Neue Rezepte

Cognac Cranberry Sauce

Cognac Cranberry Sauce

Ganze Cranberry-Sauce mit süßem Cognac, Orangensaft und Herbstgewürzen. MEHR +WENIGER-

1

Beutel (12 Unzen) frische (oder gefrorene und aufgetaute) ganze Preiselbeeren

3/4

Tasse hellbrauner Zucker (nicht verpackt)

1/2

Teelöffel gemahlener Zimt

Bilder ausblenden

  • 1

    Alle Zutaten bei starker Hitze in einen mittelgroßen Topf geben. Die Mischung zum Kochen bringen, dann umrühren und zum Kochen bringen.

  • 2

    Die Mischung unbedeckt unter gelegentlichem Rühren kochen, bis die Preiselbeeren platzen und die Sauce etwa 15 bis 20 Minuten dick wird.

  • 3

    Die Mischung vom Herd nehmen und in die Servierschüssel geben. Vor dem Servieren vollständig abkühlen lassen.

Für dieses Rezept sind keine Nährwertangaben verfügbar

Mehr zu diesem Rezept

  • Keine Panik. Ich weiß, Thanksgiving steht vor der Tür, als der Road Runner auf Red Bull hochgespielt hat. Vielleicht veranstalten Sie den Urlaub in diesem Jahr und Sie haben sich höchstens für die Schuhe entschieden, die Sie tragen werden, aber keine Sorge. Was die Menüabteilung des Türkei-Tages betrifft, sind Sie bei uns genau richtig. Und alles beginnt mit dieser Cognac Cranberry Sauce.OK. Vielleicht ist Cranberry Sauce nicht der Star der Show an Thanksgiving, sondern diese besondere Sauce? Dies könnte Ihre Gäste dazu bringen, ein Double-Take zu machen (oder Double-TASTE, BAH DUM BUM. Ich werde meinen Tagesjob nicht kündigen). Und wenn Sie eine Killer-Cranberry-Sauce als Teil des Aufstrichs haben, spielt es keine Rolle, ob der Truthahn trocken oder der Kuchen unterbacken ist - denn Sie haben eine Cranberry-Sauce mit Cognac gekocht und es ist DE-LUSH- ICIOUS. Das ist eine köstliche Zeit von tausend Millionen. OK, klar, ich habe meinen Löffel zu oft in die Cranberry-Sauce getaucht, also schließe ich jetzt einfach meinen Fresser und sage dir, wie man dieses magische Zeug macht. Warten Sie, das macht keinen Sinn. ENTLANG BEWEGEN… Endlich können Sie mindestens eines von Ihrer To-Do-Liste für den Türkei-Tag streichen!


Schau das Video: Roasted Stuffed Turkey - Cranberry Sauce Recipe - How to make a Gravy - Thanksgiving Roast Turkey (Juli 2021).