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Instant Pot ™ Asiatische Hühnernudelsuppe

Instant Pot ™ Asiatische Hühnernudelsuppe

Es gibt zu viele gute Dinge an dieser Hühnernudelsuppe, um sie zu zählen. Und drittens ist es ein Dump-and-Go-Abendessen, das der Instant Pot ™ in wenigen Minuten für Sie bereit hält!MEHR +WENIGER-

Machen mit

Progresso-Brühe

1

Packung (20 Unzen) ohne Knochen ohne Haut Hähnchenschenkel, in 1-Zoll-Stücke geschnitten

2

Kartons (je 32 Unzen) Progresso ™ reduzierte Natrium-Hühnerbrühe

2

Tassen ungekochte mittelgroße Eiernudeln

12

geschnittene Frühlingszwiebeln, Weiß und Grün getrennt

2

Tassen gewürfelte Shiitake-Pilze (6 oz)

1

Tasse geschälte, gewürfelte Karotten

2

Esslöffel reduzierte Natrium-Sojasauce

2

Esslöffel weiße Misopaste (Shiro Miso)

1

Esslöffel geröstetes Sesamöl

2

Tassen gehackter frischer Babyspinat

Nach Wunsch frische Korianderblätter hacken

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  • 1

    Sprühen Sie den Einsatz von 6-Liter-Instant Pot ™ mit Kochspray ein. Fügen Sie Huhn, Brühe, Nudeln, Frühlingszwiebeln, Pilze, Karotten und Sojasauce hinzu und rühren Sie um, um zu kombinieren.

  • 2

    Deckel sichern; Stellen Sie das Druckventil auf SEALING. Wählen Sie MANUAL; 2 Minuten unter hohem Druck kochen. Wählen Sie CANCEL. Stellen Sie das Druckventil auf VENTING, um den Druck zu verringern. In eine kleine Schüssel Misopaste und Sesamöl geben. Geben Sie vorsichtig 1/4 Tasse der Kochflüssigkeit in die Schüssel. Die Mischung mit dem Schneebesen schlagen und in die Suppe einrühren. Spinat einrühren.

  • 3

    Top Portionen mit Frühlingszwiebeln und Koriander.

Expertentipps

  • Durch Verdünnen der Misopastenmischung mit heißer Kochflüssigkeit lässt sich die Paste leichter in die Suppe einarbeiten. Wenn es eingerührt wird, ohne vorher zu verdünnen, verklumpt das Miso, anstatt sich in der Suppe aufzulösen.
  • Weiße Misopaste oder „Shiro Miso“ ist leichter und weniger intensiv als rote Misopaste mit einem zarteren, herzhaften Geschmack.
  • Verwenden Sie unbedingt natriumreduzierte Brühe und Sojasauce, damit die Suppe nicht zu salzig schmeckt.
  • Für die schönsten Frühlingszwiebeln schneiden Sie sowohl Weiß als auch Grün nach Belieben.

Nährwertangaben

Serviergröße: Über 1 1/2 Tassen
Kalorien
180
Kalorien von Fett
50
% Täglicher Wert
Gesamtfett
6g
9%
Gesättigte Fettsäuren
1 1 / 2g
7%
Transfett
0g
Cholesterin
75 mg
25%
Natrium
870 mg
36%
Kalium
370 mg
11%
Gesamte Kohlenhydrate
13g
4%
Ballaststoffe
2g
9%
Zucker
2g
Protein
19g
Vitamin A.
70%
70%
Vitamin C
6%
6%
Kalzium
4%
4%
Eisen
10%
10%
Börsen:

1/2 Stärke; 0 Obst; 0 anderes Kohlenhydrat; 0 Magermilch; 0 fettarme Milch; 0 Milch; 1 Gemüse; 2 sehr mageres Fleisch; 0 mageres Fleisch; 0 fettreiches Fleisch; 1 Fett;

* Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien.


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