Ungewöhnliche Rezepte

Cosmopolitan Jello Shots

Cosmopolitan Jello Shots

Ein Gelatine-Riff zum klassischen Cosmopolitan Cocktail!MEHR +WENIGER-

1 1/4

Tasse Cranberry-Saft-Cocktail

2 1/2

Umschläge einfache Gelatine

1/4

Tasse Roses ™ Limettensaft (oder frischer Limettensaft mit einem gesunden Schuss einfachem Sirup)

1/4

Tasse Grand Marnier ™ oder Cointreau ™ (verwenden Sie Cointreau ™ oder Triple Sec für einen milder schmeckenden Jello-Schuss)

3/4

Tasse Wodka mit Orangengeschmack

1/4

Tasse Limettenschale zum Garnieren, falls gewünscht

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  • 1

    Cranberry- und Limettensäfte in einen kleinen Topf geben und mit Gelatine bestreuen. Einige Minuten einwirken lassen. Bei niedriger Temperatur unter ständigem Rühren erhitzen, bis sich die Gelatine vollständig aufgelöst hat (ca. 5 Minuten).

  • 2

    Rühren Sie die Liköre ein und achten Sie darauf, dass sie vollständig eingearbeitet sind.

  • 3

    In eine Pfanne oder in Formen gießen und mehrere Stunden oder über Nacht kalt stellen, bis sie fest sind.

  • 4

    Zum Servieren in die gewünschten Formen schneiden und auf Wunsch mit Limettenschale garnieren.

Für dieses Rezept sind keine Nährwertangaben verfügbar

Mehr zu diesem Rezept

  • Alles begann im Sommer 2009; Ich suchte nach einer lustigen Ergänzung zu einem Grill. Gelatine-Aufnahmen passen, aber ich wollte mehr als nur aromatisierte Gelatine mit Wodka oder Rum. Nach einer erfolglosen Suche im Internet habe ich zwei meiner eigenen Rezepte zusammengestellt, Cosmopolitan und Pina Colada Jelly Shots. Cosmopolitan Jelly Shot war eines der ersten Rezepte, die im Blog Jelly Shot Test Kitchen veröffentlicht wurden. Eineinhalb Jahre später sammelt dieses Rezept immer noch mehr als seinen gerechten Anteil an „Hits“. Kein Wunder, wenn Sie darüber nachdenken. Der Cosmopolitan ist ein großartiger Cocktail, trotz all der Schwächen, die er aufgrund der unglücklichen Überbelichtung von "Sex in the City" von HBO und zahlreichen anderen Fahrzeugen der späten 90er Jahre bekommt. Es trifft alle hohen Töne und vermeidet Fallstricke: fruchtig - aber nicht zu süß; stark - aber überaus quaffbar. Es ist ein perfekter Cocktail für die Unterhaltung (hat jemand jemals einen Cosmo abgelehnt? Das hätte ich nicht gedacht ...). Cosmopolitan Jelly Shots können einfach geschnitten, mit Limettenschale garniert und auf einem hübschen Tablett überzogen serviert werden. Oder servieren Sie sie in bunten Mini-Cupcake-Verpackungen (legen Sie sie unmittelbar vor dem Servieren in die Verpackungen, um die besten Ergebnisse zu erzielen). In jedem Fall werden sie ein Hit in Ihrem nächsten Buchclub, Brettspiel oder Junggesellenabschied sein!


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