Ungewöhnliche Rezepte

Taco Cupcakes

Taco Cupcakes

Leckere Schichten Ihrer Lieblings-Taco-Füllungen, gebacken in Wonton-Wrappern in Cupcake-Form.MEHR +WENIGER-

1

(1 Unze) Packung Old El Paso ™ Original Taco Gewürzmischung

1

Dose (16 oz) Old El Paso ™ gekühlte Bohnen

2

Tassen geriebener Cheddar-Käse

Optionale Beläge: Sauerrahm, Tomatenwürfel, Koriander, Zwiebel

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  • 1

    Heizen Sie den Ofen auf 375 ° F vor. 18 Muffinbecher mit Kochspray einsprühen.

  • 2

    Das Rindfleisch in einer Pfanne anbraten und das Fett abtropfen lassen. Die Taco-Gewürzmischung und das Wasser hinzufügen und 4-5 Minuten köcheln lassen. Beiseite legen.

  • 3

    Legen Sie eine Wontonverpackung in den Boden jeder Muffinschale. Etwa 1 Esslöffel gekühlte Bohnen auf jeden Wonton schichten. Einen Tortilla-Chip auf die Bohnen geben. Top mit 1 Esslöffel Taco-Fleisch und 1 Esslöffel geriebenen Käse. Wiederholen Sie die Schichten erneut mit einem Wonton-Wrapper, gekühlten Bohnen, Tortillachips, Taco-Fleisch und Käse.

  • 4

    15-18 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind. Nehmen Sie die Cupcakes aus der Dose und belegen Sie sie mit Ihren Lieblings-Taco-Belägen (wie Sauerrahm, Tomatenwürfeln, Zwiebeln oder Koriander).

Nährwertangaben

Serviergröße: 1 Portion
Kalorien
270
Kalorien von Fett
80
% Täglicher Wert
Gesamtfett
9g
14%
Gesättigte Fettsäuren
4g
20%
Transfett
0g
Cholesterin
30 mg
10%
Natrium
310 mg
13%
Kalium
160 mg
5%
Gesamte Kohlenhydrate
35 g
12%
Ballaststoffe
4g
17%
Zucker
0g
Protein
12g
Vitamin A.
4%
4%
Vitamin C
0%
0%
Kalzium
15%
15%
Eisen
10%
10%
Börsen:

1/2 Stärke; 0 Obst; 2 anderes Kohlenhydrat; 0 Magermilch; 0 fettarme Milch; 0 Milch; 0 Gemüse; 0 sehr mageres Fleisch; 0 mageres Fleisch; 1/2 fettreiches Fleisch; 0 Fett;

* Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien.

Mehr zu diesem Rezept

  • Als ich diese Lasagne Cupcakes zum ersten Mal machte, verliebte ich mich in ihre Einfachheit, ihren Geschmack und ihren Hallo-Niedlichkeitsfaktor! Ich begann sofort darüber nachzudenken, welche anderen herzhaften Cupcakes ich machen könnte. Ich muss sagen, diese Taco Cupcakes sind vielleicht mein neuer Favorit und übertreffen sogar meine geliebten Lasagne Cupcakes. Wonton-Wrapper werden als gebrauchsfertige "Pasta" verwendet und in eine Cupcake-Dose mit all den fantastischen Füllungen geschichtet, die Sie in einem Taco finden würden. Die Wonton-Wrapper backen schnell und haben die perfekte zähe, knusprige Textur. Lassen Sie den Schichtwahnsinn beginnen! Während dieses Rezept gekühlte Bohnen verwendet, können Sie auch schwarze Bohnen verwenden, wenn Sie dies bevorzugen. Sie können jede Taco-Füllung verwenden, die auf Ihrem Boot schwimmt. Diese Cupcakes sind vorportioniert und ein ausgezeichneter Gesprächsstarter. Ob Sie diese für eine Party oder nur zum Abendessen machen, diese Taco Cupcakes sind einfach und lecker!


Schau das Video: Taco cupcakes (August 2021).