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Speck kubanische Roll-Ups

Speck kubanische Roll-Ups

So ein Schinken-Käse-Roll-up gab es noch nie! Wir haben Frischkäse, Schinken, Speck und Schweizer Käse zusammengelegt, um eine schnelle Vorspeise zuzubereiten, nach der die Leute immer wieder fragen werden. (Vergiss die Gurken nicht.)MEHR +WENIGER-

1

Behälter (8 Unzen) Frischkäseaufstrich, erweicht

2

Esslöffel gehackte frische Korianderblätter

2

Teelöffel brauner Zucker verpackt

2

Teelöffel gelber Senf

1

Packung (11 oz) Alte El Paso ™ Mehl Tortillas für Burritos (8 Tortillas; 8 Zoll)

8

Scheiben Schweizer Käse (ca. 6 oz), halbiert

6

Speckscheiben, knusprig gekocht und zerbröckelt

6

Dillgurkenbretter (aus 32-Unzen-Glas), in 4 Streifen der Länge nach schneiden

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  • 1

    In einer mittelgroßen Schüssel Frischkäse, Koriander, braunen Zucker, Senf und Sojasauce mischen. Verteilen Sie die Mischung unter den Tortillas, verteilen Sie sie gleichmäßig auf den Tortillas und lassen Sie einen 1/2-Zoll-Rand übrig. Obere Hälfte jeder Tortilla mit Schinken, Schweizer Käse, Speck und Gurken.

  • 2

    Ausgehend von der Seite mit Belag sehr fest aufrollen. Mit Plastikfolie umwickeln. Mindestens 2 Stunden, jedoch nicht länger als 24 Stunden im Kühlschrank lagern.

  • 3

    Zum Servieren 1 Zoll vom Ende jeder Rolle abschneiden und wegwerfen. Schneiden Sie jede Rolle in 4 (1 1/2-Zoll) Scheiben.

Expertentipps

  • Für eine unterhaltsame Präsentation belegen Sie jede Rolle mit einer in Scheiben geschnittenen Dillgurke und einem Zahnstocher.
  • Anstelle von Frischkäse kann auch ein 8-Unzen-Block Frischkäse verwendet werden. Frischkäse wie auf der Packung angegeben einweichen.

Nährwertangaben

Serviergröße: 1 Portion
Kalorien
100
Kalorien von Fett
50
% Täglicher Wert
Gesamtfett
6g
9%
Gesättigte Fettsäuren
3g
14%
Transfett
0g
Cholesterin
20 mg
7%
Natrium
360 mg
15%
Kalium
75 mg
2%
Gesamte Kohlenhydrate
6g
2%
Ballaststoffe
0g
0%
Zucker
1g
Protein
6g
Vitamin A.
2%
2%
Vitamin C
0%
0%
Kalzium
8%
8%
Eisen
4%
4%
Börsen:

0 Stärke; 0 Obst; 1/2 anderes Kohlenhydrat; 0 Magermilch; 0 fettarme Milch; 0 Milch; 0 Gemüse; 0 sehr mageres Fleisch; 1/2 mageres Fleisch; 1/2 fettreiches Fleisch; 0 Fett;

* Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien.


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