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Einzelne Obstkuchen

Einzelne Obstkuchen

Sie werden sich in diese einfachen und entzückenden einzelnen Obstkuchen verlieben, die aus Graham-Cracker-Krusten, einer leichten cremigen Füllung und frischen Früchten hergestellt werden. MEHR +WENIGER-

1 1/2

Tassen Graham Cracker Krümel

6

Esslöffel Butter, geschmolzen

1/2

Teelöffel gemahlener Zimt

8

Unze Packung Frischkäse, erweicht

1/3

Tasse frischer Zitronensaft

1

Dose (14 Unzen) gesüßte Kondensmilch

1

Teelöffel Vanilleextrakt

Obst Ihrer Wahl: Himbeeren, Kiwiwürfel, Blaubeeren

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  • 1

    Ofen auf 375 ° F vorheizen und Pfanne mit 8 Cupcake-Liner auslegen.

  • 2

    Mischen Sie Graham Cracker Krümel, geschmolzene Butter, Zucker und Zimt. Verteilen Sie die Mischung gleichmäßig auf die acht Cupcake-Liner und drücken Sie sie fest in den Boden und die Seiten jedes Liner. 5-7 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind. Abkühlen lassen.

  • 3

    Während die Krusten abkühlen, bereiten Sie die Füllung vor. Frischkäse schaumig schlagen. Fügen Sie gesüßte Kondensmilch hinzu und mischen Sie gründlich. Zitronensaft und Vanille hinzufügen und einige Minuten schlagen. Gießen Sie die Mischung in abgekühlte Graham-Cracker-Krusten und stellen Sie sie in den Kühlschrank, um sie bis zum Servieren zu kühlen. Mindestens 20 Minuten kalt stellen.

  • 4

    Vor dem Servieren mit Kiwis, Himbeeren und Blaubeeren belegen. Sie können die Kuchen in den Cupcake-Liner servieren oder die Liner für einen eleganteren Look entfernen.

Für dieses Rezept sind keine Nährwertangaben verfügbar

Mehr zu diesem Rezept

  • Wenn ein Kuchen und ein Cupcake heiraten würden, wären diese einzelnen Obstkuchen die köstlichen Nachkommen, die all die Dinge geerbt haben, die wir an beiden lieben. Im süßesten niedergeschlagenen, schleppenden Kampf des Jahres gibt es noch keinen Ein klarer Gewinner in der Debatte zwischen Kuchen und Cupcake. Cupcakes haben die Dessertwelt lange Zeit geprägt. Natürlich liebt jeder Cupcakes - sie sind tragbar, vielseitig und perfekt portioniert. Aber Kuchen tauchen als ernstzunehmender Anwärter auf. Torten gibt es in allen Geschmacksrichtungen und Formen - süß oder herzhaft, heiß oder kalt, Obst oder Sahne. Und vergessen Sie nicht die Kruste! Egal, ob es sich um eine Graham-Cracker-Kruste oder eine Gebäckkruste handelt, wir können es kaum erwarten, unsere Gabeln in sie zu graben. Diese einzelnen Obstkuchen haben eine süße Graham-Cracker-Kruste, die mit einer Zitronen-Frischkäse-Mischung gefüllt und mit frischem Obst belegt ist. Die Herstellung von Miniatur-Kuchen wird durch Backen der Kruste in keinem anderen als Cupcake-Liner erleichtert. Mit dem Frühling um die Ecke (ganz zu schweigen von der lauernden Badeanzug-Saison) sind diese portionierten Kuchen perfekt für jede Mahlzeit. Elegant und farbenfroh eignen sich diese Kuchen perfekt für Babypartys, Hochzeiten oder einfach nur zum Abendessen mit Freunden. Zeitersparnis-Tipp: Sie haben keine Zeit, eine hausgemachte Graham-Cracker-Kruste zuzubereiten? Überprüfen Sie Ihren Backgang auf kleine einzelne Graham-Cracker-Krusten, die stattdessen problemlos verwendet werden können.


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