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Rindfleisch und Guinness ™ Pot Pie

Rindfleisch und Guinness ™ Pot Pie

Mit Rindfleisch und Guinness ™ Eintopf gefüllte Mini Pot Pies sind eine herzhafte Mahlzeit, die nur darauf wartet, verschlungen zu werden.MEHR +WENIGER-

Machen mit

Pillsbury Pie Crust

5

Scheiben dick geschnittenen Speck, gewürfelt

2

lb Rindfleischfutter, in 1-Zoll-Stücke geschnitten

3

Esslöffel Gold Medal ™ Allzweckmehl

1

Packung (14,1 oz) Pillsbury ™ gekühlte Tortenkruste

1

große gelbe Zwiebel, grob gehackt

1

Tasse Progresso ™ Rinderbrühe

2

Teelöffel Worcestershire-Sauce

1/4

Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

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  • 1

    In einem holländischen Ofen oder einem schweren Suppentopf den Speck bei mittlerer Hitze braten, bis er fertig ist. Auf einen Teller geben und beiseite stellen. Bei Bedarf etwas Öl in die Pfanne geben.

  • 2

    Das Rindfleisch mit 1/2-Teelöffel Salz und 1/2-Teelöffel schwarzem Pfeffer bestreuen und mit 3 Esslöffel Allzweckmehl bestreichen. Das Rinderhackfleisch in Chargen großzügig von allen Seiten anbraten. Achten Sie darauf, den Topf nicht zu überfüllen, da sonst das Rindfleisch nicht braun, sondern dampft. Auf den Speck geben und beiseite stellen.

  • 3

    Geben Sie ein wenig Butter in den Topf und braten Sie die Zwiebeln 5-7 Minuten lang, bis sie weich und durchscheinend sind. Sellerie, Karotten und Knoblauch dazugeben und einige Minuten kochen lassen. Fügen Sie das Guinness ™ hinzu und lassen Sie es eine Minute lang schnell kochen.

  • 4

    Alle restlichen Zutaten (außer dem Ei), einschließlich des gekochten Rindfleischs und des Specks, hinzufügen, zum Kochen bringen, die Hitze auf niedrig reduzieren, abdecken und 1 1/2 Stunden köcheln lassen. Aufdecken und weitere 30 Minuten köcheln lassen.

  • 5

    Heizen Sie den Ofen auf 400 ° F vor. Schöpfen Sie den Eintopf in einzelne ofenfeste Auflaufförmchen.

  • 6

    Rollen Sie den Krustenteig ab und schneiden Sie Kreise mit einem Umfang von etwa 1 cm (oder mehr als die Auflaufförmchen) aus. Legen Sie die Gebäckkrusten auf jede Auflaufform und drücken Sie den Teig vorsichtig um die Seiten.

  • 7

    Die Gebäckkrusten mit Eierwaschmittel bestreichen und mit einem scharfen Messer zwei kleine Schlitze oben auf jeden Kuchen schneiden.

  • 8

    Backen Sie die Torten 10-12 Minuten lang oder bis sie goldbraun sind. Sofort servieren und genießen!

Nährwertangaben

Serviergröße: 1 Portion
Kalorien
490
Kalorien von Fett
240
% Täglicher Wert
Gesamtfett
27g
42%
Gesättigte Fettsäuren
11g
53%
Transfett
1 / 2g
Cholesterin
125 mg
42%
Natrium
1410 mg
59%
Kalium
650 mg
19%
Gesamte Kohlenhydrate
29g
10%
Ballaststoffe
1g
7%
Zucker
5g
Protein
33g
Vitamin A.
80%
80%
Vitamin C
6%
6%
Kalzium
6%
6%
Eisen
15%
15%
Börsen:

1 Stärke; 0 Obst; 0 anderes Kohlenhydrat; 0 Magermilch; 0 fettarme Milch; 0 Milch; 2 Gemüse; 0 sehr mageres Fleisch; 4 mageres Fleisch; 0 fettreiches Fleisch; 3 Fett;

* Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien.

Mehr zu diesem Rezept

  • Was könnte Rindfleischeintopf besser machen? Wie wäre es mit dunklem, cremigem Guinness ™ und einer schuppigen Tortenkruste? Dies ist ein köstlich reichhaltiger und robuster Eintopf, der in einzelnen Torten serviert wird. Eines der großartigen Dinge an diesem Gericht (neben seinem Geschmack) ist, dass das meiste davon weit im Voraus zubereitet werden kann, sogar ein paar Tage später. Machen Sie den Eintopf im Voraus und wenn Sie fertig zum Essen sind, teilen Sie ihn einfach in die Auflaufförmchen, schlagen Sie eine Tortenkruste darüber, backen Sie und genießen Sie! So einfach ist das - und so lecker. Meine Familie und ich haben fast 7 Jahre in England gelebt. Hier habe ich mein Abitur gemacht und dann ein paar Jahre Musik studiert. Unnötig zu erwähnen, dass ich nach 7 Jahren viel Kontakt mit britischem Essen hatte. Wir haben meine Familie zu diesen Beef and Guinness ™ Pot Pies zu uns nach Hause eingeladen und nach dem ersten Bissen war die Antwort einstimmig: "Dies ist definitiv ein Vorgeschmack auf Großbritannien!" Dies waren einige der besten Jahre unseres Lebens und es war wunderbar, einen Spaziergang durch die Vergangenheit zu machen. Probieren Sie diese britischen Pot Pies aus und Sie werden begeistert sein!


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