Ungewöhnliche Rezepte

Erdbeer Champagner Jello Poke Cupcakes

Erdbeer Champagner Jello Poke Cupcakes

Diese saftigen Erdbeer-Jello-Poke-Cupcakes sind der perfekte Leckerbissen für eine Brautdusche oder Potluck!MEHR +WENIGER-

Aktualisiert am 20. September 2016

Cupcakes

1

Schachtel Betty Crocker ™ Super Moist ™ gelbe Kuchenmischung

Wasser, Pflanzenöl und Eier auf der Kuchenmischbox

1

Box (3 Unzen) Gelatine mit Erdbeergeschmack

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  • 1

    Heizen Sie den Ofen auf 350 ° F. Stellen Sie einen Papierbackbecher in jeden der 24 normalgroßen Muffinbecher.

  • 2

    Machen Sie in einer großen Schüssel einen Kuchenteig wie auf der Schachtel angegeben. Den Teig gleichmäßig auf die Muffinschalen verteilen und jeweils zwei Drittel voll füllen.

  • 3

    12 bis 17 Minuten backen oder bis der in der Mitte eingesetzte Zahnstocher sauber herauskommt. 10 Minuten abkühlen lassen; Nehmen Sie die Cupcakes mit dem Pergamentpapier unter den Gestellen aus den Pfannen in die Kühlregale. Vollständig abkühlen lassen, ca. 15 Minuten.

  • 4

    Wenn die Cupcakes vollständig abgekühlt sind, stechen Sie mit einer Gabel oder einem Holzspieß Löcher in die Cupcakes und reinigen Sie das Ende nach Bedarf mit einem Papiertuch. In einem 2-Liter-Topf 1 Tasse Wasser bei starker Hitze zum Kochen bringen. Vom Herd nehmen; Gelatine und 2/3 Tasse Champagner einrühren, bis sich die Gelatine aufgelöst hat. Verwenden Sie einen großen Löffel, um die Mischung gleichmäßig über Cupcakes zu verteilen. Cupcakes während des Zuckergusses im Kühlschrank aufbewahren.

  • 5

    In einer mittelgroßen Schüssel weiche Butter mit einem Elektromixer bei mittlerer Geschwindigkeit glatt rühren. Puderzucker, 1/4 Tasse Champagner und Vanille hinzufügen und glatt rühren.

  • 6

    Frost Cupcakes. Garnieren Sie jeden Cupcake mit halbierter Erdbeere.

Expertentipps

  • Verwenden Sie für weniger Schmutz eine Quetschflasche, um die Gelatinemischung über die Cupcakes zu gießen.
  • Lagern Sie Cupcakes bis zu 2 Tage im Kühlschrank.

Nährwertangaben

Serviergröße: 1 Cupcake
Kalorien
260
Kalorien von Fett
90
% Täglicher Wert
Gesamtfett
10 g
15%
Gesättigte Fettsäuren
4g
19%
Transfett
0g
Cholesterin
35 mg
11%
Natrium
190 mg
8%
Kalium
35 mg
1%
Gesamte Kohlenhydrate
39g
13%
Ballaststoffe
0g
0%
Zucker
31g
Protein
1g
Vitamin A.
4%
4%
Vitamin C
2%
2%
Kalzium
4%
4%
Eisen
2%
2%
Börsen:

0 Stärke; 0 Obst; 0 anderes Kohlenhydrat; 0 Magermilch; 0 fettarme Milch; 0 Milch; 0 Gemüse; 0 sehr mageres Fleisch; 0 mageres Fleisch; 0 fettreiches Fleisch; 0 Fett;

Kohlenhydratwahl

2 1/2

* Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien.


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