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Lemon Chicken Potstickers

Lemon Chicken Potstickers

Leckere kleine Knödel mit Zitronenhühnchenfüllung verpackt.MEHR +WENIGER-

Aktualisiert am 18. September 2017

1

Esslöffel Zitronensaft, frisch gepresst

1/8

Teelöffel Zitronenschale, frisch gerieben

2

Esslöffel leichte Sojasauce

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  • 1

    Legen Sie gemahlenes Huhn in eine große Schüssel. Zitronensaft, Zitronenschale, Frühlingszwiebeln und Knoblauch hinzufügen. Fügen Sie die Sojasauce und das Sesamöl hinzu. Mischen Sie alles zusammen, um es gründlich zu kombinieren.

  • 2

    Geben Sie einen Teelöffel der Zitronenhühnchenfüllung in die Mitte einer Gyoza-Hülle. Befeuchten Sie die Ränder der Verpackung mit Wasser. Falten Sie die Verpackung in zwei Hälften und drücken Sie die Kanten zusammen. Machen Sie auf Wunsch kleine Falten, um den Potsticker zu versiegeln. Wiederholen, bis alle Wrapper gefüllt sind.

  • 3

    Öl in einer großen Antihaftpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen und ca. 12 Potstickers in die Pfanne geben. 2 Minuten braten, bis sie goldbraun sind.

  • 4

    Das Wasser vorsichtig in die Pfanne geben. Abdecken und 4 Minuten dämpfen. Deckel abnehmen und weitere 3 Minuten köcheln lassen oder bis das Wasser verdunstet ist. Wiederholen Sie dies mit den restlichen Potstickern und wischen Sie die Pfanne nach jeder Charge aus.

Nährwertangaben

Serviergröße: 1 Portion
Kalorien
26.4
% Täglicher Wert
Gesamtfett
2,0 g
3%
Gesättigte Fettsäuren
0,4 g
2%
Cholesterin
9,8 mg
3%
Natrium
35,9 mg
2%
Kalium
65,8 mg
2%
Gesamte Kohlenhydrate
0,2 g
0%
Ballaststoffe
0,0 g
0%
Zucker
0,0 g
Protein
2,1 g
Vitamin C
0.60%
1%
Kalzium
0.20%
0%
Eisen
0.70%
1%

Börsen:

* Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien.

Mehr zu diesem Rezept

  • Ich liebe asiatisches Essen. Man könnte sagen, dass es mir im Blut liegt, halb Koreaner zu sein. Leider schränkt eine tödliche Allergie gegen Meeresfrüchte meine Fähigkeit ein, in vielen asiatischen Restaurants auswärts zu essen, da die Gefahr einer Kreuzkontamination so hoch ist. Ich musste mich darauf verlassen, dass ich nach Rezepten, die ich von meiner Mutter bekommen habe, asiatisches Essen für mich selbst koche. Meine Tanten und diejenigen, die ich selbst kreiert habe. Meine Lemon Chicken Potstickers sind einer meiner Favoriten aller Zeiten. Sie haben sogar die Zustimmung meiner Mutter erhalten (was ich Ihnen sagen muss, ist ein verdammtes Wunder). Glauben Sie mir, diese entzückenden kleinen Knödel sind super lecker.


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