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Weiße russische Käsekuchen-Brownies

Weiße russische Käsekuchen-Brownies

Das Nachzeichnen von cremigem Espresso durch den Brownie-Teig ist nur der halbe Spaß dieses Riegels mit Mokka-Geschmack. Ob Sie in dieser Ferienzeit Lust auf ein Getränk oder ein Dessert haben, fragen Sie sich: Warum nicht beides? MEHR +WENIGER-

Machen mit

Betty Crocker Premium Brownie Mix

Füllung

3

Unze (aus 8-Unzen-Packung) Frischkäse, erweicht

1

Esslöffel Gold Medal ™ Allzweckmehl

1

Ei, getrennt, Eigelb für Brownie-Teig reserviert

1

Teelöffel Espressopulver

Brownies

1

Box (16 oz) Betty Crocker ™ Supreme Original Brownie Mix

Wasser, Pflanzenöl und Ei auf Brownie Mix Box erforderlich

Zum Servieren

1/3

Tasse Likör mit Kaffeegeschmack

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  • 1

    Heizen Sie den Ofen auf 350 ° F (325 ° F für dunkle oder antihaftbeschichtete Pfannen). Fetten Sie den Boden der 9-Zoll-quadratischen Pfanne mit Backfett oder Kochspray ein. In einer kleinen Schüssel Frischkäse und Zucker mit einem Löffel glatt rühren. Fügen Sie Mehl, Eiweiß und Espressopulver hinzu; mischen, bis alles gut vermischt ist. Beiseite legen.

  • 2

    Machen Sie einen Brownie-Teig wie auf der Schachtel angegeben und fügen Sie reserviertes Eigelb hinzu. Reserve 1/2 Tasse Brownie Teig. Den restlichen Teig in der Pfanne verteilen. Die Löffelfüllung mit einem Esslöffel gleichmäßig auf den Teig verteilen und 3 x 3 Reihen ergeben. Etwa 1 Esslöffel des reservierten Brownie-Teigs in die Mitte jeder Füllung geben. Ziehen Sie das Messer horizontal in vier geraden Linien durch die Mischung und dann vertikal, um ein verwirbeltes Design zu erhalten.

  • 3

    Backen Sie 28 bis 32 Minuten oder bis der Zahnstocher 2 Zoll von der Seite der Pfanne entfernt fast sauber herauskommt. 30 Minuten auf dem Kühlregal abkühlen lassen. Mindestens 1 Stunde im Kühlschrank lagern. In 4 Reihen mal 4 Reihen schneiden. Zum Servieren ein Brownie-Quadrat auf jeden Servierteller legen. 1 Teelöffel Likör über jeden Brownie träufeln und servieren. Restliche Brownies im Kühlschrank aufbewahren.

Expertentipps

  • Ein Spritzer Likör mit Kaffeegeschmack über den gebackenen Brownie ist eine schöne und authentische weiße russische Note, aber wenn Sie es vorziehen, können Sie es auf jeden Fall weglassen. Die Brownies sind für sich genommen genauso lecker.
  • Espressopulver ist in den meisten Lebensmittelgeschäften erhältlich. Der Espresso verleiht unserem Käsekuchen einen schönen Strudel sowie einen Schuss Kaffeegeschmack.

Nährwertangaben

Serviergröße: 1 Brownie
Kalorien
210
Kalorien von Fett
70
% Täglicher Wert
Gesamtfett
8g
12%
Gesättigte Fettsäuren
2g
10%
Transfett
0g
Cholesterin
30 mg
10%
Natrium
115 mg
5%
Kalium
20 mg
1%
Gesamte Kohlenhydrate
30 g
10%
Ballaststoffe
0g
0%
Zucker
21g
Protein
2g
Vitamin A.
0%
0%
Vitamin C
0%
0%
Kalzium
0%
0%
Eisen
8%
8%
Börsen:

0 Stärke; 0 Obst; 0 anderes Kohlenhydrat; 0 Magermilch; 0 fettarme Milch; 0 Milch; 0 Gemüse; 0 sehr mageres Fleisch; 0 mageres Fleisch; 0 fettreiches Fleisch; 0 Fett;

* Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien.


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