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Geröstete grüne Balsamico-Bohnen

Geröstete grüne Balsamico-Bohnen

Probieren Sie etwas Neues mit Ihren grünen Bohnen. Diese spritzige, kühne Kombination ist eine fabelhafte Alternative zum Dämpfen oder Kochen.MEHR +WENIGER-

ByScaron

Aktualisiert am 21. Juni 2018

Zutaten

2

Tassen frisch gefrorene grüne Bohnen (ungekochte, die frisch gefroren sind)

Schritte

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  • 1

    Heizen Sie den Ofen auf 400 ° F vor. Ein Backblech mit Aluminiumfolie auslegen.

  • 2

    Die grünen Bohnen auf der Aluminiumfolie verteilen. Mit Olivenöl und Balsamico-Essig beträufeln. Mit einem Holzlöffel leicht umrühren. Mit Salz und Pfeffer bestreuen.

  • 3

    Braten Sie die grünen Bohnen etwa 15 Minuten im Ofen, bis sie an den Rändern leicht gebräunt sind. Dienen.

Ernährungsinformation

Für dieses Rezept sind keine Nährwertangaben verfügbar

Mehr zu diesem Rezept

  • Es scheint einfach nicht fair zu sein, grüne Balsamico-Bohnen mit derselben alten gekochten oder gedämpften Version zu vergleichen. Die tief gewürzte Karamellisierung, die beim Rösten von Gemüse, geschweige denn von grünen Bohnen, auftritt, ist geradezu transformierend. Fügen Sie den süßen und würzigen Geschmack von Balsamico-Essig, reichhaltigem Olivenöl und einer Prise Salz und Pfeffer hinzu, und nicht geröstete, balsamico-freie grüne Bohnengerichte können nicht halten. Wenn Sie diese herzhaften, aber würzig gerösteten grünen Bohnen einmal probiert haben, kann es schwierig sein, sich vorzustellen, sie anders zu essen, aber wir sind sicher, dass Sie auch unsere anderen Rezepte für grüne Bohnen lieben werden. Diese grünen Bohnen eignen sich hervorragend als Ersatz oder als Beilage, um sie in den Ferien neben dem berühmten Auflauf mit grünen Bohnen zu servieren.


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