Ungewöhnliche Rezepte

Puten-Grünkohl-Fleischbällchen und Spaghetti

Puten-Grünkohl-Fleischbällchen und Spaghetti

Sie werden erstaunt sein, was das Hinzufügen von Grünkohl zu Putenfleischbällchen für Geschmack und Textur bewirkt. Außerdem fühlen Sie sich nur gesünder, wenn Sie wissen, dass Sie Grünkohl mit Ihren Spaghetti und Fleischbällchen essen.MEHR +WENIGER-

Aktualisiert am 12. Dezember 2016

Machen mit

Progresso Brotkrumen

1/4

Tasse Progresso ™ Panko knusprige Semmelbrösel

1 1/2

Tassen fein gehackter Grünkohl

1/2

Tasse fein gehackte Zwiebel

1/4

Tasse fein gehackte frische Basilikumblätter

1/4

Tasse Parmesan gerieben

2

Knoblauchzehen, fein gehackt

1/4

Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

1

Glas (26 oz) Muir Glen ™ Bio-Tomaten-Basilikum-Nudelsauce

12

Ungekochte Vollkorn-Spaghetti, gekocht und abgetropft, wie auf der Verpackung angegeben

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  • 1

    In einer großen Schüssel Semmelbrösel und Milch mischen. 5 Minuten stehen lassen. Fügen Sie Truthahn, Grünkohl, Zwiebel, Basilikum, Parmesan, Ei, Knoblauch, Salz und Pfeffer hinzu; vorsichtig mischen. In 16 (2 Zoll) Fleischbällchen formen.

  • 2

    Erhitzen Sie das Öl in einer 12-Zoll-Pfanne mit Antihaftbeschichtung bei mittlerer bis hoher Hitze, bis es heiß ist. Legen Sie die Fleischbällchen in die Pfanne. 5 bis 7 Minuten kochen, dabei leicht drehen, bis sie von allen Seiten braun sind.

  • 3

    In einem 3-Liter-Topf die Nudelsauce bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Fügen Sie Fleischbällchen hinzu; Hitze reduzieren. Startseite; Fleischbällchen in Sauce ca. 15 Minuten köcheln lassen oder bis sie gar sind (mindestens 165 ° F), einmal umrühren. Fleischbällchen und Sauce mit gekochten Spaghetti servieren.

Expertentipps

  • Jede der Muir Glen ™ -Nudelsaucen passt gut zu diesem Rezept. Wählen Sie also Ihren Favoriten!
  • Das Hinzufügen von Grünkohl zu den Fleischbällchen hilft, sie feucht und saftig zu halten.

Nährwertangaben

Serviergröße: 1 Portion
Kalorien
350
Kalorien von Fett
150
% Täglicher Wert
Gesamtfett
17g
26%
Gesättigte Fettsäuren
3 1 / 2g
18%
Transfett
0g
Cholesterin
80 mg
26%
Natrium
810 mg
34%
Kalium
230 mg
7%
Gesamte Kohlenhydrate
29g
10%
Ballaststoffe
4g
16%
Zucker
6g
Protein
20 g
Vitamin A.
30%
30%
Vitamin C
6%
6%
Kalzium
10%
10%
Eisen
10%
10%
Börsen:

0 Stärke; 0 Obst; 0 anderes Kohlenhydrat; 0 Magermilch; 0 fettarme Milch; 0 Milch; 0 Gemüse; 0 sehr mageres Fleisch; 0 mageres Fleisch; 0 fettreiches Fleisch; 0 Fett;

* Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien.


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