Die besten Rezepte

Mit Speck umwickelte kleine Smokies

Mit Speck umwickelte kleine Smokies

Ein Pfund Speck + eine Packung kleine rauchige Würstchen + eine Tasse brauner Zucker = die leckersten kleinen Smokies mit Speckmantel aller Zeiten. Und obwohl dieses Rezept viel bringt, ist es wahrscheinlich am besten, für alle Fälle extra zu machen.MEHR +WENIGER-

ByGirl, der alles aß

Aktualisiert am 2. Juli 2019

Zutaten

1

(16 Unzen) Pfund Speck

1

(14 Unzen) Packung mit kleinen Smokie-Würstchen

Schritte

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  • 1

    Ofen auf 350 ° F vorheizen. Ein Backblech oder eine Brötchenform mit Alufolie auslegen.

  • 2

    Schneiden Sie Ihren Speck mit einer Küchenschere in Drittel. Es ist nicht erforderlich, jedes einzelne Stück zu schneiden. Schneiden Sie die ganze Platte auf einmal.

  • 3

    Wickeln Sie 1/3 jeder Speckscheibe um einen Smokie und sichern Sie ihn mit einem Zahnstocher. Nachdem Sie alle Smokies eingewickelt haben, legen Sie sie auf das Backblech und streuen Sie braunen Zucker auf jeden Smokie.

  • 4

    Backen Sie die Würste 40-45 Minuten lang oder bis der Speck knusprig ist und der braune Zucker geschmolzen ist.

  • 5

    Sofort servieren oder in einem Topf warm halten. Macht rund 48 Smokies.

Expertentipps

  • Das Backblech mit Folie auskleiden macht das Aufräumen zum Kinderspiel!
  • Mit Paprikaflocken bestreuen, um sie würzig zu machen.
  • Halten Sie diese kleinen Smokies zur Unterhaltung in einem Slow Cooker warm.
  • Sie können diese Vorspeise entweder so wie sie ist essen oder sie mit Barbecue-Sauce zum Eintauchen servieren.
  • Machen Sie es rechtzeitig und lagern Sie die eingewickelten Smokies bis zum Backen im Kühlschrank. Wenn Sie fertig zum Backen sind, streuen Sie braunen Zucker über jeden Smokie. Fahren Sie mit dem Rezept fort.

Ernährungsinformation

Nährwertangaben

Serviergröße: 1 Portion
Kalorien
60
Kalorien von Fett
30
% Täglicher Wert
Gesamtfett
3g
5%
Gesättigte Fettsäuren
1g
6%
Transfett
0g
Cholesterin
5 mg
2%
Natrium
115 mg
5%
Kalium
35 mg
1%
Gesamte Kohlenhydrate
5g
2%
Ballaststoffe
0g
0%
Zucker
5g
Protein
2g
% Täglicher Wert*:
Vitamin A.
0%
0%
Vitamin C
0%
0%
Kalzium
0%
0%
Eisen
0%
0%
Börsen:

1/2 Stärke; 0 Obst; 0 anderes Kohlenhydrat; 0 Magermilch; 0 fettarme Milch; 0 Milch; 0 Gemüse; 0 sehr mageres Fleisch; 0 mageres Fleisch; 0 fettreiches Fleisch; 1/2 Fett;

* Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien.

Mehr zu diesem Rezept

  • Als edler Cousin von Schweinen in einer Decke haben die Leute schon immer genau so Speck-Smokies hergestellt. Warum mit Perfektion täuschen? Sie könnten sich keine unwiderstehlichere Kombination wünschen als süßen braunen Zucker und salzigen Speck zum Schmelzen im Mund. Seien Sie versichert, wir haben andere süchtig machende Apps, von denen diese stammen.


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