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Brezel verkrustete Hühnerfinger

Brezel verkrustete Hühnerfinger

Liebe Brezeln? Lieben Sie Hühnerfinger? Diese fabelhaften panierten Hühnchenstreifen kombinieren beides. Servieren Sie sie mit Käsesauce, Honigsenf, Barbecue oder was auch immer Sie mögen.MEHR +WENIGER-

2

große Eier, leicht geschlagen

1/2

Tasse Allzweck-Mehl

1 1/2

lbs Hühnchentender

Salz und Pfeffer nach Geschmack

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  • 1

    Fügen Sie in einer tiefen Pfanne etwa 1/4-Zoll-Rapsöl hinzu. 15 Minuten bei mittlerer Hitze erhitzen.

  • 2

    Die Brezeln in die Schüssel einer Küchenmaschine geben und pulsieren lassen, bis der größte Teil der Mischung pulverisiert ist (Sie sollten einige kleine Stücke zurücklassen). In eine Schüssel geben.

  • 3

    Die Eier in eine andere Schüssel geben und das Mehl in eine dritte Schüssel. Das Mehl mit Salz und Pfeffer würzen und gut mischen.

  • 4

    Sobald das Öl heiß ist, spülen Sie die Hühnchentender in kaltem Wasser ab. Dann in Mehl, dann Ei, dann die Brezelmischung ausbaggern. In die Pfanne geben. Pro Seite 2-3 Minuten kochen lassen, bis sie außen goldbraun und durchgegart sind. Für beste Ergebnisse kochen Sie immer nur zwei Angebote gleichzeitig. Wiederholen Sie diese Schritte, bis alle Streifen gekocht sind.

  • 5

    Übertragen Sie die gekochten Angebote auf einen Teller mit Papiertuch.

  • 6

    Mit einer Dip-Sauce Ihrer Wahl servieren.

Für dieses Rezept sind keine Nährwertangaben verfügbar

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  • Nennen Sie diese Kinder nicht. Diese Brezel Crusted Chicken Fingers sind lustig genug für die Kinder und lecker genug für die Erwachsenen. Jeder kann es genießen, in diese saftigen, köstlichen Streifen zu beißen.

    Wir haben in letzter Zeit hier bei Tablespoon viel über Mashups gesprochen, und dies ist ein Mashup von mir: Brezeln und Hühnerfinger. Anstelle von Semmelbröseln ist das Huhn mit zerdrückten Brezeln überzogen, was ihm eine fabelhafte, geschmackvolle Beschichtung verleiht, die so gut ist, dass Sie sie kaum eintauchen müssen.

    Hier sind die super einfachen Beschichtungsbestandteile (von oben: gewürztes Mehl, geschlagene Eier und zerkleinerte Brezeln):

    Eintauchen macht natürlich super Spaß. Wirklich, ich bin ein Verfechter des Tauchens. Mit diesen Brezel Crusted Chicken Fingers mag ich Cheddar-Käse-Dip. Sie finden es zusammen mit den Brezeln im Chipgang. Normalerweise entscheide ich mich für einen milden Cheddar-Käse-Dip, da jeder in der Familie ihn essen wird. Aber Salsa con Queso (Salsa mit Käse) ist eine andere tolle Option.

    Willst du ein anderes Bad? Probieren Sie Honig-Barbecue-Sauce oder Honig-Senf. Süß-saure Sauce (auch bekannt als Entensauce) könnte auch funktionieren.

    Die Hühnerfinger werden in gut erhitztem Öl gebraten, was bedeutet, dass sie schnell und super saftig kochen. Vor dem Servieren auf Papiertüchern abtropfen lassen. Oh, und für beste Ergebnisse kochen Sie immer nur zwei gleichzeitig - weil sie so schnell kochen, führt Sie mehr als das zu lange aus der Pfanne, was bedeutet, dass einige etwas mehr erledigen.

    Also, in was möchten Sie diese Babys eintauchen?

    Sarah W. Caron (auch bekannt als Scaron) ist eine Food-Autorin, Redakteurin und Bloggerin, die über familienfreundliche Lebensmittel und die Erziehung einer gesunden Familie bei Sarahs Cucina Bella schreibt.


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