoffe es gefällt euch!


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