Ungewöhnliche Rezepte

Cranberry Sour Cream Pie

Cranberry Sour Cream Pie

Die würzige süß-saure Sahne-Füllung wird mit einer weihnachtlich gewürzten ganzen Cranberry-Sauce gekrönt. Dieses einfache Rezept ist perfekt für Ihren Feiertagsdesserttisch!MEHR +WENIGER-

Aktualisiert am 25. April 2017

Machen mit

Pillsbury Pie Crust

1

Pillsbury ™ Refrigerated Pie Crust, in einer 9-Zoll-Kuchenform gebacken und abgekühlt

2

Packungen (je 8 Unzen) Frischkäse, erweicht

1 1/2

Tassen Zucker, geteilt

3

Esslöffel Orangen- oder Mandellikör

2

Tassen ganze frische Preiselbeeren oder 1 Dose (15 Unzen) ganze Beeren-Preiselbeersauce

1/2

Teelöffel Kürbiskuchengewürz

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  • 1

    Sammeln Sie zunächst Ihre Zutaten.

  • 2

    Drapieren Sie einen Pillsbury ™ Teig rund in eine 9-Zoll-Kuchenform. Drücken Sie die Ränder vorsichtig dekorativ zusammen und legen Sie einige Kuchenperlen auf den Boden der Pfanne. Sie haben keine Kuchenperlen? Kein Problem! Werfen Sie vor dem Backen etwa 1 1/2 Tassen trockene Pintobohnen in den Boden Ihrer Tortenkruste.

  • 3

    In einem Standmixer oder einer großen Schüssel Frischkäse glatt und cremig schlagen. Fügen Sie saure Sahne und 3/4-Tasse-Zucker hinzu. Schlagen Sie bis glatt und gut kombiniert. Löffel in vorbereitete Tortenkruste. Kühlen Sie, bis das Topping vorbereitet ist.

  • 4

    In einem Topf bei mittlerer Hitze die restlichen 1/2-Tassen Zucker, Orangenlikör, frische Preiselbeeren und Kürbiskuchengewürz verrühren. Zum Kochen bringen, unter ständigem Rühren 1-2 Minuten kochen lassen. Entfernen und vollständig abkühlen lassen. Nach dem Abkühlen auf dem Kuchen verteilen.

  • 5

    Decken Sie den Kuchen ab und kühlen Sie ihn weitere 1-2 Stunden oder bis der Belag fest ist und die Füllung fest ist.

Nährwertangaben

Serviergröße: 1 Portion
Kalorien
540
Kalorien von Fett
280
% Täglicher Wert
Gesamtfett
31g
48%
Gesättigte Fettsäuren
17g
84%
Transfett
1 / 2g
Cholesterin
80 mg
27%
Natrium
350 mg
15%
Kalium
140 mg
4%
Gesamte Kohlenhydrate
58 g
19%
Ballaststoffe
1g
5%
Zucker
43g
Protein
4g
Vitamin A.
20%
20%
Vitamin C
6%
6%
Kalzium
8%
8%
Eisen
2%
2%
Börsen:

0 Stärke; 0 Obst; 0 anderes Kohlenhydrat; 0 Magermilch; 0 fettarme Milch; 0 Milch; 0 Gemüse; 0 sehr mageres Fleisch; 0 mageres Fleisch; 0 fettreiches Fleisch; 0 Fett;

* Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien.

Mehr zu diesem Rezept

  • Dieser Kuchen ist eine köstlich einfache Möglichkeit, einen brandneuen Leckerbissen zuzubereiten, der sich wie ein vertrauter alter Freund anfühlt. Die Feiertage sind wieder ein Meilenstein in unserem Leben. Zeit für alle Freunde und lade sie zu einem Festmahl ein. Und weil du Tradition magst, aber immer lieber eine überraschende Wendung auf den Tisch legst, steht dieser Kuchen im Mittelpunkt deines Desserttisches. Dies ist die BESTE TORTE DER WELT DER WOLRD. Scharf! Süss! Wie Käsekuchen, nur ohne Käse. Und so viel cremige saure Sahne, dass sich Ihr Herz verzieht. Das hört sich nicht gut an, ist es aber durchaus. Wenn Sie das Topping vorbereiten, haben Sie zwei Möglichkeiten. Um den November herum? Nehmen Sie frische oder gefrorene Preiselbeeren, um das Topping aufzuschlagen. Können Sie diese frisch gepflückten Beeren nicht finden? Keine Sorge. Eine Dose Cranberry-Sauce mit ganzen Beeren erweist sich als eine liebenswerte Alternative. Mit all den klassischen Aromen von Herbst und Erntedankfest und Party-Jubel ist dieser Kuchen eine köstlich einfache Möglichkeit, einen brandneuen Leckerbissen zuzubereiten, der sich wie ein vertrauter alter Freund anfühlt. Wenn die Zeit für ein Dessert gekommen ist, schnappen Sie sich einen Kuchenschneider und häufen Sie sich ein fröhliches Stück. Ein Hauch von süß, ein Hauch von sauer, eine ganze Gabel voll soo, sooo gut. Viel Spaß!


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