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Hühnchen Tikka Masala Auflauf

Hühnchen Tikka Masala Auflauf

Chicken Tikka Masala war noch nie so einfach. Wir haben diesen Auflauf traditionell (ish) mit Zutaten wie Garam, Curry und Reis gehalten, ihn aber mit nur einem Gericht machbar gemacht. Wir bringen Sie nicht einmal dazu, den Reis im Voraus zu kochen.MEHR +WENIGER-

Machen mit

Progresso-Brühe

1

Tasse ungekochter Basmatireis

1 3/4

Tassen Progresso ™ Hühnerbrühe (aus 32-Unzen-Karton)

1

Dose (14,5 Unzen) Muir Glen ™ Bio-Feuer geröstete zerkleinerte Tomaten, nicht entwässert

1/2

Tasse schwere Schlagsahne

4

Knoblauchzehen, fein gehackt

1/2

Teelöffel gemahlener Ingwer

1/2

Teelöffel Garam Masala

1/8

Teelöffel zerkleinerte rote Pfefferflocken

1

Packung (20 oz) knochenlose, hautlose Hühnerschenkel, in 1-Zoll-Stücke geschnitten

1

mittelrote Paprika, fein gehackt

2

Esslöffel gehackte frische Korianderblätter

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  • 1

    Heizen Sie den Ofen auf 350 ° F. Sprühen Sie 13x9-Zoll (3 Liter) Glasbackform mit Kochspray. Reis gleichmäßig in der Auflaufform verteilen.

  • 2

    In einer großen Schüssel Brühe, Tomaten, Schlagsahne, Knoblauch, Curry, Ingwer, Garam Masala, Salz- und Pfefferflocken mischen. Hähnchen, Zwiebeln und Paprika unterrühren. Gießen Sie die Mischung gleichmäßig über die Reismischung in der Auflaufform. Mit Folie abdecken. 40 Minuten backen; rühren. Ersetzen Sie die Folie und backen Sie 20 bis 25 Minuten länger oder bis der Reis zart ist. Das Huhn ist in der Mitte nicht mehr rosa und die Mischung wird in der Mitte des Auflaufs auf mindestens 30 ° C erhitzt. Rühren; Top mit Koriander.

Expertentipps

  • Kein Basmatireis in der Speisekammer? Kein Problem. Langkörniger weißer Reis ist ein ausgezeichneter Ersatz.
  • Kannst du die Hitze nicht ertragen? Lassen Sie für ein milderes Gericht die roten Pfefferflocken weg.

Nährwertangaben

Serviergröße: 1 Portion
Kalorien
250
Kalorien von Fett
70
% Täglicher Wert
Gesamtfett
8g
12%
Gesättigte Fettsäuren
4g
20%
Transfett
0g
Cholesterin
85 mg
28%
Natrium
470 mg
20%
Kalium
230 mg
7%
Gesamte Kohlenhydrate
27g
9%
Ballaststoffe
1g
7%
Zucker
4g
Protein
17g
Vitamin A.
20%
20%
Vitamin C
20%
20%
Kalzium
4%
4%
Eisen
8%
8%
Börsen:

1 Stärke; 0 Obst; 1/2 anderes Kohlenhydrat; 0 Magermilch; 0 fettarme Milch; 0 Milch; 1/2 Gemüse; 2 sehr mageres Fleisch; 0 mageres Fleisch; 0 fettreiches Fleisch; 1 1/2 Fett;

* Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien.


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