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Puten-, Kirsch- und Mandelnudelsalat

Puten-, Kirsch- und Mandelnudelsalat

Dies ist ein köstlicher Nudelsalat, der immer ein Partyhit ist. Das Mohn-Dressing macht es zu einem Gewinner, besonders für diejenigen, die keine Mayo-Nudelsalate mögen.MEHR +WENIGER-

1

Pfund Farfalle (Fliege) Nudeln

1

Pfund Truthahn, gewürfelt (mundgerecht)

1

Tasse ganze Mandeln, geröstet

1

Tasse Gorgonzola-Käse, gewürfelt

4

große frische Basilikumblätter, fein gehackt

1 1/2

Gläser (12 oz.) Mohn-Dressing

Gewürztes Salz und Pfeffer nach Geschmack

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  • 1

    Kochen Sie die Nudeln gemäß den Anweisungen in der Packung. Abgießen und zum Abkühlen mit kaltem Wasser abspülen. Beiseite legen.

  • 2

    In einer großen Schüssel Truthahn, Zwiebel, Sellerie, Mandeln, getrocknete Kirschen, Käse und Basilikum hinzufügen. Werfen, um zu mischen.

  • 3

    Fügen Sie gekochte und abgekühlte Nudeln hinzu. Vorsichtig umrühren, um alle Zutaten zu verteilen.

  • 4

    Nach Belieben gewürztes Salz und Pfeffer hinzufügen.

  • 5

    Fügen Sie Mohn Dressing hinzu und mischen Sie vorsichtig, um alle zu beschichten. Fügen Sie bei Bedarf mehr Dressing hinzu.

  • 6

    In eine Schüssel geben. Abdecken und bis zu einer Stunde vor dem Servieren kühlen.

Expertentipps

  • Nach Belieben mit gerösteten Mandeln und rasiertem Frischkäse garnieren.

Für dieses Rezept sind keine Nährwertangaben verfügbar


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