Traditionelle Rezepte

Prego enthüllen Kuchen

Prego enthüllen Kuchen

  • Es gibt nichts Aufregenderes, als Ihren Lieben zu sagen, dass ein Baby unterwegs ist. Machen Sie die Veranstaltung noch spezieller, indem Sie diesen fantastischen Kuchen teilen.

    Wenn Sie dieses bescheidene Dessert auf den Tisch legen, ahnt niemand, was sich darin versteckt. Sie werden so viel mehr als ein Stück Kuchen bekommen, wenn die Überraschung enthüllt wird!

    Die Herstellung dieses Kuchens wird einige Zeit in Anspruch nehmen, aber der Effekt ist es wert. Jedes Mal, wenn ich in einen Enthüllungskuchen schneide, bin ich von der Reaktion, die ich bekomme, überwältigt. Die Leute sind voller Ehrfurcht vor dem Kuchen und noch aufgeregter über die angekündigten Neuigkeiten!

    Gönnen Sie sich einen ganzen Tag oder noch besser zwei Tage, um dieses große Dessert zuzubereiten. Ich weiß, das scheint eine verrückte Menge Arbeit zu sein, aber die meiste Zeit wird damit verbracht, darauf zu warten, dass Kuchen backen, abkühlen und gefrieren.

    Der fertige Kuchen ist dicht und doch super feucht und wunderbar aromatisch. Es schneidet leicht, was die Enthüllung schnell und unterhaltsam macht!

    Dieser Kuchen wird schrittweise hergestellt, beginnend mit dem Backen und Schneiden der Pfundkuchenbuchstaben.

    Es ist wichtig, dass Sie Ihre Pfannen vorbereiten, bevor Sie diese (sehr schweren) Kuchen backen. Schneiden Sie Streifen aus Antihaft-Alufolie oder Pergamentpapier ab und legen Sie die Pfannen aus. Dadurch wird sichergestellt, dass die Kuchen leicht zu entfernen sind. Es ist wichtig, dass Sie 8 x 3 Zoll tiefe Pfannen verwenden. (Der Teig läuft über eine häufigere 2 Zoll tiefe Pfanne.)

    Machen Sie 3 Betty Crocker ™ Pfundkuchenmischungen gemäß den Anweisungen in der Packung. Wenn Sie einen 6-Liter-Standmixer haben, können Sie alle zusammen in einer Schüssel zubereiten. Sobald Sie die Mischungen gemacht haben, teilen Sie den Teig zwischen den beiden Pfannen. 65-70 Minuten backen, bis ein dünner Holzspieß in der Mitte des Kuchens sauber herauskommt.

    Kuchen in Pfannen 10 Minuten abkühlen lassen, dann Kuchen herausnehmen, auf ein Kühlregal stellen und vollständig abkühlen lassen.

    Schneiden Sie die gewölbte Oberseite und etwa einen Zentimeter von den Seiten jedes Kuchens ab.

    Schneiden Sie Kuchen in 8 Scheiben, etwa einen Zentimeter dick. Ich fand es am einfachsten, den Kuchen in zwei Hälften zu schneiden, dann jede Hälfte in zwei Hälften zu schneiden, dann die wieder in zwei Hälften.

    Legen Sie die Scheiben flach auf Antihaft-Alufolie oder ein mit Pergamentpapier ausgekleidetes Backblech. Wenn Sie einen Gefrierschrank nebeneinander haben und kleine Pfannen verwenden müssen, können Sie die Scheiben schichten, indem Sie einfach Antihaftfolie zwischen jede Schicht legen. Abdecken und mindestens eine Stunde in den Gefrierschrank stellen.

    Nehmen Sie zwei Stück Kuchen gleichzeitig aus dem Gefrierschrank und schneiden Sie mit kleinen Alphabet-Ausstechern die Buchstaben aus, die für die Schreibweise "We R Prego" erforderlich sind. Ich schneide "W" "E" "R" und "G" aus einer Scheibe ...

    … Und "P" "R" "E" "O" aus der anderen Scheibe.

    Sie werden feststellen, dass die Kuchenbuchstaben nicht einfach aus den Ausstechformen herausfallen - Sie müssen sie herausschieben. Sie können sie möglicherweise herausdrücken, wenn Sie dünne Finger haben. Wenn nicht, schieben Sie den Kuchen mit einem Holzdübel aus den Schneidern. Dieser Vorgang nimmt einige Zeit in Anspruch. Machen Sie es sich also bequem, legen Sie Ihren Lieblingsfilm an und beginnen Sie mit dem Schneiden. Sobald Sie die ersten beiden Scheiben Kuchen geschnitten haben, können Sie zwei weitere aus dem Gefrierschrank nehmen. Wenn die Kuchen zu stark auftauen, brechen sie, wenn sie aus dem Ausstecher geschoben werden. Je kälter, desto besser.

    Sobald alle Buchstaben geschnitten sind, richten Sie sie auf einer mit Antihaft-Alufolie ausgekleideten Pfanne aus und stellen Sie sie für eine weitere Stunde wieder in den Gefrierschrank. Sie müssen sehr fest sein, bevor sie im rosa-blauen Kuchenteig angeordnet werden.

    Jetzt können Sie die rosa und blauen Kuchenschichten erstellen. Ich schlage vor, jeweils einen Kuchen zu backen, es sei denn, Sie haben zwei Öfen.

    Befolgen Sie das Rezept, um den rosa Kuchenteig zu machen.

    Auch hier ist es am besten, die Kuchenformen mit Antihaft-Alufolie oder Pergamentpapier auszukleiden. Wenn Sie Pergamentpapier verwenden, möchten Sie möglicherweise sogar eine doppelte Schicht erstellen. Dies sind sehr schwere Kuchen, die aus den Pfannen genommen werden müssen.

    Es ist von entscheidender Bedeutung, die Vorderseite jeder Kuchenschicht durch Schneiden oder Markieren der Folie oder des Pergamentpapiers zu markieren. Sie müssen immer wissen, in welche Richtung die Buchstaben zeigen!

    Etwa 1 1/2 Tassen des rosa Teigs in einer dünnen Schicht auf dem Boden einer der Pfannen verteilen oder pfeifen.

    Legen Sie die Buchstaben "WE R" flach auf eine mit Antihaft-Alufolie ausgekleidete Pfanne. Füllen Sie einen Spritzbeutel mit rosa Teig und Pfeifenteig in alle Öffnungen der Buchstaben und füllen Sie sie zu 2/3 voll.

    Stellen Sie sicher, dass Sie alle Öffnungen ausfüllen. Wenn Sie etwas ungefüllt lassen, können die Buchstaben beim Backen zusammenbrechen und Sie können sie nicht lesen.

    Setzen Sie die Buchstaben "WE R" in einer Reihe etwa 1 cm von der Vorderseite der Pfanne entfernt in den rosa Kuchenteig ein. Setzen Sie die gleichen Buchstaben direkt hinter den ersten in der Pfanne.

    Pipe Teig zwischen und um die Buchstaben, während Sie gehen.

    Wenn Sie die Buchstaben und den Pfeifenteig unterwegs anordnen, ist es einfacher, sie aufrecht und in korrektem Abstand zu halten.

    Den restlichen rosa Teig über die Buchstaben geben und glatt streichen.

    Legen Sie diesen Kuchen in einen 350ºF Ofen und lassen Sie ihn etwa 1 Stunde und 25 Minuten backen. Das Top wird richtig tief ...


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