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Jalapeno Quinoa Poppers

Jalapeno Quinoa Poppers

Diese gebackenen Quinoa-Bällchen enthalten eine cremige Jalapeno-Mischung. Ein perfekter Snack oder eine perfekte Vorspeise. MEHR +WENIGER-

3

Unzen Frischkäse, erweicht

2

Speckstücke, gekocht und zerbröckelt

1

Jalapeño, entkernt und fein gewürfelt

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  • 1

    In einer kleinen Schüssel den Frischkäse, den Speck und den Jalapeno vermischen. Auf eine Plastikfolie legen und ein Rechteck bilden. Wickeln Sie die Mischung ein und stellen Sie sie in den Gefrierschrank, während Sie den Rest vorbereiten. Ofen auf 350 ° F vorheizen.

  • 2

    Quinoa abspülen und gemäß den Anweisungen in der Packung kochen. Quinoa etwas abkühlen lassen und Ei, Salz und Pfeffer untermischen.

  • 3

    Die Frischkäsemischung aus dem Gefrierschrank nehmen. Auspacken und in 12 gleiche Quadrate schneiden.

  • 4

    Schaufeln Sie mit einem Cookie-Scooper eine kleine Menge Quinoa in den Scoop und bilden Sie eine dünne Schicht entlang der Innenseite des Scooper. Machen Sie mit Ihrem Finger ein Loch in die Quinoa und geben Sie die gehärtete Frischkäsemischung hinein. Decken Sie die Mischung mit einem Löffel mit etwas mehr Quinoa ab. Legen Sie die Schaufel auf ein mit Pergament ausgekleidetes Backblech. Wiederholen Sie mit der restlichen Mischung.

  • 5

    Sprühen Sie die Kugeln mit Kochspray ein und backen Sie sie 18 bis 20 Minuten lang oder bis die Kugeln goldbraun sind.

Für dieses Rezept sind keine Nährwertangaben verfügbar

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  • Wenn ich daran denke, Jalapeno Poppers zu essen, kann ich nur an das brennende Gefühl denken, das ich nach dem Essen in meinem Mund habe. Diese Jalapeno Quinoa Poppers haben alle Aromen des würzigen Gerichts, sind etwas abgeschwächt und in eine gebackene Quinoa-Kugel gefüllt . Betcha hat nie daran gedacht, Quinoa zu backen! Ich hatte nicht. Es stellt sich tatsächlich als perfekte kleine knusprige Schale heraus. Sie möchten die Samen und die Membran Ihres Jalapenos entfernen und fein würfeln, damit niemand einen großen Bissen Jalapeno und brennende Munderinnerungen bekommt. Ein Cookie Scooper ist der Trick, den man machen muss perfekte Quinoa-Kugeln. Sie möchten versuchen, so wenig Quinoa und so viel Füllung wie möglich für den am besten schmeckenden Popper zu verwenden. Sie backen schön braun - und sehen Sie sich nur diese cremige Füllung an!


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