Traditionelle Rezepte

Crab Rangoon Dip

Crab Rangoon Dip

Wir haben nie einen Frischkäse-Wonton getroffen, den wir nicht mochten (oder aßen), aber als wir das chinesische Restaurant ein wenig zu oft auf der Straße besuchten, um unseren Wonton zu reparieren, haben wir es uns zur Aufgabe gemacht, einen einfachen Weg zu finden mach es zu Hause. Geben Sie ein: Dieser cremige Bratpfannen-Dip bietet alles, was Sie an Krabben-Rangun lieben, ohne die Schuld zum Mitnehmen.MEHR +WENIGER-

Wonton Chips

24

quadratische Wontonhäute (aus 12-Unzen-Packung)

Tauchen

1

Esslöffel Pflanzenöl

6

Frühlingszwiebeln, dünn geschnitten, weiße und grüne Teile getrennt

3

Knoblauchzehen, fein gehackt

1/2

Teelöffel schwarzer Pfeffer

1

Dose (6 Unzen) Krabbenfleisch, abgetropft und gereinigt

1

Packung (8 Unzen) Frischkäse, gewürfelt

1/4

Tasse zerkleinerter Mozzarella-Käse (1 Unze)

1/4

Tasse geriebener Parmesan (1 Unze)

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  • 1

    Wontonhäute diagonal halbieren. In einer 12-Zoll-Pfanne 1 Tasse Öl bei mittlerer Hitze heiß werden lassen. Braten Sie die Wan-Ton-Häute in Chargen 1 bis 2 Minuten pro Charge, bis sie goldbraun und knusprig sind. Auf Papiertüchern abtropfen lassen. Öl abkühlen und wegwerfen.

  • 2

    In einer 8-Zoll-Pfanne 1 Esslöffel Öl bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie grünes Zwiebelweiß, Knoblauch und Pfeffer hinzu; 1 bis 2 Minuten unter gelegentlichem Rühren kochen, bis sie weich sind. Krabbenfleisch, Frischkäse, Zitronensaft und Sojasauce einrühren. Bei mittlerer Hitze 3 bis 5 Minuten unter gelegentlichem Rühren kochen, bis es durchgeheizt ist (mindestens 165 ° F) und der Frischkäse geschmolzen ist. Vom Herd nehmen. Top mit Mozzarella und Parmesan. Abdecken und 3 bis 5 Minuten stehen lassen oder bis der Käse geschmolzen ist. Top mit Frühlingszwiebeln; Mit Wonton-Chips servieren.

Expertentipps

  • Keine Zeit zum Braten? Überspringen Sie die Wonton-Chips und servieren Sie den Dip mit Tortilla- oder Pita-Chips.
  • Dieser Dip sieht gut aus, wenn er in einer gusseisernen Pfanne serviert wird, aber Edelstahl funktioniert genauso gut.

Nährwertangaben

Serviergröße: 1 Portion
Kalorien
290
Kalorien von Fett
180
% Täglicher Wert
Gesamtfett
20 g
31%
Gesättigte Fettsäuren
8g
41%
Transfett
0g
Cholesterin
50 mg
17%
Natrium
380 mg
16%
Kalium
160 mg
5%
Gesamte Kohlenhydrate
17g
6%
Ballaststoffe
1g
4%
Zucker
2g
Protein
9g
Vitamin A.
10%
10%
Vitamin C
4%
4%
Kalzium
10%
10%
Eisen
6%
6%
Börsen:

0 Stärke; 0 Obst; 1 anderes Kohlenhydrat; 0 Magermilch; 0 fettarme Milch; 0 Milch; 0 Gemüse; 1 sehr mageres Fleisch; 0 mageres Fleisch; 0 fettreiches Fleisch; 3 1/2 Fett;

* Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien.


Schau das Video: Crab Rangoon Dip - Quick u0026 Easy Appetizer Recipe! (September 2021).