Traditionelle Rezepte

Erdbeer-Frühlingssalat in einer gewebten Brotschale

Erdbeer-Frühlingssalat in einer gewebten Brotschale

Lebendiges, knuspriges Grün wird mit süßen, frischen Erdbeeren kombiniert und in einer herrlichen, leicht gewebten Brotschale serviert!MEHR +WENIGER-

Aktualisiert am 22. Mai 2017

2

Dosen (13,8 oz) Pillsbury ™ gekühlte Pizzakruste

1/2

kleine lila Zwiebel, gewürfelt

1

Tasse frische Erdbeeren, geschält und in Scheiben geschnitten

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  • 1

    Ofen auf 350 ° F vorheizen. Sprühen Sie die Außenseite einer mittelgroßen Metallschale großzügig mit Antihaft-Kochspray ein.

  • 2

    Öffnen Sie den Pillsbury ™ -Pizzateig, rollen Sie ihn aus und schneiden Sie ihn der Länge nach in 1/2-Zoll breite Streifen.

  • 3

    Legen Sie auf einer sauberen Arbeitsfläche, die mit Pergamentpapier bedeckt ist, die Hälfte der Pizzateigstreifen so aus, dass sie etwa 3/4-Zoll voneinander entfernt sind. Beginnen Sie in der Mitte der Streifen und weben Sie die zweite Hälfte der Pizzastreifen hinein und heraus, um einen Korbboden zu schaffen.

  • 4

    Drehen Sie den gewebten Brotteig vorsichtig auf die umgedrehte vorbereitete Metallschale. Falten Sie die Ränder des Brotes um den äußeren, unteren Teil der Schüssel, um die gewebte Brotschale zu erstellen. Schneiden Sie die Kanten nach Bedarf, damit sie genau passen.

  • 5

    Stellen Sie die umgekehrte Schüssel mit dem Brot auf ein Backblech. Im vorgeheizten Ofen 18-23 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind. Entfernen Sie es und kühlen Sie es vollständig ab, bevor Sie die Brotschale vorsichtig aus der Metallschale nehmen.

  • 6

    Für die Zubereitung von Salat Spinat, Zwiebeln, Feta, Walnüsse und Erdbeeren zusammenrühren. In einem Mixer Essig, Knoblauch, Zucker und Rapsöl pürieren. Nach Belieben Salz und Pfeffer hinzufügen. Kurz vor dem Servieren den Salat in eine große Schüssel geben. Vorsichtig in eine Brotschale geben und darauf achten, dass sich der Salat nicht verdichtet. Sofort servieren.

Für dieses Rezept sind keine Nährwertangaben verfügbar

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