Traditionelle Rezepte

Copycat In-N-Out Burger ™ Doppel-Cheeseburger

Copycat In-N-Out Burger ™ Doppel-Cheeseburger

Wenn Sie nicht die Energie haben, durch die Tür zu gehen, um Ihren Lieblingsrestaurant-Burger zu sich zu nehmen (hey, um Ihr Haus zu verlassen, müssen Sie Hosen anziehen, bekommen wir es), probieren Sie dieses Nachahmer-Rezept für In-N-Out Burger ™ stattdessen. Das Geheimnis des erstaunlichen Geschmacks? Es ist in der Sauce. MEHR +WENIGER-

Aktualisiert am 18. November 2019

1

lb Rinderhackfleisch, aufgeteilt in 4 Unzen. Pastetchen

Burger Sauce

1

Esslöffel süße Gurke Relish

Ein Schuss Worcestershire-Sauce

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  • 1

    Für die Burgersauce die Zutaten der Sauce verquirlen und bis zum Gebrauch im Kühlschrank aufbewahren.

  • 2

    Teilen Sie Rinderhackfleisch in 4 dünne Pastetchen (jeweils 4 Unzen). Sie sollten dünn sein, damit sie schnell kochen.

  • 3

    In einer großen Pfanne oder auf einer Bratpfanne bei mittlerer Hitze einen Spritzer neutrales Öl hinzufügen und die Rindfleischpastetchen hinzufügen. Drücken Sie die Pastetchen vorsichtig nach unten, damit sie am Boden eine Kruste bilden. 3 Minuten kochen lassen. Pastetchen mit Salz und Pfeffer würzen.

  • 4

    Die Pastetchen umdrehen und weitere 2-3 Minuten kochen, um das Kochen der Pastetchen zu beenden. Belegen Sie jedes Pastetchen mit amerikanischem Käse.

  • 5

    Um Burger zuzubereiten, rösten Sie die Brötchen und streichen Sie einen großen Löffel Burger-Sauce auf das untere Brötchen. Top mit Tomate, Salat, einer Käsescheibe, einer Zwiebelscheibe, einer zweiten Pastete und dem Brötchenaufleger.

Expertentipps

  • Für ein authentisches In-N-Out Burger ™ -Erlebnis wickeln Sie Ihr Sandwich in Pergamentpapier, um zu verhindern, dass diese geheime Sauce von den Seiten des Brötchens tropft!
  • Dieser Burger kocht am besten auf einer sehr heißen Pfanne oder Bratpfanne, wodurch die köstliche Kruste auf der Außenseite des Pastetchens entsteht. Wenn Sie stattdessen Ihre Burger grillen möchten, tun Sie dies bei starker Hitze.
  • Wir haben in diesem Rezept amerikanischen Käse verwendet, weil er so gut schmilzt, aber Sie können ihn leicht gegen Ihren Lieblings-Schnittkäse austauschen.

Für dieses Rezept sind keine Nährwertangaben verfügbar

Mehr zu diesem Rezept

  • Wenn Sie an die Westküste reisen oder dort leben, kennen Sie wahrscheinlich die Wunder des In-N-Out Burger ™. Auf die Gefahr hin, Hasspost von unseren kalifornischen Lesern zu bekommen, beschlossen wir, unser Bestes zu geben, um eine hausgemachte Version ihres köstlichen Sandwichs herzustellen. Nur weil einige von uns nicht zu einem fahren können, heißt das nicht, dass wir der Köstlichkeit der geheimen Sauce beraubt werden sollten! Dank dieses geschmacksähnlichen In-N-Out Burger ™ -Rezepts haben Sie das Gefühl, dass Sie Ihr eigenes privates Drive-up direkt bei sich zu Hause haben.


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