Ungewöhnliche Rezepte

Cremige Hühnchen-Gnocchi-Suppe

Cremige Hühnchen-Gnocchi-Suppe

Tröstende, cremige Brühe mit Hühnchen, Gnocchi und frischem Spinat. Perfekt für Winterabende, ideal für Gäste.MEHR +WENIGER-

Aktualisiert am 3. März 2017

Machen mit

Progresso-Brühe

3

Knoblauchzehen, fein gehackt

1/4

gelbe Zwiebel, sehr fein gehackt

1

Packung (17,6 Unzen) Gnocchi

1

Karton (32 oz) Progresso ™ Hühnerbrühe

3 / 4-1 lb gekochtes Brathähnchen, gehackt

2

Tassen frischer Babyspinat

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  • 1

    Butter in einem großen Topf bei mittlerer Hitze schmelzen. Fügen Sie Knoblauch und Zwiebel hinzu und sautieren Sie, bis duftend, ungefähr 1 Minute.

  • 2

    Gnocchi, Brühe und Hühnchen in den Topf geben. Zum Kochen bringen und ca. 3 Minuten kochen, bis die Gnocchi weich sind.

  • 3

    Mehl halbieren. In den Topf geben und umrühren, bis der Topf wieder zum Kochen kommt.

  • 4

    Schalten Sie die Heizung aus. Rohe Spinatblätter einrühren (die Hitze der Suppe verwelkt sie leicht). Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Expertentipps

  • Um diese Suppe mit ungekochten Hähnchenbrustfilets anstelle von gekochtem Hähnchen zuzubereiten, würfeln Sie 2 Brüste ohne Knochen und ohne Haut und geben Sie Knoblauch und Zwiebel in den Topf. Nur so lange anbraten, bis das Fleisch gar ist. Fügen Sie Gnocchi, Brühe usw. hinzu und kochen Sie die restliche Suppe gemäß den Rezeptanweisungen.

Nährwertangaben

Serviergröße: 1 Portion
Kalorien
270
Kalorien von Fett
150
% Täglicher Wert
Gesamtfett
16g
25%
Gesättigte Fettsäuren
9g
47%
Transfett
1 / 2g
Cholesterin
65 mg
22%
Natrium
1010 mg
42%
Kalium
300 mg
9%
Gesamte Kohlenhydrate
19g
6%
Ballaststoffe
1g
5%
Zucker
3g
Protein
13g
Vitamin A.
30%
30%
Vitamin C
4%
4%
Kalzium
6%
6%
Eisen
8%
8%
Börsen:

1/2 Stärke; 0 Obst; 1/2 anderes Kohlenhydrat; 0 Magermilch; 0 fettarme Milch; 0 Milch; 1/2 Gemüse; 1 1/2 sehr mageres Fleisch; 0 mageres Fleisch; 0 fettreiches Fleisch; 3 Fett;

* Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien.

Mehr zu diesem Rezept

  • Winter, Frühling, Herbst. Drei Jahreszeiten, in denen wir uns nach Suppe sehnen. Und obwohl es viele Suppen gibt, die wir gerne machen, ist dies vielleicht die beliebteste. Welches ist nicht einmal ein Wort. Aber wenn Sie diese Suppe probieren, werden Sie zustimmen: Es sollte sein. Cremige Butterbrühe, Hühnchen (wir verwenden Brathähnchen, nur um die Garzeit dieser einfachen Suppe noch weiter zu verkürzen) und Gnocchi-Nudeln. Es ist ein komfortables Essen in einer Schüssel, perfekt für jede Suppensaison des Jahres.


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