Ungewöhnliche Rezepte

Hasselback Zucchini Pizza

Hasselback Zucchini Pizza

Zucchini wird zu einer lustigen und leckeren Beilage, wenn sie mit Peperoni zusammengelegt und mit all Ihren Lieblingspizza-Aromen gebacken wird. Schnell und einfach - perfekt für faule Sommerabende!MEHR +WENIGER-

Aktualisiert am 18. September 2017

24

Peperoni, halbieren

2/3

Tasse Muir Glen ™ Bio-Nudelsauce

1

Tasse Mozzarella, zerkleinert oder in kleine Scheiben geschnitten

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  • 1

    Heizen Sie den Ofen auf 375 ° F. Schneiden Sie von oben nach unten 1/4-Zoll-Schlitze über die Oberseite jeder Zucchini, wobei jeder etwa 3/4 des Weges durchläuft.

  • 2

    Biegen Sie die Zucchini vorsichtig zurück und schieben Sie die Peperoni in mehrere Schlitze.

  • 3

    Legen Sie die Zucchini auf ein mit Pergament ausgekleidetes Backblech. Nudelsauce darüber geben. Mit Mozzarella bestreuen.

  • 4

    35-40 Minuten backen oder bis die Zucchini zart ist und der Käse leicht braun wird. Auf Wunsch mit Basilikum garnieren. Servieren und genießen!

Nährwertangaben

Serviergröße: 1 Portion
Kalorien
280
Kalorien von Fett
200
% Täglicher Wert
Gesamtfett
22g
33%
Gesättigte Fettsäuren
8g
42%
Transfett
1 / 2g
Cholesterin
55 mg
18%
Natrium
880 mg
36%
Kalium
280 mg
8%
Gesamte Kohlenhydrate
6g
2%
Ballaststoffe
1g
5%
Zucker
3g
Protein
15g
Vitamin A.
10%
10%
Vitamin C
10%
10%
Kalzium
20%
20%
Eisen
6%
6%
Börsen:

0 Stärke; 0 Obst; 0 anderes Kohlenhydrat; 0 Magermilch; 0 fettarme Milch; 0 Milch; 1 Gemüse; 0 sehr mageres Fleisch; 0 mageres Fleisch; 0 fettreiches Fleisch; 2 1/2 Fett;

* Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien.

Mehr zu diesem Rezept

  • Schnell und einfach - perfekt für faule Sommerabende! Der Frühling ist da! Zeit, all diese wunderschönen Frühlingsgemüse herauszuholen! Mais, Spargel und Zucchini - ihre Saison ist gekommen. Und wir könnten nicht zufriedener sein, denn wir haben beschlossen, Hasselback-Zucchini zuzubereiten. Vielleicht die perfekteste Beilage aller Zeiten, haben wir dieser eine Wendung gegeben - sie in herzhafte, in Pizza gebackene Scheiben verwandelt! Bereiten Sie Ihre Gabeln vor. Hasselback Zucchini Pizza erwartet Sie! Während wir dieses Rezept als Beilage kreiert haben, ist es auch das beste schnelle und milde vegetarische Abendessen aller Zeiten! Egal, ob Sie es als Beilage zu Hühnchen, Braten oder Salat servieren oder den einfachen Weg gehen und dies zu Ihrer Hauptpeitsche machen dieser heute Abend. So einfach und lecker, dass es ein Muss ist.


Schau das Video: My delicious Hasselback Zucchini (Juni 2021).